irishka95

irishka95

Рейтинг активности: 41.835
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 29.05.2008 04:15
Последний визит: 17.06.2012 14:25
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Домашнее печенье " родом из детства"

Из размягченного маргарина, муки, яйца, сахара и всего остального замесить тесто (оно должно получиться очень мягким). Противень смазать маслом или маргарином. Тесто пропустить через мясорубку, пучок колбасок теста длиной примерно 10 см, а толщиной в половину того, что выходит из мясорубки отрывать, закручивать в колечко или небольшую спиральку...  читать далее

Курочка в соевом соусе

Филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки. Залить соевым соусом так, чтобы он почти полностью покрывал филе. Тушить на среднем огне при остоянном помешивании до выпаривания соуса (следить, чтобы не начало пригорать, так как соус при термической обработке карамелизуется и горит). Посыпать...  читать далее

Котлетки из мяса птицы

Фарш посолить, добавить специи, сливки и тщательно вымешать руками до получения однородной массы. На сковородке разогреть растительное и сливочное масло (сливочное масло нужно для того, чтобы котлетки получились более румяненькими). Руки обмакнуть в растительное масло, такими масляными руками формировать небольшие котлетки и выкладывать их...  читать далее

Уважаемый кулинар, irishka95! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и коллекции блюд.