Намазка для бутербродов из сыра
Вкусная намазка для бутербродов из сыра с молоком, жирными сливками, твердым сыром, сыром плесенью, укропом, солью и мускатным орехом. Попробуйте!

Ингредиенты
- молоко - 100 мл.
- жирные сливки - 100 мл.
- твердый сыр - 150 г
- сыр с плесенью - 50 г
- укроп
- соль
- мускатный орех
Пошаговый рецепт приготовления
Твердый сыр натереть на мелкой терке, укроп мелко нарезать.
Смешать сливки и молоко, хорошо нагреть, добавить сыр и сыр с плесенью, посолить.
Нагревать до расплавления сыра, всыпать укроп и поставить застывать.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) по указанным продуктам, воспользуемся усредненными значениями. Ниже приведены данные для каждого продукта:
Молоко (100 мл):
- Калории: ~60 ккал
- Белки: ~3 г
- Жиры: ~3 г
- Углеводы: ~5 г
Жирные сливки (100 мл):
- Калории: ~340 ккал
- Белки: ~2,5 г
- Жиры: ~35 г
- Углеводы: ~3 г
Твердый сыр (150 г):
- Калории: ~600 ккал
- Белки: ~37 г
- Жиры: ~50 г
- Углеводы: ~0 г
Сыр с плесенью (50 г):
- Калории: ~150 ккал
- Белки: ~9 г
- Жиры: ~12 г
- Углеводы: ~1 г
Укроп, соль, мускатный орех – их количество минимально и, как правило, не влияет на расчет КБЖУ в значительной степени, но мы можем добавить их в расчеты как минимальное количество.
Теперь суммируем КБЖУ:
Калории:
- Молоко: 60 ккал
- Сливки: 340 ккал
- Твердый сыр: 600 ккал
- Сыр с плесенью: 150 ккал
- Итого: 60 + 340 + 600 + 150 = 1150 ккал
Белки:
- Молоко: 3 г
- Сливки: 2,5 г
- Твердый сыр: 37 г
- Сыр с плесенью: 9 г
- Итого: 3 + 2,5 + 37 + 9 = 51,5 г
Жиры:
- Молоко: 3 г
- Сливки: 35 г
- Твердый сыр: 50 г
- Сыр с плесенью: 12 г
- Итого: 3 + 35 + 50 + 12 = 100 г
Углеводы:
- Молоко: 5 г
- Сливки: 3 г
- Твердый сыр: 0 г
- Сыр с плесенью: 1 г
- Итого: 5 + 3 + 0 + 1 = 9 г
Итоговые значения КБЖУ:- Калории: ~1150 ккал- Белки: ~51,5 г- Жиры: ~100 г- Углеводы: ~9 г
Это приблизительные значения, так как точное содержание может варьироваться в зависимости от марки продукта и его состава.