Татарский пирог(кубете)

сытное дело!

ПОПРОБУЕМ! СПАСИБО.

....5

ОЙ, ТОЛЬКО ВОПРОС: А КУРИЦА С КАРТОШКОЙ - СЫРЫЕ?

Понравилось,только если картошка сырая не представляю!5

Да,сырые.Курица и картошка,и лук.

Знаю какая это вкуснятина!В моей семье такие пироги называют Курники!5

Отличный рецепт-действительно руссий курник)5

Неее,девченки,курник с блинчиками)))

Спасибо за рецепт! 5!

Пожалуйста,готовте на здоровье!

Действительно похож на курник. Вкусный.5.

Очень вкусно, это точно! я вот только в эту дырочку ещё и бульончика подливаю в середине готовки, получаеться очень сочно. 555!!!

умница....... 5+

правда, дырочку делаю побольше, и потом оставшимся кусочком теста, залепливаю.

венерик,уверяю и без бульона очень сочно)))

Ой,и я такой делаю,только у меня он под названием Зур-Беляш 555

люблю такие пироги 5

Девченки,спасибо за добрые слова!

вкуснятина какая--5+

Люблю с такой начинкой пироги!Вкусно!555!

Все знают, все любят, дырочки, кто больше, кто меньше делает.... А, я вот ни разу такой не готовила!!! Как и все - ставлю ПЯТЬ!!! Уверена - очень сочно и вкусно!!!

Картофель в начинке заменю чем нибудь и приготовлю. Спасибо! Забираю

...вкусный пирог тоже такой хочу! 5+

Очень и очень вкусно! 5+

а моя подруга-гречанка и делает кубитэ с другой начинкой-мясо(фарш) и обязательно тыква.

Очень вкусно - на прошлой недели угощали таким, но со свининой, тесто классное. 5+

Знаю такой пирог, очень вкусный! 5+++

это вкусно,55555555555

Спасибо!!!

5+!!!

Вкусняшка!!!!!! 5555

вкуснятина!!!!!

Пирог супер!Спасибо за рецепт!

Пожалуйста.Готовьте на здоровье.

Очень аппетитный и вкусный пирог,только я для сочности в фарш немного сл.масла и молока добавляю. Спасибо за рецепт 55555+

Это действительно очень хороший рецепт.Этот пирог можно подавать как простому семейному столу,так и к праздничному приему гостей.Только у нас в Крыму этот пирог называется Кубэтэ.Спасибо за рецепт 5555555555555555555

Спасибо за рецепт! Пирог получился, вот только тесто мне показалось твердоватым. Наверное нужно разрыхлителя добавать.

Спасибо за рецепт, ела уже такой пирог.... только не знала как называется. Еще с друзьями поспорила что это не КУРНИК и была права. Супер вам 5++++

budzhumanjuk рыхлитель не нужен,возможно Вы тесто долго месили и оно взяло муки больше,чем нужно!Тесто слоистое,очень нежное!Проверенно годами)))

пробовала в Петербурге, у друзей татар, именно такой пирог, только мясо было телятина.Имя пирога - бэлиш.

ПРЕЛЕСТЬ!!!ЗАБРАЛА!!!СПАСИБКИ!!!55555555555555555555555555555555

За рецепт безусловно спасибо и Вам 5 +++++++++ ! А вот как правильно подметили девочки mamulkakt и liliali его название именно в Крыму - Кубитэ и никак иначе . Я не хотела Вас обидететь , можно его назвать как угодно а вообщем то я довольна что нашла Ваш рецепт , потому что давно искала .

Девченки,этот пирог как ни назови-вкус обалденный)))

Тесто для кубете готовится по другой схеме и не на масле, если говорить о классической рецептуре. А так вообще вкуснейший пирог) Хорошая идея добавить картофель!

живу в Крыму и такой пирог (кубЕтЕ, кубЭтЭ, кубИте) делаю из БАРАНИНЫ и лука кладу столько, сколько и мяса -ОЧЕНЬ сочно получается! Пирог быстрый (особенно если тесто купить) очень вкусный - и в пир и в мир и в добрые люди!! спасибо за рецепт, особенно за тесто!

моя бабушка пекла подобный пирожок но с бараниной 5 приятные воспоминания о детстве

как ни странно ,но я тоже об этом блюде знаю от бабушки,спасибо за рецепт,давно хотел повторить её шедевр,но не знал способ приготовления, сегодня обязательно попробую, вот только помнится ,бабушка добавляла бараний жир, как считаете,жир помазать на нижний слой перед укладкой ингредиентов на раскатанное тесто?кто,что думает? не хотелось бы испортить вкус,спасибо

Девочки,с бараниной очень вкусно-это классика,но с курой не хуже.