Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пять вкусных намазок на хлеб бутерброд

Найдите пять вкусных намазок на хлеб: от фасоли с грибами до сырно-чесночной. Откройте новые аппетитные рецепты для бутербродов!

Продукты

1. фасоль-грибы
200 г шампиньонов
1 ст. красной фасоли
70 г грецких орехов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 веточки петрушки
соль и перец
2.украинская намазка
500 г солёного сала
8-10 зубчиков чеснока
1 ч.л. сладкой паприки
0,5 ч.л. соли
2-3 веточки петрушки
черный перец
3. сырно-чесночная
110 г сливочного сыра хохланд
1 зубочек чеснока, если молодого 2-3
5 г зеленого лука
2г укропа
1 ч.л. оливкового масла
4. с плавленым сыром
100 г плавленого сыра
2 яйца
2 зубочка чеснока
1 ст.л. майонеза
черный перец
5. яично-луковая
8 яиц
1 пучок лука
3-4 ст.л. майонеза
черный перец

Пошаговый способ приготовления

1) Намазка из фасоли и грибов.

Стакан (200г) красной фасоли замачиваем на ночь.

Утром сливаем воду, заливаем свежую и провариваем 1 час.

Лук и шампиньоны обжариваем на растительном масле, в конце добавляем чеснок.

Мелко рубим зелень.

Орехи перебиваем в чаше блендера в пасту.

В большой миске смешиваем отварную фасоль, ореховую пасту, лук, грибы и перебиваем погружным блендером.

Добавляем зелень, соль и перец по вкусу.

Получается около 600г паштета.

Подробней ниже.

2) Украинская намазка с чесноком.

Сало очищаем от соли, срезаем кожу.

Рубим его кубиками и перекручиваем через мясорубку.

Выдавливаем к нему чеснок, добавляем сладкую паприку, соль и перец по вкусу, зелень.

Хорошо вымешиваем и убираем в холодильник настояться на 1 час.

3) Сырно-чесночная намазка.

Зеленый лук и укроп нарезаем в чашу блендера, выдавливаем чеснок и добавляем мягкий сливочный сыр (у меня Хохланд с вялеными томатами).

Перебиваем все в пасту, добавляем ложку оливкового масла.

Перемешиваем.

4) Намазка с плавленым сыром.

Плавленый сыр и отварные яйца трем на мелкой тёрке.

Выдавливаем чеснок, добавляем майонез, чёрный перец по вкусу.

5) Яично-луковая намазка.

Яйца отвариваем в крутую, трем на тёрке или нарезаем кубиком.

Нарезаем зеленый лук, его можно добавить по объему столько же, сколько и яиц 50/50.

Смешиваем с майонезом и перчим по вкусу.

Всем приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

198 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 36808

Понравилось: 198

Автор: Ароматная Кухня

Создан: 15 апреля 2021, 11:10

Каталоги: Бутерброды Закуски

Видео рецепт

Дополнительная информация

Готовим пять вкусных намазок на хлеб. Многие из этих намазок-закусок вы конечно же знаете, но возможно забыли или готовите иначе. Я выбрала свои любимые варианты, не включая рыбных, и надеюсь вам они тоже понравятся. Все просто и достаточно быстро, а в холодильнике всегда стоит баночка с чем-то вкусным, которая выручит, если лень готовить завтрак, обед или перекус.