Фото к рецепту:  любимчики

Домашняя

20

Не определен

9782

54

77

01 марта 2008, 00:12

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 гр. слив.масла
  • 100 гр. сметаны
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. сухих дрожжей,соль и сахар
  • муки сколько войдет,чтобы получилось мягкое,не крутое тесто.
  • .......
  • начинка:
  • половинка баклажана
  • 4 часть луковицы
  • 1 ст.л. томата
  • 2 ст.л. подс.масла
  • 50 гр. твердого сыра
  • 100 гр. отварной говядины
  • соль
  • перец и любые специи
  • .......
  • 1 яйцо для смазки пирожков.

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто сразу из всех компонентов.Дать 3 раза подняться(каждый раз обминая).Отбить 100 раз об стол.

Выложить порционно ,добавить начинку,сформировать пирожки и без расстойки выложить на лист,смазать яйцом и в горячую духовку на 30 мин.

....................................

Начинка:по отдельности обжарить баклажаны и лук.Отварную говядину нарезать мелко,добавить томат и прогреть.Сыр натереть на крупную терку.

Вот теперь все готово для работы блендера.Все заложить в контейнер и смешать.

Пошаговые фото рецепта

"любимчики": фото шаг 1"любимчики": фото шаг 2"любимчики": фото шаг 3"любимчики": фото шаг 4"любимчики": фото шаг 5"любимчики": фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

parliament
01.03.2008 00:15
Ответить
Пирожки с баклажанами - изумительно! Никогда не пробовал с такой начинкой! Обязательно испеку по вашему рецепту! 5555++++
elka-07
01.03.2008 00:15
Ответить
Мне очень насинка понравилась,забираю себе в избранное!5 :)
lanarad
01.03.2008 00:17
Ответить
Господи! Не дай захлебнуться... 555! Урожайный для меня денек выдался!
nira60
01.03.2008 00:19
Ответить
Начинка-новинка! 5+! Баклажаны в любом виде, в любое время, а вот в пирожках-ВАХ! Заметано!
гетьмановна
01.03.2008 00:19
Ответить
Юра ! тебе спасибо за совет .Сегодня пекла ,подставив кружку с водой на дно .Ничего не пригорело ,а пирожки получились необыкновенные.
wany05
01.03.2008 00:19
Ответить
Я тоже никогда не пробовала пирожки с баклажанами.... Вам 5!
гетьмановна
01.03.2008 00:22
Ответить
Пробуйте ,люди добрые .Это -память о моей маме.Пусть вам всем будет необычайно вкусно.
ole-epi
01.03.2008 00:23
Ответить
Очень интересная начинка! Молодец 5!
marusja
01.03.2008 00:26
Ответить
Классная.5
kossssssska
01.03.2008 00:30
Ответить
ОБАЛДЕТЬ!!! Я тоже попробую! СПАСИБО! :) 5!
mari2020
01.03.2008 00:45
Ответить
начинка необычная.Спасибо за рецепт.5!
leonia
01.03.2008 00:45
Ответить
Спасибо за рецепт!5!
elena_110
01.03.2008 00:48
Ответить
Рая,я твои рецепты сегодня все утащила!5+
lorxen1
01.03.2008 00:49
Ответить
тоже не ела -5+++
magann
01.03.2008 00:52
Ответить
Да, присоединяюсь - начинка для меня необычная, буду пробывать. 5!
cherrrry
01.03.2008 00:54
Ответить
супер!5!обязательно попробую с такой начинкой.
алекса1984
01.03.2008 00:55
Ответить
вкуснятина!!! надо попробовать!!! беру себе!!! 55555555555555
veka
01.03.2008 00:58
Ответить
отлично 5
skoslik
01.03.2008 01:10
Ответить
Начинка - просто песня!Забираю! Спасибо!5!
mara
01.03.2008 01:10
Ответить
Какая здоровская начинка, очень ново! 5
пики
01.03.2008 01:21
Ответить
Здорово!5
oksana malzew
01.03.2008 01:23
Ответить
ЗДОРОВО 5+!!!
strelec148
01.03.2008 01:41
Ответить
красавчики!!! 5
ludmila
01.03.2008 01:48
Ответить
Начинка необыкновенная, никогда не делала. А для чего тесто 100 раз отбить? И как? Никогда не делала так, мне интересно:)5
pachita
01.03.2008 01:57
Ответить
Мдааааа!И мне тоже интересно.Буду пробовать.Вам 5!
гетьмановна
01.03.2008 02:22
Ответить
Когда тесто отбивается таким образом , оно становится пышным и нежным.
sweta1
01.03.2008 02:55
Ответить
обязателъно попробую!вам-5!
svetlana dark
01.03.2008 14:03
Ответить
интересные пирожки!5
chudo
01.03.2008 14:55
Ответить
действительно любимчики:)
kidlog
01.03.2008 22:10
Ответить
Да, начиночка-новиночка?!, да еще 100 раз отбить... Ух! :) 5!!!
luba5
19.03.2008 17:45
Ответить
Замечательные пирожки! С баклажанами я тоже не пробовала,обязательно приготовлю.
JJJJJJJJJJJ
21.03.2008 15:44
Ответить
Согласна с вышевысказавшимися товарищами - начинка - что-то новенькое!!!!! А поскольку я любительница баклажанов - думаю, мне понравится! 5 :) :) :)
voly
23.03.2008 20:47
Ответить
Начинка интересная, никогда не пробовала, беру себе
raja
15.04.2008 19:29
Ответить
От мам рецепты всегда необычные,забираю 5
irina90-60-90
18.04.2008 14:22
Ответить
начинка БЛЕСК:)я тож никогда не пробовала!ПЯТЬ+++++
irinafiko
20.04.2008 20:31
Ответить
вкусненькооооооооооооооооооо 5!!!!!!!
Ответить
обязательно отведаю,о такой начинке слышу первый раз5
тачка
24.05.2008 20:16
Ответить
Аппетитно 555555555555!!!!!!!!!!
тачка
24.05.2008 20:17
Ответить
Аппетитно 555555555555!!!!!!!!!!
мышка иришка
25.05.2008 20:52
Ответить
ЗАБРАЛА 5
ib1965
25.05.2008 23:23
Ответить
Да,с баклажанами никогда не пробовала.Здорово!Аппетитно как!Пирожка захотелось!5+++++!
fraut
28.05.2008 06:03
Ответить
вот и я первый раз слышу про такую начинку, надо обязательно попробовать;) Чудный рецептик!!!! 5 и ещё много раз
yasha
01.06.2008 18:43
Ответить
Пирожочки объедение!
машенька-84-
02.06.2008 19:48
Ответить
Пирожки супер получились,а начинка интиресная.5.
radugalena
06.06.2008 14:29
Ответить
Я их пропустила-эти замечательные пирожки! 5! ;) Спасибо!
vicus
19.09.2008 03:13
Ответить
Отличные пироженьки, очень понравились! 555+
salamandraaaa
24.09.2008 14:32
Ответить
Вот как я удачно зашла то ...5++++++++
passion1963
01.10.2008 17:56
Ответить
Баклажаны в пирожках! Супер!!!
Ответить
Пирожки просто загляденье, и помошница красавица! 5+ :)
mellorn
13.11.2008 22:46
Ответить
Никогда не пробовала пирожки с баклажанами, должно быть очень вкусно! 5++++
natapit
12.01.2009 01:22
Ответить
обожаю всё. что связано с баклажанами 5!
лапатуська
19.01.2009 20:55
Ответить
Ой! Зачем такие фотки выставлять! Особенно те которые с девчухой! Я чуть слюной не захлебнулась! Вдохновили меня на пирожки печеные! 5++++
ева-мария
17.03.2009 21:31
Ответить
Рая!Сейчас гуляю в твоем сайте,пирожки изумительные,с разными начинками,красивые,пышные,ну просто супер!555555555555+++++++++++. У меня к тебе просьба,если будет возможность,ответь мне в личку - зачем нужно отбивать тесто 100раз?И здесь тесто отбиваешь и в пирожках из ничего.
рыжая я
08.04.2009 13:16
Ответить
Очень необычные и очень аппетитные пирожки! Просто супер! Мне очень понравился рецепт, большое спасибо! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели