Блюда из мяса

Говядина с солеными огурцами и медом

Насладитесь нежным филе говядины с солеными огурцами и медом. Восхитительное блюдо с луком, сливочным и растительным маслом, сливками и специями!

Продукты: филе говядины, масло сливочное, масло растительное, лук репчатый, лавровый лист, мед, мука, небольшие соленые огурцы, сливки нежирные, соль, перец

Котлетки

Приготовьте котлетки из мяса с отварными грибами, приправленными тмином и сухарями. Идеально с картофельным пюре с морковкой и сыром!

Продукты: мясо, грибы боравики, приправа, сухари, яйцо, тмин, мука, картофель, морковь, сыр, сливочное масло

Конвертики с шпинатом, мясом и маслинами+ салат из вешенок (дуэль)

Насладитесь конвертиками с шпинатом, мясом и маслинами, а также салатом из вешенок. Идеальные блюда с свининой, шпинатом, чесноком и сметаной!

Продукты: свинина, замороженный шпинат листовой, луковица, чеснок, маслина без косточки, оливковое масло, слоеное тесто, соль, смесь перцев, грибы вешенки, сметана, петрушка, перец

Картофель с мясом по-домашнему или "картофельный соус"

Приготовьте картофель с мясом по-домашнему! Нежный картофельный соус с говядиной или свининой, морковью, луком и специями. Готовьте с душой!

Продукты: картофель, мясо, морковь, лук репчатый, специи, растительное масло

Рулет из говядины с сыро-копчёным окороком и овощным соусом.

Попробуйте рулет из говядины с сыро-копчёным окороком и овощным соусом! Нежная говядина, морковь, перец, чеснок и горчица создают уникальный вкус.

Продукты: говядина духовая, окорок сыро-копчёный, морковь, перец, луковица, зелень укропа и петрушки, чеснок, горчица зерновая, горчица дижонская, мука, соль, перец, оливковое масло для жарки

Тажин из говядины с овощами (tajine de boeuf aux légumes)

Попробуйте тажин из говядины с овощами: нежное филе говядины, картофель, морковь и специи рас-эль-ханут в ароматном оливковом масле. Наслаждайтесь!

Продукты: филе говядины, луковица, красный перец, зеленый перец, картофель, морковь, помидор, приправа рас-эль-ханут, оливковое масло, соль

Свинина с антоновкой в рукаве

Приготовьте удивительное блюдо: свинина с антоновкой в рукаве! Нежное филе, аромат можжевельника, соль и перцы создадут восхитительный вкус.

Продукты: свинина филе, антоновка, можетжевельник, соль, перец красный острый, перец красный сладкий

Свинина фаршированная айвой

Свинина фаршированная айвой — это вкусное блюдо, приготовленное из свинины с добавлением поваренной соли, перца и масла для жарки. Попробуйте с бульоном!

Продукты: свинина, айва, соль, перец, масло для жарки, бульон

Нью-йорк стэйк

Приготовьте идеальный Нью-Йорк стэйк с говядиной, чесноком, розмарином и оригинальным соусом. Гарнир из спаржи и шампинов дополнит вкус блюда!

Продукты: мясо говядина, чеснок, соль, оливковое масло, розмарин, чёрный перец, вода, кетчуп, виски, коричневый сахар, вустерширский соус, чеснок сухой, соль, спаржа, грибы шампиньоны, оливковое масло, соль

Голубцы "малютка"

Вкусные голубцы "малютка" из среднего кочана капусты с фаршем свино-говяжьим, луком, морковью и зеленью. Подавайте с кетчупом, специями и сливочным маслом!

Продукты: капуста, фарш свино-говяжий, лук, морковь, зелень, масло сливочное, молоко, кетчуп, соль, специи, масло растительное

Свинина с ароматными травами и инжиром.

Погрузитесь в вкус свинины с ароматными травами и инжиром! Рецепт запекания с тархуном, базиликом, чесноком и дижонской горчицей для настоящего наслаждения.

Продукты: свинина для запекания, тархун (эстрагон), базилик фиолетовый, чеснок, инжир сушеный, горчица дижон, мёд гречишный (можно любой), оливковое масло, приправа для шашлыка, соль, кайенский перец, фольга для запекания, шпажки для скрепления мяса

" мясная запеканка"

Вкусная мясная запеканка из свинины, лука репки, помидоров, шампиньонов и сыра. Добавьте чеснок, майонез, соль и перец для идеального блюда!

Продукты: свинина, лук репка, помидоры, шампиньоны, сыр, чеснок, майонез, соль, перец, масло раст.

Отбивные в пряной панировке .

Отбивные в пряной панировке из телятины, говядины или индейки с сыром и мятой. Легко приготовить с яйцом, специями и панировочными сухарями!

Продукты: мясо, сыр голландский, сухари панировочные, мята сухая, яйцо, соль, перец, масло, мука

Картофель фаршированый мясом в сметанной подливке.

Попробуйте картофель фаршированный мясом в сметанной подливке! Вкусный рецепт с картофелем среднего размера, фаршем, луковицей, сметаной и специями.

Продукты: картофель, смешанный фарш, луковица, сметана, вода, соль, перец, хмели-сунели

Свинина с брусничным соусом

Насладитесь свининой с брусничным соусом, приготовленной с красным сухим вином, медом и пряностями. Идеально подойдет для особого ужина!

Продукты: свинина бескостная, красное сухое вино, мед, корень имбиря, смесь перцев, корица молотая, розмарин свежий, соль морская крупная, брусника, сахар

Султанский кебаб

Насладитесь султанским кебабом с мягким мясом, репчатым луком, помидором и перцем чили. Рецепт с баклажанами, сливочным маслом и сыром. Вкусно и сочно!

Продукты: лук репчатый, мясо, помидор, перец чили, масло сливочное, баклажан, мука, молоко, сыр твердых сортов, соль, петрушка для украшения

Стэйк с т-образной косточкой

Приготовьте стэйк с т-образной косточкой из говядины. Используйте морскую соль, чили, паприку и специи для натирки. Подайте с гарниром по вкусу!

Продукты: мясо говядина с т-образной косточкой, соль морская крупная, чили перец, лук гранулированный, чеснок сухой, паприка, майоран, тмин, чёрный перец, оливковое масло, лайм

Грудинка говяжья пряная

Приготовьте пряную говяжью грудинку с луком, морковью, сельдереем, оливковым маслом и ароматными специями — это блюдо удивит вас своим вкусом!

Продукты: грудинка говяжья, лук, морковь, сельдерей черешковый, масло оливковое, мука, бульон овощной, вино красное, корица, гвоздика, перец горошком, соль, перец, мускат

Курица в красном карри и кокосовом молоке по- тайски

Попробуйте курицу в красном карри и кокосовом молоке по-тайски! Вкусное филе с луком, морковкой и соусами, которое подарит вам незабываемые ощущения!

Продукты: филе курицы, лук, морковка, чеснок, красная паста карри, темный сахар, соевый и рыбный соусы, зелень кинзы или петрушки, кокосовое молоко

Рулька в пакете

Приготовьте рульку в пакете с чесноком, оливковым маслом и соевым соусом. Добавьте гранатовый концентрат, молотый перец, кинзу, зиру и душистый перец.

Продукты: рулька, чеснок, масло оливковое, соевый соус, гранатовый концентрат, перец молотый, кинза, зира, перец душистый горошком

Печёночный торт

Печёночный торт - вкусное блюдо из печени, яиц, луковиц, моркови и сыра. Добавьте майонез, сметану и специи для незабываемого вкуса! Рецепт здесь.

Продукты: печень, яйца, луковицы, морковь, сыр, майонез, сметана, специи, соль

Баранина под красным соусом с макаронами по-критски

Попробуйте баранину под красным соусом с макаронами по-критски! Нежное мясо, помидоры, томатная паста и ароматные специи. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты: баранина или ягнятина, помидоры крупные мясистые, томатная паста, лук репчатый, масло оливковое, соль, перец черный свежемолотый, макаронные изделия, сыр тертый анфотиро или гравьера

Пикантные мини-котлетки с картошечкой и овощами в корзиночках из теста фило

Пикантные мини-котлетки с картошечкой и овощами в корзиночках из теста фило – идеальное блюдо для праздника. Рецепт с фаршем и свежими овощами. Попробуйте!

Продукты: мука, вода, растительное масло, соль, луковица, сливочное масло, петрушка, батон, острый перец, фарш, яйца, майоран, соль, перец, растительное масло, помидор, перец, огурец, чеснок, лук, базилик, кориандр, пастернак, масло, соль, перец, картофель, масло

Мясо на решетке с печеными баклажанами

П приготовьте сочное мясо на решетке с печеными баклажанами! Используйте свиной карбонат, имбирь, сливочное масло и зелень. Идеально для ваших друзей!

Продукты: карбонат свиной, имбирь свежий, соль, приправы, зелень, баклажаны, масло сливочное, соль, чеснок толченый, фольга

Шведкий хюсман: или просто - мясо по-домашнему

Откройте секрет шведского хюсман: мясо по-домашнему с красным луком, свиными битками, беконом и зеленым горошком. Вкусно, сытно, идеально к ужину!

Продукты: красный лук, корень пастернака, свиные битки, бекон, зеленый горошек, белое сухое вино, сливки, соль и перец

Дранники с мясом (или колдуны)

Пробуйте дранники с мясом! Нежные картофельные лепешки с фаршем, лимоном и специями. Идеальный рецепт для вкусного и сытного обеда.

Продукты: картофель, яйца, фарш, лимон, луковица, чеснок, соль, перец, сливки или молоко, масло

Свинья на сеновале мировой известности

Свинья на сеновале мирового известности: свинина (возможны другие варианты мяса) с «сеном» жмени, чесноком, перцем и травами в стеклянной банке. Рецепт ждёт вас!

Продукты: свинина, сено, соль, перец, чеснок, чили-перец, банка стеклянная

Телятина "new age"

Телятина "new age" одним куском в маринаде: хрен свежий, лимонная цедра, чеснок, свежемолотый перец, травы и оливковое масло. Идеальный рецепт для соуса!

Продукты: телятина, хрен тёртый свежий, лимонная цедра, чеснок мелко нарезанный, перец чёрный горошком свежемолотый, травы, оливковое масло, вода, коньяк, маринад, бульонный кубик, сливки жирные, масло для жарки

Чешское жаркое с тыквой и слойками!!! (дуэль)

Попробуйте чешское жаркое с тыквой и говядиной! Порционные куски, картофель, лук, зелень и слоеные слойки с пивом. Насладитесь вкусом!

Продукты: тыква, говядина, картофель, растительное масло, сливочное масло, пиво темное, лук, зелень, шпинат, тесто слоеное дрожжевое

Пицца с говяжьим фаршем

Вкусная пицца с говяжьим фаршем, томатной пастой, грибами, перцем и сырами. Наслаждайтесь ароматами чеснока и пряных трав! Попробуйте уже сейчас!

Продукты: фарш говяжий или телячий, луковица, чеснок, сушеная петрушка, сушеный укроп, сушеный тимьян, томатная паста, сыр тертый или плавленый, шампиньоны, перец красный, перец зеленый, маслины без косточек, соль, сметана

Тушеное мясо с грибами по-славянски

Тушеное мясо с грибами по-славянски: говядина, картофель, белые грибы, лук, сметана и томатная паста. Узнайте рецепт сочного блюда!

Продукты: говядина, мякоть, картофель, лук репчатый, грибы белые сушеные, масло растительное, сливочное масло, мука, сметана, томатная паста, бульон говяжий, грибной отвар

Говядина по-строгановски с горчицей

Погрузитесь в ароматное блюдо: говядина по-строгановски с горчицей. Узнайте, как объединить говядину, луковицу, сливочное масло и сметану!

Продукты: говядина, луковица, масло, мука, бульон, вода, сметана, горчица, соль, перец

Свинина "германская"

П вкусных котлет из "германской" свинины с зелёным яблоком и твёрдым сыром. Рецепт с растительным маслом, зеленью и специями порадует гурманов!

Продукты: мякоть свинины, зелёное яблоко, твёрдый сыр, растительное масло, зелень, соль, чёрный молотый перец

Филе кролика, запеченное в сметанно-сырном соусе с помидорами и грецким орехом

Попробуйте филе кролика, запеченное в сметанно-сырном соусе с помидорами и грецким орехом. Вкусно, с укропом, розмарином и базиликом. Идеальный ужин!

Продукты: филе кролика, томаты, кефир, укроп, сметана 20%, сыр твёрдый, розмарин, базилик, майонез оливковый, грецкие орехи, соль, белый перец

Острые куриные ножки, тушёные с помидорами

Приготовьте острые куриные ножки, тушёные с помидорами, болгарским перцем и чесноком. Увлекательный и сочный рецепт для любителей острого!

Продукты: куриные голени, помидор, томатный сок, болгарский перец, жгучая паприка, чеснок, чёрный перец, душистый перец, соль, сахар, лимонный сок, уксус, растительное масло

Пряная грудинка запечёная с картофелем/рецепт выходного дня/

Запечённая пряная грудинка с картофелем — идеальный рецепт выходного дня. Сочетание свиной или говяжьей грудинки, острого вкуса и ароматных специй!

Продукты: свиная, говяжья, грудинка без кости, острый горчицы, чёрный молотый перец, морская соль, набор цветных перцев, лавровый лист, щепотка розмарина, кориандр, овощного бульона, картофель, чеснока

Биточки по-киевски

Попробуйте вкусные биточки по-киевски из свиной вырезки с сливочным маслом, сыром и хрустящей панировкой из яиц, муки и сухарей. Нежно и аппетитно!

Продукты: свиной вырезки, сливочное масло, сыр, панировочные сухари, яйца, мука, соль, перец

Грудинка свиная, запечённая в пакете

Запечённая свиная грудинка в пакете с чесноком и специями, подается с мелкой картошкой на сливочном масле и укропом. Идеальный гарнир для любой трапезы!

Продукты: свиная грудинка, чеснок, масло оливковое, соль, специи, мелкая картошка, сливочное масло, укроп

Димляма

Попробуйте вкусное блюдо Димляма с бараниной, луком, морковью, томатами, сладким перцем, капустой и картофелем. Насладитесь настоящим восточным угощением!

Продукты: баранина, лук, морковь, томаты небольшие, перец сладкий, капуста, картофель

Баранина сливочно-мятная

Приготовьте вкуснейшую баранину сливочно-мятную с розмарином и свежим перцем в сковородке-гриль. Идеальный ужин с нежным вкусом и ароматом!

Продукты: баранина, розмарин свежий, соль, перец чёрный свежемолотый, оливковое масло, мята сухая, сливки жирность 32%, форма для запекания и сковородка-гриль

Гречка со свининой в горшочке

Гречка со свининой в горшочке: нежное мясо свинины (шея), обжаренный лук, ароматная гречка и специи. Простой и вкусный рецепт для всей семьи!

Продукты: мясо свинина (шея), лук репчатый, соль, перец черный, гречка(обжаренная), масло раст. для обжарки мяса, масло слив.

Свиная корейка "миланская осень"

Насладитесь свиной корейкой "миланская осень" с сыром "пармезан", яблоками и красным вином. Удивите гостей уникальным рецептом с черносливом и смородиной!

Продукты: свиная корейка, сыр пармезан, сахар, яйцо, соль, черный перец, яблоки кислые, красная смородина, чернослив, красное вино, подсолнечное масло

Бобер утомленный

Приготовьте блюдо с утомленным бобром: мясо бобра с картофелем, морковью, сладким перцем, сливками и специями – настоящее кулинарное удовольствие!

Продукты: мясо бобра, картофель, морковь, сладкий перец, сливки 10%, соль, перец, специи

Яхни - тушеная говядина со специями

Попробуйте Яхни — ароматная тушеная говядина с грудинкой, репчатым луком, орехами и специей. Неповторимый вкус с шафраном и чесноком!

Продукты: говядина, грудинка, лук репчатый, орехи грецкие молотые, масло сливочное, шафран имеретинский, томатная паста, кориандр молотый (семена), уцхо сунели (пажитник), чеснок, острый стручковый красный перец, черный молотый перец, соль морская

Мясо в винно-сметанном соусе /дуэль

Попробуйте мясо в винно-сметанном соусе с корнем петрушки, лимонной цедрой и острым перцем. Идеально для говядины! Простой и вкусный рецепт!

Продукты: корень петрушки, цедра лимона, острый перец, чеснок, мякоть говядины для тушения, растительное масло, молотый тмин, петрушка, белое сухое вино, мука, сливки жирностью 9%, сметана, зеленый лук, соль, перец

Свинина с карамельными сливами и кисло-сладким соусом. "борьба с урожаем" в китайском стиле!

Попробуйте свинину с карамельными сливами и кисло-сладким соусом в китайском стиле. Подавайте с отварным рисом и зелёным луком для идеального обеда!

Продукты: свинина, сливы синие, сахар коричневый, куриный бульон или вода, томатная паста, уксус красный винный, соевый соус, сухой херес, сахарный песок, сухой чеснок и имбирь, кукурузный крахмал, отварной рис, зелёный лук

Оленина с курагой

Оленина с курагой: вкусное блюдо из мяса оленя с луком, морковью, помидорами и сметаной. Узнайте рецепт с добавлением зелени и специй!

Продукты: мясо оленя, лук репчатый, морковь, курага, помидоры, мука, бульон, масло растительное, сметана, зелень петрушки, базилика, белый молотый перец, соль

Котлеты натуральные , фаршированные гречкой с грибным соусом

Насладитесь котлетами натуральными, фаршированными гречкой и грибным соусом. Вкусное сочетание мяса, грибов и сливок, приправленное луком и специями!

Продукты: мясо карбонад без кожи, грибы, луковица, гречка, сливки, растительное масло, соль, перец

Филе парного поросенка в винном маринаде с овощами

Филе парного поросенка в винном маринаде с овощами: помидоры, брокколи, вино сладкое, лимон, сливочное масло. Наслаждайтесь изысканным вкусом!

Продукты: филе поросенка, вино белое, сок лимона, соль, желток яйца, мука пшеничная, масло сливочное, помидоры, капуста брокколи, капуста брюссельская

Чили кон-корне

Приготовьте чили кон-корне с ароматной говядиной, красной фасолью, помидорами, луком, болгарским и чили перцем, бульоном и специями. Вкусно и сытно!

Продукты: фасоль красная, говядина, помидоры, лук, перец болгарский, перец чили, бульон говяжий, орегано, зира

Оленина от сержа (дичь!)

Оленина от Сержа — нежная дичь с луком, чесноком, лимоном и чили. Приправлена солью, лавровым листом и красным вином для божественного вкуса!

Продукты: оленина, лук, чеснок, лимон, чилли, чёрный перец, соль, лавровый лист, уксус, вино красное сухое