Сюрприз по рецепту cathrene
Сюрприз для гурманов: готовим салат из помидорчиков черри, оливок, грецких орехов, перцев и чеснока с нежирными сливками, солью и специями!
Пошаговый способ приготовления
Запечь три вида перца, снять кожицу, нарезать
Обжарить чеснок и сельдерей
Смешать с перцем и измельчить так, чтобы получилось три вида пюре разных цветов - посолить, поперчить, добавить специи по вкусу
В сливках развести желатин (взять немного больше, чем указано на упаковке)
Приготовить помидорки черри по вашему вкусу, например http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/9497 - я вместо рыбки сыр с чесноком добавила
Застелить рюмки пленкой и положить туда помидорку
Добавить сливки равномерно в каждое пюре и разложить по рюмочкам (только подождите пока застынут немножко - я положила раньше времени и у меня смешалось всё :-( )
Поставить в холодильник до полного застывания
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
101 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 декабря 2007, 17:28
19 декабря 2007, 17:30
19 декабря 2007, 17:43
20 декабря 2007, 04:13
09 января 2008, 13:34
18 февраля 2008, 03:26
10 марта 2009, 04:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти