cathrene
Рейтинг активности: 36.575
Пол: Женский
День рождения: 19 декабря 1984
Город: Москва
Регистрация: 31.10.2007 21:06
Последний визит: 20.11.2019 15:44
Каталог: Другая выпечка
49280 мин.1327
12 января 2008, 17:21
180 гр. твёрдого сыра
150 гр. сливочного масла
60 мл. сливок (30%)
2 яичных желтка
250 гр. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
тмин, кунжут (по желанию)
Каталог: Мясные
106180 мин.2653
11 января 2008, 18:44
хочу предложить более диетический вариант паштета и идеи по его использованию
капуста
соль
специи
далее по желанию:
варёные яйца
сыр
чеснок
лук (свежий или жареный)
орехи
и что душе угодно
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
91560 мин.1731
09 января 2008, 21:16
2 пачки сухого киселя по 250 гр. (если кисель в блоках - то его раскрошить)
6 яиц
4 ст л муки
0,5 ч.л. соды (не гасить)
крем: банка сгущёнки
200 гр. сливочного масла
фрукты для украшения
Каталог: Другие десерты
710710 мин.12428
09 января 2008, 18:09
в принципе это рецепт для тех, у кого есть возможность купить тесто фило.
1 пласт тесто фило
половина пломбира
масло растительное для фритюра
Каталог: Другие и нестандартные супы
123350 мин.1629
08 января 2008, 20:05
2 свеклы
1 морковка
1 луковица
1 красный сладкий перец
1 помидор
1 картофелина
1 литр овощного бульона
3 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец
Каталог: Другие салаты
39820 мин.717
05 января 2008, 23:37
яблоки
куриное филе
кукуруза
сыр
яйцо варёное
майонез
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
518430 мин.101627
03 января 2008, 16:06
2 банки консервированных ананасов по 850 гр. (нарезанных кусочками)
3 яичных белка
200 гр. сахара
150 гр. черного шоколада
750 мл. сливок жирных (35%) (можно меньше - 600 мл. )
Каталог: Другие десерты
456815 мин.1225
28 декабря 2007, 00:15
1 бисквитный корж
50 мл. сахарного сиропа
25 мл. ягодного ликера
200 гр. ванильного мороженого
консервированные фрукты
белки 4-х яйц
200 гр. сахара
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
513015 мин.2326
26 декабря 2007, 22:44
3 перца
пара красных луковиц
гр. 200 филе сёмги
200 мл. томатного сока
соевый соус
2 зубчика чеснока
по щепотке сушёного базилика и укропа
масло подсолнечное или оливковое
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
134580 мин.11539
25 декабря 2007, 23:06
небольшой огурчик
половина яйца вареного
краб (в целях экономии было использовано крабовое мясо)
желток
масло растительное
Каталог: Другие горячие закуски
40130 мин.1718
25 декабря 2007, 22:58
стейк говядины
курага
сливки
яйцо
панировочные сухари
Каталог: Другие гарниры
75380 мин.1536
25 декабря 2007, 00:32
4 средних картофеля
1 яйцо
соль
мука
сливки
сыр (в идеале горгонзола)
Каталог: Другие рецепты
41090 мин.1621
25 декабря 2007, 00:11
укроп (много)
базилик
оливковое масло
креветки
долька чеснока
Каталог: Другие холодные закуски
47450 мин.726
19 декабря 2007, 17:20
помидорчики черри
оливки
орешек грецкий
2 желтых перца
2 красных перца
2 зеленых перца
1 зубчик чеснока
2 веточки сельдерея
200 гр. нежирных сливок
соль
перец
специи
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Другие рецепты
207780 мин.825
11 декабря 2007, 23:22
вчера делала чебуреки "удовольствие" от амели http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/9349 и остался фарш, соответственно её рецепта свино-куриный
ветчина
Каталог: Другие салаты
77360 мин.2453
11 декабря 2007, 18:51
я уже размещала подобный рецепт. когда я его размещала - ещё не готовила, а просто хотелось поделиться понравившимся рецептиком, за что собственно и поплатилась. теперь исправляюсь - я его приготовила и могу со знанием дела сказать, что вкусно. правда салатик не из оригинального рецепта, а из наличиствующих дома продуктов.
итак тесто: 150 гр. муки
50 мл. молока
1 яйцо
15 гр. слив масла
0,5 ч.л соды
1 ч.л ванильного сахара (можно и без оного)
мой вариант начинки: копчёная курочка (1 ножка или там грудка)
3 варёных яйца
гр. 300 шампиньонов, обжаренных с луком
свежий огурчик
у меня ещё был авокадо (но можно и без него)
2 зубчика чеснока
майонез
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Пицца
875740 мин.1844
06 декабря 2007, 23:24
1 пачка маргарина или масла (200 гр)
0,5 ст. йогурта
0,5 ст. растительного масла
мука
панировочные сухари
3 картофелины
луковица
соль
перец
Каталог: Другая выпечка
375825 мин.1324
05 декабря 2007, 16:42
200 гр. миндаля
1 ст. сахарной пудры
яйца (чтобы тесто было упругим, но не твёрдым. у меня ушло 2 шт)
ванилин
Каталог: Другие десерты
42810 мин.1632
04 декабря 2007, 19:55
шоколад горький 200 гр.
вода тёплая 200 мл.
какао-порошок
Каталог: Другие основные блюда
39570 мин.2733
29 ноября 2007, 22:52
свинина
фарш
перец
сыр
картофель
чеснок
майонез
специи
Каталог: Другие основные блюда
50710 мин.2437
26 ноября 2007, 22:23
куриные бедра
картофель
лук
майонез
сыр
пиво
Каталог: Другие рецепты
549125 мин.41121
23 ноября 2007, 23:00
тесто: 150 гр. муки
50 мл. молока
1 яйцо
15 гр. слив масла
0,5 ч.л соды
соль
1 ч.л. ванильного сахара
салат: 4 стебля сельдерея
1 морковь
200 гр. сёмги слабосолёной
100 гр. майонеза
соль
черный молотый перец
Каталог: Другая выпечка
71540 мин.625
23 ноября 2007, 22:49
тесто: 1 пачка масла,
2,5 ст муки
0,5 ст сахара
начинка: 0,5 кг. творога
1 ст сахара
2 яйца
ванилин
Каталог: Другие основные блюда
58360 мин.220
20 ноября 2007, 18:37
1 кг. куриных ножек и бёдрышек без кожицы
1 луковица
1 чеснок
2 ст.л. приправы для курицы
кориандр
тмин
1 ч.л. паприки
сок 0,5 лимона
2 ст л соевого соуса
2 ст л растительного масла
2 ст.л. сахарного песка
0,5 кг. картофеля (крупно нарезанного)
600 гр. куриного бульона
Каталог: Другие рецепты
117580 мин.1036
20 ноября 2007, 15:53
изюм, орехи грецкие, мак
всего три коржа. ингридиенты на 1 корж:
1 яйцо
1 ст. сахара
150 гр. сметаны
1 ст. муки
1 ч.л. соды
соль щепотка
крем: масло 200 гр
вареная сгущёнка 1 банка