Намазка
Рецептов: 128
Каталог: Полуфабрикаты
118750 мин.16
14 марта 2021, 12:16
1. рубленые котлеты из куриного филе (грудка)
500 гр. филе
лук 1 средний
крахмал либо мука 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
майонез 2 ст.л. (можно сметану)
специи (у меня соль
перец, сушёный чеснок и куркума)
2. куриные рулетики:
филе грудки 400 гр.
бекон ( у меня сырокопчёный) несколько полосок
сметана 1 ст.л. свежий чеснок 1 зубок для намазки
специи
3. котлеты:
фарш 500-600 гр.
лук, чеснок
1 яйцо
1 морковь
хлеб, замоченный в воде 3 ломтика
специи
4. ленивые голубцы
фарш 400 гр.
капуста 200 гр.
зажарка (морковь,лук) 150 гр.
1 яйцо
специи
5. тефтели
фарш 400-500 гр.
рис 120 гр. (отварить)
1 яйцо
специи
6. маринованные куриные бёдра, голени и крылья
маринад:
специи - соль
перец, сушёный чеснок
мёд 1 ч.л.
горчица в зёрнах 1 ч.л.
цедра и сок половины небольшого лимона
растительное масло 1 ст.л.
Каталог: Бутерброды
122495 мин.516
29 декабря 2020, 22:47
плавленый сыр 150 гр.
майонез 1 ст.л.
машлины 100 гр.
соль 3 гр.
Каталог: Бутерброды
1542110 мин.414
20 декабря 2020, 23:41
сыр плавленый 100 гр.
огурец соленый 1 шт.
майонез 1 ст.л.
чеснок 1 зуб.
Каталог: Другие холодные закуски
1209215 мин.510
21 ноября 2020, 22:47
сыр плавленый 200 гр.
майонез 1 ст.л.
петрушка 35 гр.
чеснок 2 зуб.
Каталог: Из сыра и яиц
470910 мин.17
19 ноября 2020, 12:09
яйцо куриное – 2 шт.
плавленный сырок – 2 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
майонез – 3-4 ст.л.
соль, черный перец и по желанию
Каталог: Бутерброды
3548310 мин.1015
10 ноября 2020, 16:14
хлеб - 1 батон
шпроты - 160 гр. (1 банка)
плавленый сыр - 190 гр. (1 упаковка)
яйцо куриное - 1 шт.
горчица - 1 ч.л. (20 гр. )
укроп
Каталог: Булочки
89780 мин.11
05 октября 2020, 10:19
молоко 200 мл.
сахар 70 гр.
дрожжи свежие (7 гр. сухих) 25 гр.
яйцо 2 шт.
масло сливочное 180 гр.
мука пшеничная 750 гр.
соль 1 ч.л.
начинка:
сахар 6 ч.л.
корица 1 ч.л.
яблоко 1 шт.
намазка:
творожный сыр 150 гр.
сахарная пудра 40 гр.
сметана (с горкой) 3 ч.л.
масло сливочное 20 гр.
Каталог: Другие холодные закуски
445725 мин.611
02 октября 2020, 16:27
яйца - 3 шт.
сыр - 100 гр.
чеснок - 3 зубчиков
рыбная консерва (у меня тунец в собственном соку) - 1 банка
майонез для заправки
для маринованного лука:
лук - 1 шт.
вода(кипяток) - 200 мл.
уксус 9% - 2 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
Каталог: Бутерброды
514515 мин.610
15 августа 2020, 22:27
яйца 4 шт.
огурец 1 шт.
сардины 1 бан. (или тунец)
Каталог: Другие холодные закуски
851725 мин.512
14 августа 2020, 22:12
баклажан 300 гр.
чеснок 1 зуб.
лимон сок 2 ст.л.
соль 5 гр.
масло 1 ст.л.
Каталог: Супы
2452945 мин.1027
15 апреля 2020, 07:48
курица
картофель 2-3 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
соль
специи
укроп
тесто:
вода 80 мл.
мука 240 гр.
яйца 1 шт.
соль 0.5 ч.л.
намазка на галушки:
укроп 2-3 ст.л.
масло сливочное 50 гр.
чеснок 2-3 зубчика
масло для обжарки
Каталог: Бутерброды
1024910 мин.410
15 ноября 2019, 22:18
морковь - 200 гр.
копченый колбасный сыр - 200 гр.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 100 гр.
хлеб чёрный - 100 гр.
Каталог: Бутерброды
150810 мин.410
07 ноября 2019, 12:02
куриное филе - 300 гр.
масло сливочное - 150 гр.
чеснок - 1 - 2 зуб.
черный перец молотый
соль - 1 ч.л.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
848920 мин.3010
28 августа 2019, 21:28
баклажаны - 2 шт.
яйца - 4 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 8 зуб.
соль
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
771635 мин.412
26 июля 2019, 13:40
вермишель быстрого приготовления 2 шт.
яйца 3 шт.
тунец 1 б.
майонез
зелень
Каталог: Бутерброды
266110 мин.510
24 июля 2019, 16:28
шпроты 1 банка
масло 100 гр.
морковь 150 гр.
Каталог: Колбаса в духовке
185830 мин.011
12 июля 2019, 19:04
свино - говяжий фарш - 500 гр.
куриный фарш - 500 гр.
чеснок - 3 зубчика
чёрный перец молотый - 0,5 ч.л.
сладкая красная паприка - 1 ч.л. с горкой
копченая сладкая красная паприка - 1 ч.л. с горкой
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л. с горкой
молотый кориандр - 1 ч.л. с горкой
чаман - намазка:
соль экстра - 1/4 ч.л. (мелкая)
хмели сунели - 1 ч.л. с горкой
сладкая красная паприка - 1 ч.л. с горкой
молотый черный перец - 1/4 ч.л.
молотый чили перец - 1/4 ч.л.
вода кипяток - 2-3 ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
67990 мин.11
25 июня 2019, 10:23
печень трески - 1 баночка
вареные яйца - 2 шт.
плавленый сырок - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
укроп для декора
Каталог: Паштет
257315 мин.1511
09 июня 2019, 20:35
молоко - 100 мл.
жирные сливки - 100 мл.
твердый сыр - 150 гр.
сыр с плесенью - 50 гр.
укроп
соль
мускатный орех
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
229210 мин.611
25 мая 2019, 10:32
редис - 100 гр.
масло сливочное - 50 гр.
соленые(маринованные)резаные огурцы - 2 ст.л.
зелень
соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
265410 мин.611
25 мая 2019, 10:01
редис - 100 гр.
огурец - 1 шт.
творог - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
зелень
соль
сметана - 2 ст.л.
Каталог: Бутерброды
219595 мин.410
27 апреля 2019, 08:42
батон - 1 шт.
тунец - 1 бан.
яйцо - 2 шт.
сырок пл. - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
майонез - 1-2 ст.л.
соль
перец
масло для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
217410 мин.410
20 апреля 2019, 19:55
масло 100 гр.
масло 100 гр.
мята 5 гр.
цедра лимона 1 ч.л.
Каталог: Бутерброды
41045 мин.400
09 марта 2019, 19:31
творог 200 гр.
томатная паста 1 ч.л.
чеснок 2 зуб.
майонез 1 ст.л.
зелень 10 гр.
Каталог: Другие рецепты
767460 мин.012
05 марта 2019, 06:25
куриные бедра на луковой подушке:
куриные бедра – 1 кг.
соевый соус – 4 ст.л.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
базилик – 1/3 ч.л.
тимьян – 1/3 ч.л.
томатная паста – 1 ст.л.
лук – 3-4 шт.
соль
перец
салат-закуска:
огурцы – 300 гр. (3 шт. )
сладкий перец – 150 гр.
говядина – 350-400 гр.
лук – 2-3 шт.
растительное масло – 2-3 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
соль
перец
кориандр – 1/3 ч.л.
сахар – щепотка
соль
красный острый перец
чеснок – 2-5 зуб.
уксус яблочный – 2 ст.л.
намазка для бутербродов:
рыбные консервы – 1 б. (230 гр. )
яйца – 2 шт.
майонез – 2 ст.л.
чеснок – 1-2 зуб.
соль
гренки (багет)
закуска «нежная»
плавленый сырок – 100 гр. (1 шт. )
сливочное масло – 100 гр.
салат из пекинской капусты:
пекинская капуста – 150 гр.
сладкий перец – 100 гр.
кукуруза – 100 гр.
укроп – 1/3 пучка
зеленый лук – 1/2 пучка
заправка для салата:
растительное масло – 2 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
соль
Каталог: Бутерброды
54360 мин.00
25 февраля 2019, 20:20
1 баночка тунца
3 яйца
3 огурца
1 лук небольшого размера
2 ст.л. майонеза
хлеб
Каталог: Бутерброды
271175 мин.1204
11 февраля 2019, 19:02
яйца-3 шт.
плавленные сырки-2 шт.
чеснок-2-4 зуб.
горчица с хреном-1 ч.л.
соль- .
Каталог: Бутерброды
2039783 мин.10020
09 февраля 2019, 15:24
сырки плавленые - 2 шт.
шпроты - 1 б.
горчица в зернах - 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Форшмак
700310 мин.603
27 декабря 2018, 21:44
селедка 1 шт
масло 100 гр
морковь 100 гр
сыр плавленый 100 гр
томатная паста 1 ч.л