Варенье

Компот

Соленья и маринады

Розочки на пару

Приготовьте розочки на пару с тестом из яйца и муки. Начинка из картофеля, лука, бекона, соли и перца порадует вас насыщенным вкусом!

Продукты

тесто:
1 яйцо
250 мл.воды
1/2 ч.л. соли
мука(сколько возьмет)
начинка:
4 крупных картофеля
2 средних луковицы
150-200 г бекона
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Замесить крутое тесто,как на пельмени.

Картофель нарезать небольшими кубиками и залить кипятком.

Бекон и лук нарезать кубиками.Обжарить на сковороде бекон(сильно не зажаривать),добавить лук и обжарить до золотистого цвете.

Слить с картошки воду,добавить лук и бекон.

Посолить,поперчить,остудить.Начинка готова.

Теперь самое интересное-это процесс сборки данного изделия.

Тесто разделить на две части.

Берем одну часть теста и раскатываем тонко,но не так тонко как на лапшу,примерно 1,5 мм.

Фигурным колесиком разделить тесто на полоски 6-7 см(специально измерила).

Начинку выложить на середину полоски,приподнять края и свернуть в улитку.

Переложить розочки на поднос и в морозильник.

Когда немного застынут,достать из морозилки,смазать донышко розочек растительным маслом,поместить в пароварку на 40 мин.

Чуть не забыла,смажьте растительным маслом дно пароварки.

Это блюдо можно готовить не только в пароверке,но и в каскане.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

89 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13802

Понравилось: 73

Автор: favila

Создан: 15 ноября 2008, 17:11

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

В нашей семье манты одно из любимейших блюд,а это один из вариантов.Подается с теми же соусами,что и манты.Сверху посыпать любимыми травками(петрушкой,укропом,кинзой).Приятного аппетита!

Очень оригинально. Только у меня вопрос: вы уверены, что ширина полоски 6-7 мм? Мне кажется, на такую полосочку сложновато выложить начинку и поднять края. Наверное, все же 6-7 см. Вам 5.

beko3

15 ноября 2008, 17:30

eto je prekrasno 5

beko3

15 ноября 2008, 17:32

kaskana chto eto,mojno polojit v duxovku priamo?

mar33_33

15 ноября 2008, 17:36

Красота! Так еще не видела!5

fialka1

15 ноября 2008, 17:39

Красиво и вкусно 5555!

tiziana

15 ноября 2008, 17:42

Пятерку уже поставила, а рецептик вот прям-таки сейчас и заберу! Умничка! Спасибо за вкусность!

Nathalya

15 ноября 2008, 17:47

интересненько!!!!!!!!!!

favila

15 ноября 2008, 18:00

sherta полоска действительно 7 мм,просто начинки много не ложите.

favila

15 ноября 2008, 18:02

Девочки спасибо за отзывы

toria

15 ноября 2008, 18:10

favila | выглядит очень вкусно,но полоска 7 мм никак не может быть это же и сантиметра нет всё таки я думаю вы ошиблись.

favila

15 ноября 2008, 18:11

Сори, сантиметров))))

favila

15 ноября 2008, 18:12

исправила)))

lilija49

15 ноября 2008, 18:15

Красиво приготовленное блюдо это уже половина успеха кулинара. Забираю, вам 5!

slava-k

15 ноября 2008, 18:21

Очень аппетитные розочки!5

душечк@

15 ноября 2008, 18:49

Вот это да,супер 5+

strelec148

15 ноября 2008, 18:59

ух, ты! здоровско смотрится! 5

fanny

15 ноября 2008, 19:09

Вот это да!

favila

15 ноября 2008, 19:11

Спасибо девочки

варуник

15 ноября 2008, 19:12

Супер! Просто супер!

птичка-сушиманка

15 ноября 2008, 19:39

Оригинально, интересно, вкусно! 5!

nira60

15 ноября 2008, 19:56

Отлично! вкусно и оригинально! 5!

gianni

15 ноября 2008, 19:58

красиво как!!

irina75

15 ноября 2008, 20:01

оочень интересный рецепт!!! ...а с начинкой можно и поэксперементировать 555555!!!!

favila

15 ноября 2008, 20:44

irina75 конечно можно

vicus

15 ноября 2008, 21:39

Красиво и вкусно! 5555+!

jelena_73

15 ноября 2008, 23:49

555!!!

favila

16 ноября 2008, 01:08

Спасибо девочки

maj4ik

16 ноября 2008, 03:22

оригинально! 5

тамара агапитова

16 ноября 2008, 17:27

Замечательный рецепт!5 Забираю.

arai

17 ноября 2008, 09:09

у меня даже нет слов, спасибо 55555555555555555555+

for_ever

22 ноября 2008, 16:15

Очень красиво и вкусно!!!!!5555555555555555

Фруша

11 декабря 2008, 15:15

Шикарно....люблю такую форму..быстро и просто

favila

11 декабря 2008, 16:45

Какая прелесть!

sigma002

05 января 2009, 22:00

Очень даже мое блюдо! Забираю!!!!55555555555555

echo

12 января 2009, 22:22

прелесть!!!555555555555555

morda1212

26 января 2009, 21:27

prelect' rezeptik. Ya polnoct'y zakrivay tecto ochen toko rackativay delay c myacom melko narublinom c lukom vo vnutor' cliv maclo na cmazanuy protvin i v duxovku. a vam ctavly 5555555

favila

26 января 2009, 21:39

Рада,что Вам понравилось!

santari-s

30 января 2009, 13:02

Очень интересно! Надо попробовать.

амега

19 февраля 2009, 20:52

красиво!5+

oxana gorovenko

08 марта 2009, 21:29

красиво55555555!!!!!!!!