Свинина фаршированная айвой

Фото к рецепту: Свинина фаршированная айвой
ДомашняяПростой
57292225

Ингредиенты

  • -1 кг. свинины
  • -1большая айва
  • -соль
  • перец
  • -масло для жарки
  • -150 мл. бульона (воды)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Свинину помыть, нарезать толщиной 1 см. Отбить, посолить, поперчить.

2. Айву вымыть. Очистить от сердцевины и от кожуры. Нарезать дольками.

3. На отбивную положить дольки айвы и свернуть рулетиком.

4. Обжарить рулетики до золотистого цвета в растительном масле.

5. Переложить в кастрюльку, добавить немножко воды или бульона и тушить на медленном огне мин 30-40.

6. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свинина фаршированная айвой: фото шаг 1
Свинина фаршированная айвой: фото шаг 2
Свинина фаршированная айвой: фото шаг 3

Дополнительная информация

Такие рулетики часто делали у нас дома с разными начинками. А так как сейчас сезон айвы хочу поделиться простым и вкусным рецептом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

tchev
23.09.2010 18:36

И шо, не разгортаються?

пукамун

Вкусно!!! 5!:)

chaika89
23.09.2010 18:47

*THUMBS UP*555!!!@}--}--

варёна

Великолепный рецепт. 5+5+5+*THUMBS UP*

lil-8888
23.09.2010 18:53

Спасибо за первые коментарии!:) tchev. Если аккуратно обжаривать, то нет. По желанию можно обмотать ниткой или проткнуть зубочистками, а после обжаривания убрать.

mama tasi

:) Я ниточкой обычно перематываю! Вкусное сочетание @}--}-- 5+

strelec148

5 за рецепт! сочетание отличное! Лиль, а где твое детство гурманское прошло? :)

Inna_2107

Отличный рецепт!!!!!!

lil-8888
23.09.2010 22:57

Оксана,я родилась и по сей день живу в Крыму. Это было папино любимое блюдо и ни один праздник не обходился без него.

soni 80
23.09.2010 23:50

Как раз сегодня свекровь айвы принесла, спасибо, сегодня же будем делать. Вам 555555555!

andreytsibulski

555!!!*BRAVO*

strelec148

а...ясно! у вас там с айвой...или у нас там с айвой ;) все впорядке! знаешь, а я очень люблю варенье из айвы...и еще в Коктебеле пробовала квас на айве...вкусно тааак! *OK*

lil-8888
24.09.2010 00:21

Как говорится у нас этой айвы......И джем, и варенье, и цукаты, и маринованная. А вот квас не пробовала, безобразие.

sweta1
24.09.2010 01:57

отличный дуэт!5!:)

манюша

Вкусное сочетание! А я не видела айвы у нас в продаже. Может не там смотрю? 5555

lillit1
24.09.2010 02:30

ароматное мясо!*THUMBS UP*

lil-8888
24.09.2010 02:34

Всем спасибо!@}--}--

naumovec
24.09.2010 03:19

Мясо с айвой - очень вкусно!

Mil@_Mil@

Отлично! вкусное сочетание:)

chef
24.09.2010 05:27

Замечательные рулетики. Просто и вкусно! Спасибо за ответы в предыдущем рецепте @}--}--

lil-8888
24.09.2010 16:22

Наташ, всегда пожалуйста! И еще раз всем спасибо за приятные коментарии.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты