Заливное из перепелиных яиц

Фото к рецепту: Заливное из перепелиных яиц
ДомашняяНе определен
124663766

Ингредиенты

  • 16 перепелиных яиц(можно меньше)
  • лук -порей
  • 2 моркови
  • болгарский перец-1 шт. (любого цвета)
  • кусочек сельдерея
  • красная луковица(хватит половинки
  • соль
  • перец молотый
  • вода для бульона (литраж в зависимости от объёма формы под заливное)
  • укроп(пучок,но у меня меньше)
  • пакетик желатина(у меня 20 г.)

Пошаговый рецепт приготовления

яйца отварить,залить хол.водой,а потом почистить

варим бульон из 2-х целых морковок+лук-порей+болг.перец+сельдерей(всего понемножку для бульона)варить 10 минут

лук синий нарезать полукольцами и замариновать в стол.уксусе

желатин распустить

бульон процедить,морковь оставить,а всё остальное нам не пригодится

в горячий бульон ввести желатин и размешать до растворения,посолить,поперчить по вкусу и процедить

на моркови сделать бороздки и нарезать её пластиками=цветочки

так вот :)яйца-это первый слой

второй сло-морковь"цветочки"

третий-перец свежий болгарский тонко нарезанный

четвёртый-укроп,на укроп синий лук

всю эту красоту заливаем бульоном остывшим и ставим в хол-к для застывания

ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Заливное из перепелиных яиц: фото шаг 1
Заливное из перепелиных яиц: фото шаг 2
Заливное из перепелиных яиц: фото шаг 3
Заливное из перепелиных яиц: фото шаг 4
Заливное из перепелиных яиц: фото шаг 5
Заливное из перепелиных яиц: фото шаг 6
Заливное из перепелиных яиц: фото шаг 7
Заливное из перепелиных яиц: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
arai
31.12.2008 10:53

спасибо, очень вкусна 5+ с новым годом!!!!!!!!!

belochka5

МММММММ, вкуснота и красота! С Новым годом!!!!! С уважением, 5!!!

len(tochka)

КРА-СО-ТА!!!!555 С Новым годом!!!

magann
31.12.2008 12:17

Присоединяюсь - просто красотища! 5!

dlarisa
31.12.2008 13:10

очень празднично и вкусно! 5

panama
31.12.2008 13:32

555!KPACOTA!

душечк@

Очень красиво!!!555

ЯВенера

ОЧЕНЬ КРАСИВО!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!!! 555!!!

rafael
31.12.2008 13:58

чудесно!!!!с новым годом!!!!!!!!!

Nathalya
31.12.2008 14:02

необычно!!!! 5!

lorxen1
31.12.2008 14:03

красотища--5+

mimi
31.12.2008 14:17

как здорово! Ленусь, с Наступающим!

fialka1
31.12.2008 14:54

Вкусненько очень и красиво!

ksyusha
31.12.2008 15:06

Какая красота! Очень празднично! С Наступающим Вас!!!

cathrene
31.12.2008 15:07

красиииииво!

kotkot
31.12.2008 15:24

Красиво.5.

человечик

красота такая! 5забрала

lilija49
31.12.2008 15:40

красота, забираю, 5=! С наступающим!

margaleta

Очень красиво. Большое Вам спасибо. С наступающим. 5!!!

варуник

Красотища!!

taldrik
31.12.2008 17:05

ZDOROVO!5+

irina-kolyshkova

КАКАЯ КРАСОТИЩА!!!5555555

basar
01.01.2009 01:54

красота да и только

izumrud
01.01.2009 06:17

спасибки :)

oksana malzew

5+!!!Лена с новым годом!!!

izumrud
01.01.2009 21:51

спасибо Оксаночка!!!

irishka95

Замечательное заливное!!!!!!!!!! 55555555555555+++++++++++

izumrud
02.01.2009 22:06

благодарю!!!:)

машенька-84-

Интересно попробовать.5.

кыш
05.01.2009 05:03

Очень красиво!

tina55
11.01.2009 23:13

Какая прелесть!Спасибо!только555555555+++

izumrud
11.01.2009 23:49

и Вам всем спасибо!!!:)

vega
13.01.2009 12:04

5+ Да уж. Пропустила самое красивое.

алёнушка777

Оригинально 5

дюшка

Чудесно!55555. На Пасху будет просто великолепно

izumrud
03.03.2009 21:23

спасибо девочки!!!:)

Lgrant (Лена)

красота то какая

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты