Намазка
Рецептов: 129
Каталог: Паштет
соль - 1/2 ч.л.
масло оливковое - 3-4 ст.л.
грецкие орехи - 60 гр.
гранат - для подачи
21750 мин.016
12 марта 2023, 19:48
Каталог: Блины
ржаная мука - 1 ст.
кефир - 1 ст.
горячая вода - 1 ст.
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
намазка:
творожный сыр - 280 гр.
икра щуки - 1 баночка
лук зелёный - 0.5 пучка
растительное масло для выпечки
82340 мин.1121
23 февраля 2023, 12:54
Каталог: Бутерброды
воздушный хлеб
томат - 1 шт.
красный лук - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
сок лимона - 5 мл.
соль
перец
97715 мин.401
29 ноября 2022, 14:14
Каталог: Бутерброды
яйца - 2 шт.
кефир или молоко - 5 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
мука - 30 гр. (2 ст.л. )
отруби пшеничные - 10 гр. (2 ст.л. )
разрыхлитель - 4 гр.
соль - 0,3 ч.л.
паприка
прованские травы
семечки подсолнуха
кунжут
лён семена
намазка:
сметана жирная - 3-4 ст.л.
укроп - 1 ч.л.
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
чесночный порошок
соль
перец
свёкла варёная - 1 шт.
лосось копчёный - 50 гр.
108815 мин.441
14 августа 2022, 22:43
Каталог: Бутерброды
ингредиенты:
1 банка консервированного тунца
200 гр. плавленного сыра
2 вареных яйца
2-3 ст.л. майонеза
соль
перец
остренькая намазка
ингредиенты:
200 гр. творога или творожного сыра
2 вареных яйца
зубчик чеснока
пучок укропа или петрушки
молотый острый перец
намазка с орехами
ингредиенты:
250 гр. брынзы
70 гр. сливочного масла
70 гр. грецких орехов (можно заменить на кедровые орехи)
зубчик чеснока
пучок кинзы (можно заменить на петрушку или другую любимую зелень)
41400 мин.02
06 августа 2022, 13:58
Каталог: Из овощей и грибов
грецкие орехи 15 гр.
сыр филадельфия 2 ст.л.
зубчик чеснока маленький 1 шт.
оливковое масло 1 ст.л.
сок лимона 1 ч.л.
черный перец
соль
петрушка
16110 мин.00
01 августа 2022, 17:25
Каталог: Бутерброды
масло сливочное 82,5 % - 50 гр.
томатный соус краснодарский (можно взять кетчуп) - 1 ст.л.
горчица тм махеевъ - 1 ч.л.
лук красный (средняя величина луковицы) - 0,25 шт.
для подачи:
хлеб бородинский (любой, вами любимы)
лук зелёный
красная рыба солёная (можно заменить на сельдь)
огурец
168315 мин.21
16 июля 2022, 12:05
Каталог: Паштет
сельдь (филе) — 140 гр.
яйца куриные — 2 шт.
чеснок — 1 зубчик
горчица "русская", тм "махеев" — 1 ст.л.
свекла - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
лук зеленый - 3 пера
масло растительное - 2 ст.л.
перец острый
соль
153130 мин.434
15 июля 2022, 22:07
Каталог: Паштет
лосось молотый в с/с - 1 б.
томаты вяленные в масле - 2 кусочка
лук-порей - 1 горсть
соль
129210 мин.622
26 июня 2022, 01:03
Каталог: Бутерброды
сыр - 30 г
сыр бутербродный - 30 г
орехи грецкие (молотые) - 2 ст.л.
базилик - 2-3 веточки
чеснок - 1 зубчик
сметана - 2 ст.л.
мед - по желанию
соль
491215 мин.502
24 июня 2022, 12:42
Каталог: Другие холодные закуски
масло сливочное — 40 гр.
сыр плавленый (+ 2 ст.л. для намазки роллов) — 50 гр.
картофель — 1 шт.
морковь — 1 шт.
свекла — 50 гр.
уксус (рисовый) — 2 ст.л.
нори (листов, 1 лист = 24 20 см) — 6 шт.
карри (в картофель) — 1/3 ч.л.
зелень (листья укропа, петрушки, сельдерея) — 1 пуч.
перец черный
соль
191860 мин.802
22 июня 2022, 12:03
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
кабачок (маленькие, 380 г) — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.
морковь (небольшая, 50 гр) — 1 шт.
помидор — 1 шт.
перец чили (маленький стручок) — 1 шт.
сок лимонный (к зажарке) — 1 ст.л.
бальзамик (к нуту) — 1 ч.л.
приправа (молотая: зира, кориандр, карри- для намазки) — 1 ч.л.
масло оливковое — 3 ст.л.
зелень (у меня базилик) — 6 веточ.
соль
1262120 мин.622
08 апреля 2022, 13:18
Каталог: Соусы, дипы, маринады
горошек - 0,3-0,5 банки
красный лук или шалот - 0,5 шт.
чеснок - 1 зуб.
карри - 2 щепотки
оливковое масло - 1 ст.л.
каперсы (по желанию)
18985 мин.221
07 апреля 2022, 13:23
Каталог: Бутерброды
1 скумбрия горячего копчения
100 гр. творожно-сливочного сыра
1 небольшая луковица
половина зеленого яблока
укроп
черный перец
рыбный паштет:
1 банка тунца/сардины/сайры в масле
1 отварное яйцо
1 плавленый сырок 70-90 гр.
1 небольшая луковица
1ч.л соевого соуса
шпротная намазка:
1 банка шпрот
2 отварных яйца
1 отварная морковь
1 плавленый сырок
1 луковица (+1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 с.л. уксуса и горячая вода)
2-3 ст.л. майонеза
соль
73260 мин.04
12 февраля 2022, 19:33
Каталог: Бутерброды
яблоко - 1 шт.
лук - 1 шт.
сок лимона - 1 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
260510 мин.402
06 февраля 2022, 20:56
Каталог: Брускетта с креветками
чеснок - 3 зубчика
базилик - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
оливковое масло
шампиньоны
сливочный сыр
укроп
соль
перец
филе слабосоленой селедки - 1 половина
синий лук - 0,5 шт.
соленый огурец - 1 шт.
зеленый лук
куриное филе - 300 г
томатный соус
помидор - 1 шт.
маслины
укроп
соль
перец
сливочный сыр
креветки
соевый соус
чеснок - 1 зубчик
болгарский перец - 1 шт.
свежий базилик
помидор - 1 шт.
моцарелла - 1 шарик
сушеный базилик
оливковое масло
252430 мин.023
01 декабря 2021, 11:31
Каталог: Булочки
мука – 300 гр.
вода – 150 мл.
растительное масло (без запаха) – 20 мл.
для намазки:
мука – 45 гр.
соль – 6 гр.
растительное масло (без запаха) – 45 мл.
чесночный порошок (факультативно) – 1, 5 ч.л.
для оформления верха:
желток – 1 шт.
кунжут – около 1, 5 ст.л.
123850 мин.120
03 ноября 2021, 15:08
Каталог: Бутерброды
варёные яйца - 3 шт.
варёная морковь - 1 шт.
сыр твёрдый (плавленый) - 70 гр.
лук - 1 шт.
укроп - 0,5 пучка
майонез - 2 ст.л.
горчица в зёрнах - 1 ст.л. (по желанию)
701860 мин.373
15 октября 2021, 09:39
Каталог: Сало
соль - 200 гр.
лавровый лист - 5 шт.
перец горошком (смесь) - 1 ст.л.
чеснок - 5 зубчиков + в намазку
укроп - большой пучок
паприка копченная сладкая - 1-2 ст.л.
216690 мин.126
06 октября 2021, 12:36
Каталог: Бутерброды
чеснок - 1 зуб.
сыр колбасный (копченый) - 70 гр.
консервированная скумбрия - 2 кусочка
майонез - 2 ст.л.
батон
988015 мин.112
20 сентября 2021, 10:20
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
150 гр. сливочного сыра
50 гр. сливочного масла
3 отварных яйца
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек укропа
столовая ложка сливочного хрена (опционально)
262815 мин.15
23 августа 2021, 14:44
Каталог: Бутерброды
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
специи
плавленный сырок - 1 шт.
зелень петрушки - 20 гр.
масло для жарки - 20 гр.
957915 мин.8111
19 августа 2021, 12:20
Каталог: Паштет
огурцы свежие – 2 шт.
вареные яйца – 3 шт.
укроп – 1 пучок
зеленый лук – 1 пучок
соль
чеснок
перец черный молотый
оливковое масло
1555820 мин.112
06 июня 2021, 11:52
Каталог: Бутерброды
лук репчатый - 2 шт.
огурцы соленые - 4 шт.
сырок плавленый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
майонез - 2 ст.л.
соль
молотый черный перец
зелень
растительное масло
1309760 мин.1413
22 мая 2021, 12:49
Каталог: Другие холодные закуски
рыбные консервы в масле - 1 банка
яйца куриные - 2 шт.
морковь вареная - 1 шт. большая или 2 маленьких
плавленый сырок - 1 шт.
соль
майонез - 1,5 - 2 ст.л.
394915 мин.611
18 мая 2021, 21:51
Каталог: Бутерброды
плавленый сырок – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
сметана – 3-5 ст.л.
соль по желанию
256120 мин.18
13 мая 2021, 17:09
Каталог: Бутерброды
вареные яйца – 2 шт.
сыр – 100 гр.
зелень
майонез
багет
чеснок
308615 мин.410
10 мая 2021, 12:26
Каталог: Другие холодные закуски
подавленные сырки 200 гр.
соль
перец
чеснок 4-5 зубочков (а лучше )
горчица не острая 1 ч.л.
майонез домашний или магазинный 2-3 ст.л.
зелень для украшения
багет для гренок
3240610 мин.8130
04 мая 2021, 07:50
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
яйцо куриное – 3 шт.
лук – 1 шт.
плавленый сырок – 1 шт. (90 гр. )
укроп ½ пучка
соль – ¼ ч.л.
сахар – ¼ ч.л.
уксус – ¼ ч.л.
83150 мин.18
23 апреля 2021, 18:21
Каталог: Бутерброды
200 гр. шампиньонов
1 ст. красной фасоли
70 гр. грецких орехов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 веточки петрушки
соль и перец
2.украинская намазка
500 гр. солёного сала
8-10 зубчиков чеснока
1 ч.л. сладкой паприки
0,5 ч.л. соли
2-3 веточки петрушки
черный перец
3. сырно-чесночная
110 гр. сливочного сыра хохланд
1 зубочек чеснока, если молодого 2-3
5 гр. зеленого лука
2г укропа
1 ч.л. оливкового масла
4. с плавленым сыром
100 гр. плавленого сыра
2 яйца
2 зубочка чеснока
1 ст.л. майонеза
черный перец
5. яично-луковая
8 яиц
1 пучок лука
3-4 ст.л. майонеза
черный перец
240500 мин.12
15 апреля 2021, 11:10