favila

favila

Рейтинг активности: 96.175

Пол: Женский

День рождения: 18 июля 1977

Город: Николаев Украина

Регистрация: 25.10.2008 00:29

Последний визит: 16.03.2014 14:18

Рис-карри с морковьюРис-карри с морковью

Каталог: Другие рецепты

96190 мин.1734

favila

13 января 2009, 21:40


1 1/2 ст.риса
2 1/2 ст.горячей воды
1 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. соли или

2 ст.л. оливкового масла
1 крупная или 2 среднии моркови
2-3 зубчика чеснока
1-2 ч.л. карри

Куриный суп с рисомКуриный суп с рисом

Каталог: Другие рецепты

191080 мин.2132

favila

11 января 2009, 19:35


на 2-х литровую кастрюльку:
2 куриных окорочка
1 морковь
2 средних картофелины
1 ст.л. риса
пучок петрушки
1 лавровый листик

Слоеные пирожки с мясомСлоеные пирожки с мясом

Каталог: Другие рецепты

139870 мин.2749

favila

11 января 2009, 17:39


1 кг. слоеноего теста
для начинки:
2 куриных окорочка
1 большая луковица
1 пучек петрушки
100-150 гр. сметаны
зира,соль
перец
1 яйцо для смазывания

Экспресс-чабаттаЭкспресс-чабатта

Каталог: Другая выпечка

87880 мин.4164

favila

07 января 2009, 18:45


250 гр. муки из твердых сортов пшеницы
225 гр. теплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли(без верха)

Апульский хлеб с уксусомАпульский хлеб с уксусом

Каталог: Другая выпечка

324910 мин.3456

favila

05 января 2009, 01:33


450 гр. воды
25 гр. свежих дрожжей(или 10 гр. сухих)
20 гр. соли
30 гр. уксуса+150 мл.воды
500 гр. обычной муки(возможно уйдет больше муки)
500 гр. муки из твердых сортов пшеницы

Флан с лимонным кремомФлан с лимонным кремом

Каталог: Другая выпечка

119760 мин.3556

favila

04 января 2009, 01:54


тесто:
300 гр. муки
120 гр. сахара
120 гр. маргарина
2 яйца
1/2 пачки разрыхлителя(1 ч.л. )
тертая цедра 1/2 лимона
щепотка соли
для начинки:
сок 1 лимона
сок 1 апельсина
цедра 1 лимона
2 яйца или 4 желтка
250 гр. жирных сливок
200-250 гр. сахара

Ореховый торт или фантазии на тему"эстерхази"Ореховый торт или фантазии на тему"эстерхази"

Каталог: Другие рецепты

91490 мин.2570

favila

01 января 2009, 02:11


для теста:
8 яичных белков
300 гр. сахара
300 гр. орехов(у меня грецкие)
1 ст.л. муки(с верхом)
для крема:
250 гр. сметаны 30%
250 гр. жирных сливок(у меня домашние)
1 ст.сахара
для шоколадной глазури:
2 ст.л. молока
4 ст.л. сахара
3 ч.л. какао
50 гр. сливочного масла

Кукурузный хлебКукурузный хлеб

Каталог: Другая выпечка

135860 мин.3167

favila

28 декабря 2008, 01:30


для одной булки:
250 мл.молока
500 гр. пшеничной муки(может уйти больше)
160 гр. кукурузной муки
60 гр. манной крупы
1 п.сухих дрожжей
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара

Пирог с вишней и коньякомПирог с вишней и коньяком

Каталог: Другая выпечка

688560 мин.1940

favila

25 декабря 2008, 12:34


для теста:
1 упаковка слоенного теста(1 кг)
для начинки:
400 гр. мороженной вишни
1 ст.сахара
2 ст.л. молотой корицы
3 ст.л. коньяка
1 яйцо(для смазыванья)

Пита домашняяПита домашняя

Каталог: Другая выпечка

143610 мин.50124

favila

22 декабря 2008, 19:31


200 гр. теплой воды
25 гр. свежих или 1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
500 гр. муки( у меня ушло больше)
начинка на ваш вкус.

Шортбред(маслянное печенье)Шортбред(маслянное печенье)

Каталог: Другая выпечка

1406250 мин.3686

favila

21 декабря 2008, 00:48


300 гр. сливочного масла(маргарина)
350 гр. муки(возможно больше)
100 гр. сахара(если любите послаже,тогда 150 гр. )

Рулет "творожный венок"Рулет "творожный венок"

Каталог: Другая выпечка

51990 мин.3771

favila

20 декабря 2008, 00:05


для теста:
3 ст.муки
150 мл.молока
4 ст.л. сахара
2 яйца+1 яйцо для смазывания
1 пачка сухих дрожжей
по щепотке соли и мускатного ореха
для начинки:
250 гр. творога
2-3 ст.л. меда

Финский овсяный хлебФинский овсяный хлеб

Каталог: Другая выпечка

1161760 мин.3876

favila

18 декабря 2008, 17:52


500 мл.воды
300 мл.овсяных хлопьев
25 гр. сухих дрожжей(2 пачки)
1 ч.л. соли
800 мл.муки(почти 3 ст. )

Тесто для пиццы и фокаччи от вольфганга пакаТесто для пиццы и фокаччи от вольфганга пака

Каталог: Другая выпечка

1147060 мин.3870

favila

16 декабря 2008, 21:18


для теста:
1 ст.теплой воды(у меня ст. 200 гр. )
1 пакетик сухих дрожжей
1 ч.л меда
1 ч.л. соли
1 ст.л. оливкового масла
3 ст.муки
начинка произвольная,на ваш вкус.

Панеттоне - итальянский кексПанеттоне - итальянский кекс

Каталог: Другая выпечка

358980 мин.3778

favila

15 декабря 2008, 18:01


3 ст.муки( ст. 200 гр. )
3 яйца
100 мл.молока
60 гр. сливочного масла
1 пакетик сух.дрожжей
1 апельсин
1 лимон
100-150 гр. разноцветных цукатов(можно заменить на сухофрукты)
4 ст.л. сахара+1 ст.л. сахара для опары

Картошка "детство"Картошка "детство"

Каталог: Другие десерты

825230 мин.2993

favila

13 декабря 2008, 17:07


500 гр. печенья
200 гр. орехов(у меня грецкие)
5 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
100 гр. сливочного масла
2/3 ст.молока
2 ст.л. коньяка или рома(по желанию).

Орехово-меренговый рулетОрехово-меренговый рулет

Каталог: Другая выпечка

1560745 мин.3159

favila

10 декабря 2008, 00:55


для теста:
4 белка
225 гр. сахара
100 гр. орехов(у меня грецкие)
для начинки:
1 пачка ванильного пудига
для украшения:
100 гр. шоколада
или сделать шоколадную глазурь
для шоколадной глазури:
2 ст.л. молока
4 ст.л. сахара
3 ч.л. какао
50 гр. сливочного масла

Татарский пирог | кубетеТатарский пирог | кубете

Каталог: Татарские пироги

2055230 мин.49102

favila

08 декабря 2008, 20:20


для теста:
300 гр. маргарина
200 гр. воды
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. уксуса
500-600 гр. муки
для начинки:
300 гр. куриного мяса(сырого)
5-6 картофелин
2 средние луковицы
1/2 ч.л. зиры
соль
перец

Пирог"нежнейший"Пирог"нежнейший"

Каталог: Другая выпечка

623760 мин.3375

favila

05 декабря 2008, 19:43


для теста:
150 гр. маргарина
200 гр. сметаны
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ст. муки
для начинки:
300-400 гр. тушенной капусты
2 яйца
200 гр. грибов

Песочный торт с орехами и изюмомПесочный торт с орехами и изюмом

Каталог: Другая выпечка

2075460 мин.103671

favila

03 декабря 2008, 12:47


для теста:
250 гр. маргарина
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1,5 ст.муки
1 п.рызрыхлителя
для начинки:
200 гр. творога
100 гр. сметаны
1 яйцо
4 ст.л. сахара
5о гр. изюма
100 гр. орехов(измельченных)
1 п.ванильного сахара

Кислосладкий хлеб с украинским акцентомКислосладкий хлеб с украинским акцентом

Каталог: Другая выпечка

61090 мин.1735

favila

02 декабря 2008, 22:48


0,5 л.кефира
100 гр. сахара
1/2 ст.теплой воды
40 гр. свежих дрожжей
1/2 булки черного хлеба
1/2 ч.л. соли
50 гр. ядрышек подсолнечника
50 гр. изюма
600-700 гр. муки

Печеночный паштетПеченочный паштет

Каталог: Другие холодные закуски

67920 мин.2146

favila

29 ноября 2008, 23:28


600 гр. печени
150 гр. сала(свежего)
1 большая луковица
1 большая морковь
соль
перец

Рис с рыбой и грибамиРис с рыбой и грибами

Каталог: Другие основные блюда

1729145 мин.41935

favila

27 ноября 2008, 16:47


250 гр. риса(1 ст. )
400-500 гр. филе рыбы(у меня пангасиус)
200-300 г.грибов
1 луковица
1 небольшая морковка
2,5 ст.воды или бульона
соль
перец,любимые травки

Торт сент-онореТорт сент-оноре

Каталог: Другая выпечка

107040 мин.101946

favila

27 ноября 2008, 14:39


для песочного теста:
300 гр. муки
120 гр. сахара
120 гр. маргарина
2 яйца
1/2 пачки разрыхлителя
для заварного теста:
1 ст. муки
1 ст.воды
100 гр. маргарина(или сливочного масла)
4 яйца
щепотка соли
для заварного крема:
1 литр молока
1 ст.сахара
3 яйца
2/3 ст.муки
250 гр. сливочного масла
1 п.ванильного сахара

Творожные булочки к чаю 2Творожные булочки к чаю 2

Каталог: Другие рецепты

98480 мин.43657

favila

23 ноября 2008, 16:12


200 гр. творога
7 ст.л. молока
7 ст.л. растительного масла
1 яйцо
250 гр. муки
150-200 гр. грибов
1 луковка
1/2 пучке зеленого лука
1 ч.л. соли(без верха)
1 пакетик разрыхлителя

Торт"бельгийский"Торт"бельгийский"

Каталог: Другая выпечка

240240 мин.1058100

favila

21 ноября 2008, 19:48


для коржей:
8 белков
2 ст. сахара
250 гр. орехов + 250 гр. орехов для прослойки и посыпки
1/2 ст.муки
для крема:
8 желтков
250 гр. масла
1/2 ст.сахара
1 ст.л. рома(можно не ложить)
ваниль(на кончике ножа)

Украинские нудлиУкраинские нудли

Каталог: Другие основные блюда

466851 мин.3869

favila

20 ноября 2008, 18:42


6-8 картофелин
2 небольшие луковицы
150 гр. бекона(подчеревка)
для теста:
1 ст.кефира
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
мука сколько возьмет

Итальянский пирог с безе и апельсиновым кремомИтальянский пирог с безе и апельсиновым кремом

Каталог: Другая выпечка

204550 мин.102547

favila

18 ноября 2008, 22:42


тесто:
300 гр. муки
120 гр. сахара
120 гр. маргарина
2 яйца
1/2 пачки разрыхлителя
тертая цедра 1/2 апельсина
щепотка соли
крем:
цедра 1/2 апельсина
сок 1 апельсина
100 гр. сливочного масла
140 гр. сахара
4 яйца
безе:
3 белка
3 ст.ложки сахара

Итальянский пирог с безе и лимонным кремомИтальянский пирог с безе и лимонным кремом

Каталог: Другая выпечка

230760 мин.102245

favila

16 ноября 2008, 22:41


тесто:
300 гр. муки
120 гр. сахара
120 гр. маргарина
2 яйца
1/2 пачки разрыхлителя
тертая цедра 1/2 лимона
щепотка соли
крем:
цедра 1 лимона
сок 2 лимонов
100 гр. сливочного масла
140 гр. сахара(я добавила еще 100 гр. сахара)
4 яйца
безе:
3 белка
3 ст.ложки сахара

Розочки на паруРозочки на пару

Каталог: Другие основные блюда

128170 мин.44273

favila

15 ноября 2008, 17:11


тесто:
1 яйцо
250 мл.воды
1/2 ч.л. соли
мука(сколько возьмет)
начинка:
4 крупных картофеля
2 средних луковицы
150-200 гр. бекона
соль
перец

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru