Пирог"нежнейший"

Приготовьте нежнейший пирог с начинкой из тушеной капусты и грибов! В тесте: маргарин, сметана, яйцо, соль, сода и мука. Попробуйте вкуснота!

Фото к рецепту: Пирог"нежнейший"

Ингредиенты

  • для теста:
  • 150 г маргарина
  • 200 г сметаны
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ст. муки
  • для начинки:
  • 300-400 г тушенной капусты
  • 2 яйца
  • 200 г грибов

Пищевая ценность

Калории: 276.0 ккал**
Белки: 7.0 г
Жиры: 31.0 г
Углеводы: 19.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы пожарить,яйца отварить.

Смешать капусту,грибы и мелко покрошенные яйца.

Все ингредиенты для теста смешать.Тесто должно получиться как густая сметана.

Форму смазать,выложить туда 1/2 теста,разровнять.

На тесто равномерно валожить начинку.

На начинку равномерно распределить вторую половину теста.

Вы пекать в разогретой духовке,при температуре 200 гр. до румянной корочки,примерно 30-40 мин.

P.S начинка может быть произвольная,на ваш вкус!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог"нежнейший": шаг 1
Пирог"нежнейший": шаг 2
Пирог"нежнейший": шаг 3
Пирог"нежнейший": шаг 4

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:6388
  • Понравилось:75
  • Создан:05 декабря 2008, 19:43
  • Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Дополнительная информация

Мне очень понравился этот пирог и я решила поделиться им с вами.Я люблю быстрые и вкусные блюда,это касается и выпечки. Пирог получился нежный и ароматный!Приятного аппетита!

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет калорийности и состава макросов (КБЖУ) для вашего рецепта:

Ингредиенты для теста:

  • 150 г маргарина
  • 200 г сметаны
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. соли (практически не влияет на калории)
  • 1/2 ч.л. соды (практически не влияет на калории)
  • 1 ст. муки (~125 г)

Ингредиенты для начинки:

  • 300-400 г тушеной капусты
  • 2 яйца
  • 200 г грибов

Расчет

Тесто

ИнгредиентМасса (г)Калории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Маргарин150 г1350 ккал (9 ккал/г)0 г150 г0 г
Сметана 20%200 г430 ккал (≈215 ккал/100 г)4 г20 г3 г
Яйцо куриное1 шт. (около 50 г)78 ккал6 г5 г1 г
Мука пшеничная125 г435 ккал (3,48 ккал/г)12 г1 г92 г

Итого тесто:
Калории: 1350 + 430 + 78 + 435 ≈ 2293 ккал
Белки: 0 + 4 + 6 + 12 ≈ 22 г
Жиры: 150 + 20 + 5 + 1 ≈ 176 г
Углеводы: 0 + 3 + 1 + 92 ≈ 96 г


Начинка

ИнгредиентМасса (г)Калории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Тушеная капуста350 г (среднее)70 ккал (≈20 ккал/100 г)3 г0 г15 г
Яйца2 шт. (около 100 г)156 ккал13 г11 г1 г
Грибы200 г50 ккал (≈25 ккал/100 г)4 г0.5 г4 г

Итого начинка:
Калории: 70 + 156 + 50 ≈ 276 ккал
Белки: 3 + 13 + 4 ≈ 20 г
Жиры: 0 + 11 + 0.5 ≈ 11.5 г
Углеводы: 15 + 1 + 4 ≈ 20 г


Общий итог (на всю порцию):

ПараметрЗначение
Калорийность2293 + 276 = 2569 ккал
Белки22 + 20 = 42 г
Жиры176 + 11.5 = 187.5 г
Углеводы96 + 20 = 116 г

Если разделить, например, на 6 порций, каждая порция будет примерно:

  • Калорийность: 2569 / 6 ≈ 428 ккал
  • Белки: 42 / 6 ≈ 7 г
  • Жиры: 187.5 / 6 ≈ 31 г
  • Углеводы: 116 / 6 ≈ 19 г

Если нужно, могу помочь подготовить более точную разбивку или изменить параметры порции!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

sarahmcleod
05.12.2008 19:49
Ответить
Мне нравится! Рецепт забираю, Вам 5!
irusya.by
05.12.2008 20:02
Ответить
Манишь меня, Михалыч.....)))) Вопросик - тушёная капустка - енто свежак или с большой кастрюльки, которая попала туда недели две назад?))))))) Или можно и такую и такую)))) Ну твой вкус))))) Поделись))))) Мне же интересно))))))) Хочу)))))))))
katechka
05.12.2008 20:02
Ответить
Мне понравилось, печь у меня плохо получается. но, если это быстро, попробую. А вдруг? 5
favila
05.12.2008 20:06
Ответить
irusya.by капусту любую туши!Можно не капусту,а творог с зеленью,тогда будет восточные мотивы)))))
strelec148
05.12.2008 20:07
Ответить
пирог и правда очень нежный! 5
irusya.by
05.12.2008 20:14
Ответить
спасибо, Ленуся!!! С тебя кусочек))))))
lilija49
05.12.2008 20:21
Ответить
Я такой же пирог с тестом ММС - мука, майонез, сметана делаю, всегда беспроигрышный вариант получается, 555!
lennex
05.12.2008 20:30
Ответить
Аж в желудке заурчало!!!!!!!!!55555!!!!!!!!!
favila
05.12.2008 20:37
Ответить
lilija49 тесто похожее,но на вкус другое)))
oksana-sapruvowa
05.12.2008 21:08
Ответить
555!!!
варуник
05.12.2008 21:25
Ответить
Вкусно!
миска
05.12.2008 21:25
Ответить
я тоже, к и lilija49 делаю, с майонезом - а начинку из рыбных консервов и жареного лука.
миска
05.12.2008 21:25
Ответить
За пирожок- 5...
Ответить
Думаю пирожок нежный!5
siyanie
05.12.2008 21:34
Ответить
5+++!
favila
05.12.2008 21:41
Ответить
Девочки я тоже раньше делала с майонезом,но теперь осваиваиваю новые горизонты))))))))
taldrik
05.12.2008 21:50
Ответить
хороший пирожок! 5:)
миндалька
05.12.2008 22:10
Ответить
За вкусный и нежный пирог только5!
zmija
05.12.2008 22:28
Ответить
5! думаю и правда вкусный! обязательно попробую!
favila
05.12.2008 22:30
Ответить
Девченки,спасибо!
душечк@
05.12.2008 23:13
Ответить
Вкусненький пирог!!!!!
ЯВенера
05.12.2008 23:23
Ответить
вкусный у Вас пирог получился! 555!!!
mellorn
05.12.2008 23:23
Ответить
Люблю с капусткой!!! 5+++
ellisa
05.12.2008 23:24
Ответить
мне очень нравится! 55555
maj4ik
06.12.2008 01:27
Ответить
очень вкусно! 5
bart
06.12.2008 03:13
Ответить
Пирог очень вкусный! 5+
makakulja
06.12.2008 05:27
Ответить
Спасибо, завтра мужа порадую! 5!
denise
06.12.2008 14:57
Ответить
ОЧень вкусно !!! 5
tvv
12.12.2008 02:34
Ответить
Замечательное тесто, обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! 5+
sigma002
05.01.2009 22:06
Ответить
Сразу видно, что пирог ОЧЕНЬ вкусный!555
favila
08.02.2009 00:47
Ответить
Спасибо!
murkazo
24.02.2009 16:52
Ответить
Аболденный пирог на 5+, спасибо!!!
johnny
02.06.2009 00:17
Ответить
Сделала начинку из капусты, отжатой и обжаренной с репчатым луком, плюс немного копчёностей. Нам очень понравилось! Тесто такое нежное, что практически не чувствуется. Спасибо, Лена, за, как всегда, безупречный рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6030289484800341.076
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru