Вход | Регистрация
Финский овсяный хлеб от favila
Приготовьте финский овсяный хлеб с использованием 300 мл воды, 100 мл овсяных хлопьев, 2 пачек сухих дрожжей, соли и почти 500 мл муки. Вкусно и полезно!
Ингредиенты
- 500 мл.воды
- 300 мл.овсяных хлопьев
- 25 г сухих дрожжей(2 пачки)
- 1 ч.л. соли
- 800 мл.муки(почти 3 ст. )
Пошаговый рецепт приготовления
Дрожжи,соль,овсяные хлопья перемешать и залить теплой водой.
Оставить в теплом месте на 20 мин.
За это время масса увеличится вдвое.
Добавить муку и перемешать(муку добавляйте понемногу,потому что муки может уйти на стакан меньше).
Тесто должно получиться вязким и не густым.
Противень застелить пергаментом,выложить на него две порции теста и сформировать из него две буханки с помощью деревянной лопатки.
Поставить в холодную духовку и выпекать до золотистой корочки,примерно 30-35 мин.
Готовый хлеб вынуть,смазать водичкой и накрыть салфеткой.
Сразу не ешьте,дайте остыть
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Случайно нашла этот необычный хлеб и решила сразу же попробовать.Вкус овсяных хлопьев присутствует,но это совсем не портит хлеб,даже наоборот делает его оригинальным.К тому же полезно! Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
