гетьмановна

гетьмановна

Рейтинг активности: 272.435
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 29.01.2008 23:39
Последний визит: 05.12.2013 17:22
Отзывы: 67    Изменить/посмотреть


Великий пост 1
Великий пост 1
десерт на шпажках от оли
..............
консервированные фрукты:
1 банка клубники,
1 банка ананасов,
1 банка персиков.
Каталог: Другие десертыгетьмановна
  • 12 апреля 2008, 00:53
Великий пост 7
Великий пост 7
1 салат:
..........
капуста краснокочанная-1\4 кочана,
1 морковка ,
лук зеленый -пучок.
2 салат:
Каталог: Другие салатыгетьмановна
  • 12 марта 2008, 00:15
Гостинчик из селигера.
Гостинчик из селигера.
курица,весом 1 кг700 гр.
горсть свежесмолотых крупно перцев(черный горошком,белый горошком и душистый горошком),
солькрупного помола1\2ст л,
3 крупных зубчика чеснока,
300 гр. слив,
3 ст л растительного масла.
Каталог: Другие основные блюдагетьмановна
  • 29 сентября 2008, 01:15
Курочка в дыму
Курочка в дыму
курица-1 шт.
.........
для соуса смешать:
жидкий дым -2 ст л.
кетчуп-"2 ст л,
горчица -2 ст л,
Каталог: Другие основные блюдагетьмановна
  • 03 марта 2008, 21:02
Вяленая чехонь или кому-рыба,кому-пиво!
Вяленая чехонь или кому-рыба,кому-пиво!
чехонь свежая-4 шт.
соль повареная-400 гр.
.............
1 ч.л. жидкого дыма(можно обойтись без него),
вода холодная-4 л.
Плюшки для подружки.
Плюшки для подружки.
для теста:
..........
мука-700-800 гр.
вода теплая-5оо мл. ,
сахар4 ст л ,
соль-щепотка,
Каталог: Другие рецептыгетьмановна
  • 09 апреля 2009, 18:04
Рыбка путассу
Рыбка путассу
свежие грибы вешенки=300 гр.
1 ст л кукурузного масла,
постный майонез-2 ст л,
соль и перец,
............
путассу-8 шт.
Каталог: Другие основные блюдагетьмановна
  • 13 апреля 2009, 15:03
Сердце селедки
Сердце селедки
салат
тарталетки
помидоры черри
1 банка "сельдь рубленная с зеленью"
нарезка семги
Каталог: Тарталетки с семгой гетьмановна
  • 24 февраля 2008, 18:17
Открытый овощной пирог
Открытый овощной пирог
теста гр. 300.
1 крупный баклажан(нарезать полукольцами и обжарить с двух сторон до золотистости),
1/3 стебля лука-шалот нарезать колечками.1 крупный болгарский перец желтого цвета нарезать кубиками.
обжарить лук вместе с перцем 2-3 мин на среднем огне,на том же масле,что обжаривались баклажаны.
3 крупных твердых помидора нарезать колечками.
соль и перец ,
Каталог: Пиццагетьмановна
  • 16 декабря 2009, 21:15
Блины от двух мам
Блины от двух мам
1 литр молока ,
6 яиц ,
10 ст.л. муки с горкой ,
1 ч.л. соды ,гашенной уксусом ,
1 ч.л. соли,6 ст л сахара.
............
Каталог: Другие рецептыгетьмановна
  • 10 марта 2008, 00:50
"румяные щечки"
"румяные щечки"
1 большая морковь
1 большое яблоко
100 гр. каштана
1 ст л. меда
2 ст.л. сметаны
Каталог: Другие рецептыгетьмановна
  • 25 февраля 2008, 20:28
Бутерброды"черная моль".
Бутерброды"черная моль".
банка осетровой икры,
1 маленький помидор,
1\2 небольшого огурца,
1\2 баночка маслин,
40 гр. сливочного масла,
4 кусочка "измайловского "хлеба.
Фиолетовый борщ
Фиолетовый борщ
картофель=3 шт.
бобы-1\2 ст.
1 морковь ,
1 картошка,
1 свекла ,
1 луковица ,
Свиные отбивные от оли
Свиные отбивные от оли
свиные отбивные-4 шт. по 200 гр.
2 яйца,
4 ст л муки,
4 ст л оливкового масла,
соль,
перец кр и черн,
Окрошка "разная".
Окрошка "разная".
говяжий бульон-1 литр,
отварной картофель-3 шт.
отварные яйца-4 шт.
свежий огурец-3 шт.
лук зеленый-1 пучок,
сметана-2 ст л,иайонез-2 ст л,
Салат "юбилейный"
Салат "юбилейный"
1 свекла средняя сырая,
1 морковь средняя сырая,
1\4 часть среднего вилка капусты,
1 крупный огурец.
..........
запрвка:
Каталог: Другие салатыгетьмановна
  • 26 января 2009, 18:34
Чудесная капустка.
Чудесная капустка.
1 средний вилок молодой капусты,
500 мл. 20% сливок,
2 крупных персика,
соль (если вы хотите).
Каталог: Другие рецептыгетьмановна
  • 12 ноября 2008, 15:06
Великий пост 3
Великий пост 3
салат "убей голод"
...........
морская капуста-200 гр
1 отваренная морковь,
1 свежий огурец,
1/2 банки зеленого горошка ,
Каталог: Другие рецептыгетьмановна
  • 11 апреля 2008, 15:22
Рулет в сетке
Рулет в сетке
говядина-700 гр.
перец сладкий (болгарский)-3 шт.
томатный соус-3 ст л,
3 яйца,
3 ст л сметаны,
3 ломтика черствой булочки,замоченной в молоке,
Каталог: Другие горячие закускигетьмановна
  • 19 ноября 2008, 01:06
Ватрушки-нескладушки
Ватрушки-нескладушки
для теста:
.........
200 гр. кефира1%,
2 ст л сахара,
1 ч.л. соли,
3 белка,
Каталог: Другая выпечкагетьмановна
  • 26 апреля 2009, 18:22
Салат"серебряный"
Салат"серебряный"
килька слабосоленая балтийская-200 гр.
ананасы консервированныйе-400 гр.
пучок укропа,
2 стол. л. майонеза "скит".
Каталог: Другие холодные закускигетьмановна
  • 24 апреля 2009, 14:53
Вербное воскресенье.
Вербное воскресенье.
1.суп с фрикадельками из красной рыбы.
................
филе кеты-400 гр.
1 ст л манки,
1 ст л крахмала,
2 картофелины,
Каталог: Другие рецептыгетьмановна
  • 20 апреля 2008, 21:39
Молоки красных рыб "нежен"
Молоки красных рыб "нежен"
молоки красных рыб-500 гр.
мука для панировки,
маринад:французская мелкозернистая горчица-1-2 ст л ,
......оливковое масло-2 ст л,
"мускат"-2 ст л.
соевый соус-2 ст л.
Великий пост 4
Великий пост 4
1.закуска"остренькая".
..........
1 крупный баклажан,
3 зубка чеснока,
2 ст л оливкового масла,
соль,сахар,лимонный сок \по квусу/.
Каталог: Другие рецептыгетьмановна
  • 25 апреля 2008, 00:41
"адель"-салат-коктейль
"адель"-салат-коктейль
копченые кальмары-80 гр.
мидии копченые-80 гр.
охлажденное крабовое мясо-80 гр.
яйца перепелиные-12 шт.
каперсы-80 гр.
опята маринованые-80 гр.
Великий пост 6
Великий пост 6
1."изюмные рулетики".
.............
тесто постное дрожжевое (см пирожки из ничего),-1 кг,
изюм-2 ст.
крепкий сладкий чай для смазки.
................
Каталог: Другая выпечкагетьмановна
  • 20 апреля 2008, 20:37
Салат"снежные вершины".
Салат"снежные вершины".
400 гр. краснокочанной капусты,
400 гр. белокочанной капусты,
400 гр. сметаны,
4 зубочка чеснока,
2 ст л приправы"весенняя зелень,
50 гр. овощного бульона,
Каталог: Другие салатыгетьмановна
  • 09 мая 2009, 02:41
"рябинушка"-хлеб для хп
"рябинушка"-хлеб для хп
хлеб на 900 гр.
.............
вода-2 мерные чашки-360 мл. ,
пшеничная мука-4 мерные чашки,
соль-1 ч л,
сахар-3 ч л,
Каталог: Другая выпечкагетьмановна
  • 10 марта 2009, 16:50
Суп"моим девочкам"
Суп"моим девочкам"
200 гр. сушеных белых грибов,
1 крупная морковь,
1 крупная луковица,
1 красный болгарский перец,
1 картофелина,
1 ст л томатной пасты ,
Великий пост 5
Великий пост 5
1.запеканка "йегрес+асиар".
............
1 ст. кукурузной крупы,
700 гр. замороженных мелких опят,
1 упаковка замороженного "паприкаша",
кукрузное масло для обжарки грибов и паприкаша,
Каталог: Другие рецептыгетьмановна
  • 04 апреля 2008, 17:52

Дорогой кулинар, гетьмановна! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную коллекцию блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции блюд.