Пряная курочка
ДомашняяНе определен
Автор: cathrene20 ноября 2007, 18:37
Ингредиенты
- 1 кг. куриных ножек и бёдрышек без кожицы
- 1 луковица
- 1 чеснок
- 2 ст.л. приправы для курицы
- кориандр
- тмин
- 1 ч.л. паприки
- сок 0,5 лимона
- 2 ст. л соевого соуса
- 2 ст. л растительного масла
- 2 ст.л. сахарного песка
- 0,5 кг. картофеля (крупно нарезанного)
- 600 гр. куриного бульона
Пошаговый рецепт приготовления
Проткнуть ножом курицу и замариновать её со специями, луком и чесноком на полчасика
На сковороде разогреть масло и развести там сахар до коричневого цвета
Пожарить в сахаре курицу на большом огне минут 5-7
Добавить картофель и лук и жарить еще минут 10
Затем добавить бульон, тушить 25 мин с закрытой крышкой и 10 мин с открытой
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Если сделать всё чётко по рецепту, получается очень вкусно
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Войти на сайт
