Ньокки с соусом по рецепту cathrene

Ньокки с соусом из сливок и сыра горгонзола – идеальное блюдо с картофелем, яйцом, солью и мукой. Попробуйте этот вкусный рецепт для настоящих гурманов!

Ньокки с соусом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

На противень высыпать соль (лучше крупную)

На соль выложить картофель и запекать час и 20 минут при 200 градусах

Выбрать из картофелин мякоть ложкой, добавить яйцо и муку 9 не переборщить с мукой, тесто не должно быть крутым).

Скатать колбаску, нарезать ньокки.

Варить 2-3 минуты в кипящей воде.

Пока варятся, сделать соус: на сковороду налить сливки, туда добавить сыр, когда расплавиться сыр - потушить в соусе ньокки ещё минутку.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8232

Понравилось: 36

Создан: 25 декабря 2007, 00:32

Комментарии

винница

25 декабря 2007, 00:48

как интересненько

mara

25 декабря 2007, 00:59

Интересно к какой кухне принадлежит это блюдо,Рецепт с новизной 5

strelec148

25 декабря 2007, 00:59

очень похожи на мои клёцки...

marusja

25 декабря 2007, 01:00

Novinka!5!

djastina

25 декабря 2007, 01:25

На клёцки и правда похоже..5!!!

мама макса

25 декабря 2007, 01:42

Вы сегодня потрудились на славу. 5.

лада

25 декабря 2007, 17:49

Ну это дело такое - как не назови,а вкусно!Спасибо.С Уважением.

zooz

26 декабря 2007, 11:34

Умочка, только 5!

natalina

30 декабря 2007, 05:17

mara , это итальянская кухня. а ещё можно пармезан добавить. 5!

alecroy

12 января 2008, 06:53

Готовила ньокки, всем очень и очень понравилось, пришлось готовить опять. Спасибо. 5!

mari2020

03 августа 2008, 22:35

Катюша,прекрасный рецепт.А я его пропустила.Вот ,благодаря Марине увидела его.От меня 5!

тамара агапитова

20 декабря 2008, 16:29

Отличное блюдо!5

freddy krueger

27 декабря 2008, 18:06

5!!!!

stilnaya5

21 января 2009, 13:45

мне кажеться здесь не хватает пикантности, картошка со сметаной как-то не очень, может стоило добавить или кислинки или заменить сметнау на маойнез

cathrene

21 января 2009, 14:35

а где тут сметана?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 429