Филе парного поросенка в винном маринаде с овощами
Филе парного поросенка в винном маринаде с овощами: помидоры, брокколи, вино сладкое, лимон, сливочное масло. Наслаждайтесь изысканным вкусом!
Продукты
- филе поросенка
- вино белое сладкое
- сок лимона
- соль
- желток яйца
- мука пшеничная
- масло сливочное
- помидоры
- капуста брокколи или брюссельская
Пошаговый способ приготовления
1. филе порезать на одинаковые кусочки ,залить вином на 20минут. Обсушить при помощи салфетки,залить соком свежевыжатого лимона на 10минут.Обсушить при помощи салфетки.
2. Кусочки филе обмактуть со всех сторон в тчательно взбитом яичном желтке,посолить,присыпать со свех сторон мукой и обжирить в разогретом масле.
3. Капусту посолить и поперчить,взбрызнуть соком лимона,поджарить на масле до готовности.
Сохраняй и поделись с друзьями
325 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6541
Понравилось: 325
Рейтинг: 4.95 / 5 (оценок: 19)
Автор: erkyul poirot
Создан: 31 августа 2010, 00:34
Комментарии
31 августа 2010, 03:32
31 августа 2010, 03:37
31 августа 2010, 04:44
31 августа 2010, 15:54
01 сентября 2010, 02:24
01 сентября 2010, 19:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти