Цыпленок в сельдерее
Ингредиенты
- Цыпленок средний,
- Упаковка стеблей сельдерея,
- 3 ст.л. томата,
- 3 ст.л.сметаны ,
- соль,перец,карри,
- 4 зубчика чкснока
- 2 ст.л. растительного масла .
- ........................
- Для украшения :черные маслины,
- салатные листья,
- маринованые огурцы ,
- лимон.
Способ приготовления
Цыпленка делим порционно,солим и перчим , посыпаем карри складываем в казанок и подливаем растительное масло ,встряхиваем ,даем 10 мин на пропитку,ставим на огонь .
Когда зарумянятся кусочки цыпленка ,добавляем заливку,смешав томат , сметану и измельченный чеснок .Пусть тушится на медленном огне с полчасика.
Измельчаем стебли сельдерея (оставив в покое зелень )и густо засыпаем содержимое казанка .Накрываем крышкой и томим еще около 20 минут . Вот и все .
Украшаем и подаем .
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
28.02.2008 21:16да, очень интересно! заберу пожалуй!
melisa jess
28.02.2008 22:32Нямочки. Глазами съела всю тарелку.
svetlana dark
28.02.2008 22:45хочешь бегать веселее,ешь побольше сельдерея!5 красиво,вкусно,быстро
гетьмановна
28.02.2008 23:04Спасибо за поддержку , девочки .СТихи понравились , спасибо ,Светочка . А то он к сельдерею относится предвзято .
irina90-60-90
28.02.2008 23:52ПЯТЬ
parliament
29.02.2008 01:19Отлично! 5 красиво оформлено!
oksana malzew
29.02.2008 03:125+!!!
JJJJJJJJJJJ
22.03.2008 17:44Раиса, очень здорово, наверное цыпленок приобрел такую свежесть из-за сельдерея! 555
машенька-84-
08.06.2008 04:50Интересное сочетание.5.
salamandraaaa
24.09.2008 16:29Для меня это просто находка , я люблю такое !5 +++++++++
passion1963
01.10.2008 19:20Сельдерей овощь очень замечательный и ароматный, и курочка с ним должна быть отличной!!!
