Пряная курочка

Фото к рецепту: Пряная курочка

Ингредиенты

  • 1 кг куриных ножек и бёдрышек без кожицы
  • 1 луковица
  • 1 чеснок
  • 2 ст. ложки приправы для курицы
  • кориандр
  • тмин
  • 1 ч.л. паприки
  • сок 0,5 лимона
  • 2 ст л соевого соуса
  • 2 ст л растительного масла
  • 2 ст ложки сахарного песка
  • 0,5 кг картофеля (крупно нарезанного)
  • 600 гр куриного бульона

Пошаговый рецепт приготовления

Проткнуть ножом курицу и замариновать её со специями, луком и чесноком на полчасика

На сковороде разогреть масло и развести там сахар до коричневого цвета

Пожарить в сахаре курицу на большом огне минут 5-7

Добавить картофель и лук и жарить еще минут 10

Затем добавить бульон, тушить 25 мин с закрытой крышкой и 10 мин с открытой

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если сделать всё чётко по рецепту, получается очень вкусно

5.04.52983173665480351.020
cathrene

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maresya
20.11.2007 18:45

Только 5!

marusja
26.11.2007 21:01

C Уважением 5+.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты