Картофель фаршированый мясом в сметанной подливке.(вариант)

Фото к рецепту: Картофель фаршированый мясом в сметанной подливке.(вариант)

Домашняя

60 мин.

4

Простой

9482

24

58

20 сентября 2010, 01:04

Ингредиенты

  • 8-9 шт. картофеля среднего размера
  • 200 гр. смешаного фарша
  • 1- луковица
  • 100 гр. сметаны 24%
  • 100 гр. воды
  • соль
  • перец, хмели-сунели .

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить Удалить серцевинку с помощью овощного ножа( см фото). Отварить в течении 10 минут в подсоленой воде. Воду слить картофель остудить. Фарш смешать с тертым луком солью и перцем. Начинить картофель. Уложить в огнеупорную посуду залить соусом.Для соуса смешать сметану с теплой кипяченой водой. Посолить, поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели,залить картофель, накрыть куском фольги и поставить в холодную духовку на 40 мин. на темп. 170 град. За 10 мин. до готовности, фольгу снять, подрумянить картофель. Подавать со свежими овощами.Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Картофель фаршированый мясом в сметанной подливке.(вариант): фото шаг 1Картофель фаршированый мясом в сметанной подливке.(вариант): фото шаг 2Картофель фаршированый мясом в сметанной подливке.(вариант): фото шаг 3Картофель фаршированый мясом в сметанной подливке.(вариант): фото шаг 4Картофель фаршированый мясом в сметанной подливке.(вариант): фото шаг 5

Дополнительная информация

Очень рекомендую....ароматная и вкусная картошечка!!! Угощайтесь!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
20.09.2010 01:14
Ответить
Вкусно. Спасибо.5.
румпель-hazovae
20.09.2010 01:31
Ответить
А где сметанная подливка?:)
fim
20.09.2010 01:43
Ответить
Замечательная картошечка- хорошо и на каждый день и гостям!
alyakeyk
20.09.2010 01:51
Ответить
У меня подруга так делает картошечку - вкусно!Теперь увижу такой ножик-куплю на подарок,спасибо!
Nathalya
20.09.2010 01:53
Ответить
Отлично!
hole
20.09.2010 02:11
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ РУМЯНАЯ КАРТОШЕЧКА!
hellg
20.09.2010 02:43
Ответить
вкусно!@}--}--
т8ня
20.09.2010 02:57
Ответить
вкуснятина! 5!
andreytsibulski
20.09.2010 03:01
Ответить
Очень вкусно,555+!!!*THUMBS UP*
eirad-irad-e
20.09.2010 03:05
Ответить
вкусно
junona61
20.09.2010 03:30
Ответить
Всем большое спасибо!!!:)
junona61
20.09.2010 03:32
Ответить
румпель, так ведь в кастрюльке.....:p
кыш
20.09.2010 04:40
Ответить
Вкусно очень! 5!
chef
20.09.2010 04:48
Ответить
Как мне хочется такую штучку как у вас на втором фото. Вкуснота! @}--}--
hayemes
20.09.2010 12:13
Ответить
Вкуснятина!555@}--}--
junona61
20.09.2010 14:49
Ответить
В ответ ruletka,такой овощной нож покупала на рынке....В Казахстане еще...Поспрашивайте при случае на рынке, где овощи продают:)Я думаю, что обязательно найдете, сейчас такие ножи дефицита не составляют.... Всем большое спасибо!!!
krakazuka
20.09.2010 15:45
Ответить
Недавно купила наборчик, в котором есть такой овощной ножичек :) попробую ваш рецептик, выглядит очень аппетитно! *OK*
dinok
20.09.2010 19:46
Ответить
Оч.вкусно! Забрала. 5++++++
junona61
21.09.2010 03:23
Ответить
krakazuka,обязателно попробуйте...это очень вкусно!! Пока готовится...запах такой...ммммммм.Удачи и большое спасибо за оценки и комментарии!!!
strelec148
22.09.2010 03:23
Ответить
если в названии указано "вариант", это ничего не значащая фраза. толку от этого никакого. :( а вот если бы вы разместили вариантом свой рецепт, что совсем не сложно, то облегчили бы поиск многим кулинарам.
Мушка
19.10.2011 13:11
Ответить
Как-то пропустила рецепт,сейчас случайно нашла.Спасибо! Хорошая идея.обязательно возьму на вооружение.
junona61
06.11.2011 22:28
Ответить
Пожалуйста, пожалуйста!! очень вкусно получается!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели