гетьмановна

гетьмановна

Рейтинг активности: 272.475

Пол: Женский

Город: Москва

Регистрация: 29.01.2008 23:39

Последний визит: 05.12.2013 17:22

Люляшки для оляшкиЛюляшки для оляшки

Каталог: Другие основные блюда

102030 мин.42533

гетьмановна

24 февраля 2008, 22:35


баранина-500 гр.
жирная свинина-100 гр.
лук репчатый-150 гр.
вода-70 гр.
соль
перец,сушеный барбарис
..................
сушеная зелень лука и петрушки.
масло растительное для жарки

Рассольник по-харьковскиРассольник по-харьковски

Каталог: Другие и нестандартные супы

95710 мин.42444

гетьмановна

24 февраля 2008, 22:13


говядина-400 гр.
морковь-1 шт.
огурцы соленые-2 шт.
лук -1 маленькая.
картофель-1 средняя.
сельдерей листовой-2 шт.
крупа перловая-2 ст.л.
томат паста-1 ст.л.
соль
перец и приправы .
..............
рубленная зелень укропа.

Сердце селедкиСердце селедки

Каталог: Тарталетки с семгой

648615 мин.42249

гетьмановна

24 февраля 2008, 18:17


салат
тарталетки
помидоры черри
1 банка "сельдь рубленная с зеленью"
нарезка семги

Печенье "якутам "Печенье "якутам "

Каталог: Другая выпечка

392730 мин.201740

гетьмановна

24 февраля 2008, 01:24


мука-1 стак ,
1 яйцо,
150 гр. сахара ,
200 гр. слив. масла,
1/2 стак изюма .
2 ст . л .какао

Борщок"старая эстонка "Борщок"старая эстонка "

Каталог: Другие и нестандартные супы

68790 мин.32137

гетьмановна

22 февраля 2008, 18:15


мясной бульон ,
1 отварная крупная свекла,
1 яйцо вкрутую ,
1\2 луковицы,
1 картофелина,
1 ст.л. . томата,
2 ст.л. раст .масла,
зелень укропа,
соль .

Солнышко моеСолнышко мое

Каталог: Другие горячие закуски

413720 мин.41442

гетьмановна

22 февраля 2008, 14:17


1 средний баклажан ,
1плавленый сырок ,
1 зубчик чеснока , растительное масло для жарки .
..........
соус : смешать кетчу ,майонез , сливочное масло / каждого ингридиента взять по 1 ст.л. / и прогреть .

Голубцы-молодцыГолубцы-молодцы

Каталог: Голубцы в духовке

115940 мин.42249

гетьмановна

21 февраля 2008, 22:13


500 гр. смешаного фарша/свинина , говядина , курица /,
4 ст . л . длиннозернистого риса ,
хмели-сунели-0,5 ч.л.
соль и перец ,
1 ст.л. сметаны .
.......
8 капустных листов , предватительно бланшированных в кипящей подсоленной воде .
........
соус : сок томатный - ! ст.
бульон мясной -1 ст.
жир любой -1 ст.л. 1бульонный кубик .

Воспоминание о красном море "Воспоминание о красном море "

Каталог: Другие рецепты

41480 мин.41240

гетьмановна

21 февраля 2008, 15:40


свекла отварная - 3 шт.
луковица-1/2 шт.
томатный сок - 100 гр.
масло раст . - 2 ст . л.
соль ,сахар ,
............
4 яйца вкрутую ,
8 зубочисток ,
8кусочков голландского сыра ,
1 помидорчик черри

Закуска " ллесная поляна "Закуска " ллесная поляна "

Каталог: Другие рецепты

445520 мин.82358

гетьмановна

21 февраля 2008, 15:20


8 кусочков тостерного хлеба ,
! упаковка сыра для тостов,
соленая соломка - 8 шт.
консервированный зеленый горошек-1 маленькая баночка ,
8 помидорчиков черри.
8 веточек петрушки .

Ватрушки-мяснушкиВатрушки-мяснушки

Каталог: Другая выпечка

67860 мин.62049

гетьмановна

15 февраля 2008, 21:33


тесто:500 гр. муки.
1 ст . л . сахара .
50 гр. сл. масла.
20 гр. дрожжей.
250 гр. иолока.
соль.
.........
фарш: 300 гр. вареного мяса
1 луковица
1 сырое яйцо
сольи перец молотый
...........
посыпка :50 гр. тертого сыра

Рыба " проще не бывает "Рыба " проще не бывает "

Каталог: Другие основные блюда

2707240 мин.41332

гетьмановна

15 февраля 2008, 21:09


4 шт. филе любой рыбы ( кто какую любит )-400 гр.
2 луковицы
майонез-100 гр
овощной бульон-100 гр
1 сырое яйцо
100 гр. твердого острого сыра
растительное масло любое для смазки противня
соль , перец ,приправа для рыбы

Салат "под крышей"Салат "под крышей"

Каталог: Другие салаты

412630 мин.41639

гетьмановна

15 февраля 2008, 19:52


филе форели-100 гр.
картошка вареная -2 шт.
огурец соленый 1 шт.
яблоко свежее 1 шт.
горошек консерв.-4 ст.ложки
луковица-1 шт.
майонез-1 ст.

Легкий луковый пирогЛегкий луковый пирог

Каталог: Другая выпечка

1944760 мин.41647

гетьмановна

15 февраля 2008, 19:41


тесто:мука-1 ст
маргарин-75 гр.
сметана-3 ст.л.
............
начинка:2 ст.ложки муки
4 большие луковицы-полукольцами
50 гр. сливочного масла
...............
обсыпка:50 гр. твердого,острого сыра
..............
крем:2 яйца
2 ст.ложки сметаны
................
подсолнечное масло

Рыбный торт"для всех"Рыбный торт"для всех"

Каталог: Другие холодные закуски

626860 мин.4736

гетьмановна

15 февраля 2008, 19:29


для теста:маргарин-250 гр.
мука-2,5 стак.
сметана-1 стак.
1 яйцо
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
...........
начинка:сыр твердый-100 гр. -на терку
майонез-200 гр.
консерва в масле-2 банки-раздавить вилкой
3 яйца вареных изрубить мелко
...............
для украшения:1 помидор.
2 ст.ложки сборной зелени.(петрушка,базилик,укроп)

Салат " для тебя , любимый !".Салат " для тебя , любимый !".

Каталог: Другие горячие закуски

514030 мин.4941

гетьмановна

15 февраля 2008, 18:17


300 гр. корня сельдерея
1 баклажан -300 гр.
оливковое масло для жарки
соль ,сахар , уксус /яблочный /
перец черный молотый

Салат лдя люшкиСалат лдя люшки

Каталог: Другие горячие закуски

397330 мин.41547

гетьмановна

15 февраля 2008, 17:08


300 гр. св шампиньонов ,
! средняя морковь,
оливковое масло для обжарки,
1 ст . л . яблочного уксуса ,
1 ст . л . припрвы " 10 овощей ",
2 зубочка чеснока.

Салат " лед и пламя "Салат " лед и пламя "

Каталог: Другие салаты

3693820 мин.41442

гетьмановна

14 февраля 2008, 21:09


редька черная -1 /средняя/
морковь -1 /средняя/
2 ст . л . майонеза
соль ,сахар , уксус
1 ст.л. .рубленой сборной зелени / укроп , петрушка .

Салат " вечерний киев "Салат " вечерний киев "

Каталог: Другие салаты

571820 мин.401034

гетьмановна

11 февраля 2008, 20:44


капуста красная - 300 гр.
колбаса любая типа салями-150 гр.
морковь свежая -1 шт.
лук репчатый -1 шт.майонез-3=4 ст . л.
огурец св.- 1 шт.соль , уксус , сахар .
1 ст.л. зелени \укроп , петрушка\.

Салат " аллегро "Салат " аллегро "

Каталог: Другие салаты

2161220 мин.41441

гетьмановна

11 февраля 2008, 20:28


отварое свиное сердце - 2 шт.
сырая морковь средней величины - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
майонез - 3 - 4 ст . л .,
пистья салата .

Запеканка " хочешь ?"Запеканка " хочешь ?"

Каталог: Другие горячие закуски

617360 мин.43067

гетьмановна

06 февраля 2008, 14:23


взяла все на глаз: баклажаны , томат пасту ,фарш , сливки , лук,мука для пнировки ,тертый сыр ,немного бульона чеснок , соль и перец ,

Легкий супчик " зося"Легкий супчик " зося"

Каталог: Другие и нестандартные супы

512030 мин.4930

гетьмановна

05 февраля 2008, 20:36


4 куриных крылышка
1 морковка
1луковица
1 картофелина
2 ст . л .измельченной , смешанной зелени : укроп ,петрушка и тархун
2 горсти мелкой вермишели
соль и перец
2 ст раст . масла и 30 гр. сливочного
2 л . воды

Чудо - юдин закусонЧудо - юдин закусон

Каталог: Другие холодные закуски

520530 мин.42544

гетьмановна

05 февраля 2008, 19:41


сыр косичками - 100 гр.
майонез - 2 , 5 ст . л .
спагетти - 10 шт.
болгарский перец крупный - 1 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
семга слабосоленая - 100 гр.
кальмар - 1 шт.
укроп - 1 пучок .
раст масло - 1 ст . л .
чеснок - 2 зуб .

Горбуша на прогулкеГорбуша на прогулке

Каталог: Горбуша

375660 мин.61438

гетьмановна

04 февраля 2008, 18:32


1 крупная свежая горбуша
200 г любых свежих грибов
1 луковица
1 яйцо
мука 2 ст.л.
соль
перец
растительное масло
3 ст.л. майонеза

Котлетки " куриный рай "Котлетки " куриный рай "

Каталог: Другие основные блюда

640130 мин.202137

гетьмановна

04 февраля 2008, 17:14


0 ,5 кг. куриного фарша / исключительно из куриных грудок/,
3 яйца,1 луковица , натертая на мелкой терке,
2-3 зубчика чеснока , пропученные через чеснокодавилку,
2 ст . л. муки с горкой, 0 ,5 ст . л . горчицы,
75 гр. жирного майонеза , соль и перец .
50 гр. любого растительного масла для жарки .

МацусиМацуси

Каталог: Другие основные блюда

645440 мин.41740

гетьмановна

04 февраля 2008, 12:29


рис круглый -1 ст.
1 крупный помидор
1 средняя луковица
1 шт. красного болгарского перца
100 гр. очищенных креветок
100 гр. крабовог мяса
100 гр. кальмаров
50 гр. сливочного масла
2 ст л кукурузного масла
соль и перец молотый
0 , 5 ч.л. сахара
1 ст л мелко рубленной зелени

Пирожки из ничегоПирожки из ничего

Каталог: Другая выпечка

223543 мин.4050103

гетьмановна

04 февраля 2008, 01:39


0,7 кг муки
чуточку соли
0,5 л теплой воды
1 маленький пакетик дрожжей "саф момент"
для начинки подойдет все, что вы любите

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru