Закуски из овощей бобовых и грибов

Сырный рулет с белыми грибами

Приготовьте сырный рулет с белыми грибами: оригинальный рецепт с сыром твёрдых сортов, яйцами, ветчиной и ароматным зелёным луком в нежном тесте.

Продукты: сыр твёрдых сортов, яйца, сливочное масло, мука, молоко, сыр твёрдых сортов, зелёный лук, белые грибы, сырокопчёная ветчина, сливочное масло, творожный сыр

Салат из квашенной капусты со свеклой

Салат из квашенной капусты со свеклой, вареной свеклой и беконом, с добавлением луковицы и укропа – вкусное и полезное блюдо для вашего стола!

Продукты: квашенная капуста, вареная свекла, луковица, пучок укропа, бекон

Баклажановые рулетики с соусом типа песто

Приготовьте восхитительные баклажановые рулетики с соусом типа песто! В составе: большие баклажаны, сладкий перец, сыр фета, риккота, ароматные травы и оливковое масло.

Продукты: баклажаны, перец сладкий красный, оранжевый или желтый, оливковое масло, сыр фета, риккота, базилик листья, мята, шпинат молодой, кинза листочки, чеснок, винный уксус, пармезан, оливковое масло

Голубцы маринованные

Попробуйте наши маринованные голубцы с капустой, морковью, чесноком и яблочным уксусом. Вкусный и пикантный рецепт для вашего стола!

Продукты: капуста, морковь, чеснок, вода, уксус яблочный, сахар, соль, растительное масло без запаха, кориандр молотый

Картофельный пирог с квашеной капустой (дрожжевое тесто с сырым картофелем)

Попробуйте картофельный пирог с квашеной капустой на дрожжевом тесте. Нежный пирог с картофелем, капустой и колбасой — вкусное и сытное блюдо для семейного стола!

Продукты: картофель, мука, кипяток, сухие дрожжи, яйцо, соль, растительное масло, квашеная капуста, луковица, варено-копченая колбаса или бекон, майоран

Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем

Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем – идеальная закуска! Узнайте рецепты с шампиньонами, чесноком, петрушкой и лимоном для яркого вкуса.

Продукты: шампиньоны, перец сладкий красный, лимон, сахар, соль, кислота лимонная, чеснок, петрушка, масло растительное

Пряный лук

Приготовьте вкусные бычки вялено-сушеные с пряным луком и специями: карри, перцем чили, имбирем и кориандр. Попробуйте философию восточной кухни!

Продукты: лук репчатый, соль, приправа карри, перец чили молотый, имбирь сушеный молотый, молотая корица, кардамон молотый, бычки вялено-сушеные, чеснок, сок лимона, сахар, растительное масло

Террин из грибов и вяленных помидоров

Пробуйте террин из грибов и вяленных помидоров с куриной грудинкой, беконом и свежими травами. Идеальное блюдо с уникальными специями и орехами!

Продукты: шампиньёны, куриная грудинка, яйца, бекон, помидоры, луковица, кинза, лук, кориандр, мускатный орех, черный перец, красный перец, соевый соус, орешки

Щи из квашеной капусты со сладким перцем

Приготовьте щи из квашеной капусты со сладким перцем! В кастрюле смешайте картофель, лук, помидоры, чеснок и пр spices для насыщенного вкуса. Рецепт прост и вкусен!

Продукты: квашеная капуста, картофель, сладкий перец, репчатый лук, помидоры, чеснок, растительное масло, душистый перец, черный перец, соль, лавровый лист

Зимний картофельный суп-толчёнка с квашеной капустой, да со шкварочками

Погрузитесь в зимний уют с картофельным супом-толчёнкой с квашеной капустой и шкварками. Легкий и вкусный, он согреет в холодные дни!

Продукты: лук, лук-порей, растительное масло, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, стебли сельдерея, помидор, листья капусты, лавровый лист, перец горошком, вода, картофель, квашеная капуста, соль, бекон или копчёное мясо с салом, сметана

Капоната - знаменитая итальянская закуска

Капоната — знаменитая итальянская закуска с баклажанами, перцем, помидорами и оливками. Порадуйте себя вкусом и ароматом этой оригинальной смеси!

Продукты: баклажан, лук репчатый, перец красный, перец желтый, сельдерей, помидоры, чеснок, оливки, каперсы, петрушка, масло оливковое, перец черный, орегано, базилик, соль

Картофель без мундира (самый простой в мире постный салат)

Попробуйте самый простой в мире постный салат из картофеля без мундира с зеленью, лимонным соком и адыгейской солью — вкусно и полезно!

Продукты: картофель, зелень, соль, лимонный сок, подсолнечное масло, оливковое масло

Грибочки в собственном соку с чесноком

Грибочки в собственном соку с чесноком: шампиньоны, уксус, растительное масло, гвоздика, душистый перец, лавровый лист и кунжут. Простой рецепт!

Продукты: грибы шампиньены, уксус, масло растительное рафинированное, чеснок, гвозника, душистый перец, перец черный горошек, лавровый лист, кунжут, соль

Шампиньоны маринованые светлячки

Маринованные шампиньоны "Светлячки" - вкусная закуска! Готовьте с водой, сахаром, солью, уксусом и специями: гвоздикой, перцем, лавровым листом, и луком.

Продукты: шампиньены, вода, сахар, соль, уксус, гвоздика, душистый перец, лавровый лист, зерна горчицы, лук репчатый

Овощной студень

Овощной студень с болгарскими перцами (красный, зелёный, жёлтый), цуккини, морковью, зелёным горошком и перепелиными яйцами - вкусный и полезный деликатес!

Продукты: перцы болгарские 3-х цветов (красный, зелёный, жёлтый), цуккини (или молодой кабачок), морковь, горошек зелёный замороженный, вода (для овощного бульона), перепелиные яйца, желатин, смесь йогурта и сливок 22%, соль

Венгерская запеканка из квашеной капусты и риса

Венгерская запеканка из квашеной капусты и риса с сосисками и специями — нежное блюдо с богатым вкусом. Простой рецепт с доступными ингредиентами!

Продукты: рис (длиннозернистый), паприка, сосиски (кабаносси или другие полукопчёные), квашеная капуста, соль, перец, майоран (если есть), масло растительное, хлеб (ржаной или багетт), яйцо, сметана, паприка молотая (сладкая), лук, крахмал (кукурузный или картофельный)

Баклажановые рулетики

Приготовьте баклажановые рулетики из крупных баклажанов с растительным маслом для жарки, сметаной, чесноком, грецкими орехами и зеленью. Вкусно и остро!

Продукты: баклажан, растительное масло, сметана, чеснок, петрушка, укроп, грецкие орехи

Закуска башмачки из печеного перца (к новогоднему столу)

Закуска башмачки из печеного перца с редисом и укропом украсит ваш новогодний стол. Простой рецепт с плавленным и твердым сыром, идеальна для угощений!

Продукты: перцы болгарские круглые толстостенные, редис свежий, укроп, чеснок, соль, перец, сыр сливочный плавленный, сыр твердый, шпажки-зубочистки

Щи с фасолью

Вкусные щи с фасолью, картошкой, луком и морковью – идеальный домашний суп! Добавьте квашеную капусту и растительное масло для насыщенного аромата.

Продукты: картошка, лук, морковь, фасоль, масло растительное, квашенная капуста

Закуска из перца

Приготовьте вкусную закуску из сладких перцев разных цветов с оливковым маслом и анчоусами. Простое и аппетитное сочетание с солью и перцем.

Продукты: сладкие перецы разных цветов, оливковое масло, анчоусы, соль и перец

Баклажановые лодочки, фаршированные

Приготовьте баклажановые лодочки с моцареллой и кедровыми орехами. Фаршируйте крупные баклажаны с морковью, помидорами и зеленью. Вкусно и полезно!

Продукты: баклажаны, оливковое масло, моцарелла, морковь крупная, помидоры консервированные, лук репчатый, базилик, укроп, орехи кедровые, соль, перец

Щи из квашеной капусты с картофелем "отцовские"

Приготовьте щи из квашеной капусты с картофелем "отцовские": с говядиной на кости, большой морковью и сметаной. Вкусный и сытный рецепт!

Продукты: говядина с костью, квашеная капуста, картофель, морковь, репчатый лук, растительное масло, соль, лавровый лист, сметана для подачи

Еще раз про капусту!

Узнайте еще раз про капусту! Все о капусте: рецепты, полезные свойства и советы по выращиванию. Читайте, чтобы познакомиться с капустой поближе!

Продукты: капуста, капуста, капуста

Бутерброды с белой редькой

Приготовьте вкусные бутерброды с белой редькой и куриным жиром. Подавайте с большим луком и зелёными перами. Идеальный перекус на каждый день!

Продукты: белая редька, белая луковица, куриный жир с кожей, зеленый лук, белый хлеб, соль, белый перец

Щи из квашеной капусты // томлённые

Приготовьте вкусные щи из квашеной капусты с томлёной грудинкой, луком, морковью и картофелем. Используйте пакет сухой нарезанной зелени «Котани» для аромата.

Продукты: грудинка жирная, капуста квашеная, лук репчатый, морковь крупная, картофель крупный, сухая нарезанная зелень для супа, пастернак, морковь, сельдерей, лук-порей, петрушка, тимьян, зелень сельдерея, лавровый лист, вода холодная

Закуска "кабачок - быстрячок"

Попробуйте закуску "кабачок - быстрячок": идеальные кабачки, яйца, мука, пармезан, чеснок и зелень. Жарьте в растительном масле для яркого вкуса!

Продукты: кабачки, яйца, мука, сыр твердый, майонез, чеснок, зелень, растительное масло

Утка на подстилке из тушенной с яблоками квашеной капустой

Утка на подстилке из тушенной с яблоками квашеной капусты — вкусное блюдо с беконом, морковью и специями. Идеальный гарнир для праздничного стола!

Продукты: утка, соль, молотый перец, квашеная капуста, луковица, морковь, бекон, растительное масло, яблоко, овощной бульон, душистый перец горошком, ягоды можжевельника, лавровый лист, соль, сахар, молотый черный перец

Баклажановый "бекон"

Приготовьте баклажановый "бекон" из средних баклажанов с оливковым маслом, яблочным уксусом, соевым соусом и чесноком для насыщенного вкуса!

Продукты: баклажан, оливковое масло, яблочный уксус, соевый соус, молотый красный перец, кленовый сироп или мёд, чеснок

Капуста и свекла по-корейски

Попробуйте капусту и свеклу по-корейски! Рецепт с кочаном капусты, морковью, чесноком и пряным маринадом. Вкусно, просто и быстро!

Продукты: капуста, свекла, морковь, чеснок, вода, соль, сахар, уксус, масло, паприка

Салат с квашеной капустой и...)))

Салат с квашеной капустой и картофелем: яркое сочетание красного перца, бекона, лука и оливкового масла. Вкусно и полезно! Попробуйте наш рецепт!

Продукты: капуста квашеная, картофель, болгарский перец красный, бекон, лук, оливковое масло, соль, перец

Дип из авокадо и сыра buko.

Попробуйте нашDip из авокадо и сыра Buko! Красный спелый авокадо, развесной сыр, сок лимона, морская соль и свежемолотый черный перец – вкусно и полезно!

Продукты: авокадо красный спелый, сыр buko развесной, сок лимона, соль морская, перец черный свежемолотый

Закуска из баклажан с творожно-сырной начинкой и кунжутной шапочкой

Вкусная закуска из крупного баклажана с творожно-сырной начинкой, сельдереем и кунжутом. Идеально для праздничного стола! Попробуйте рецепт с чесноком и лимоном!

Продукты: баклажан крупный, соль, мука пшеничная, яйцо куриное крупное, творог 9%, фета (или брынза), сыр твердый любой, чеснок, укроп свежий, тахинная паста (готовая), лимонный сок

Божественный завтрак !

Насладитесь божественным завтраком! Все продукты в любимых пропорциях: тыква, грибы, коричневый сахар, сметана и специи. Идеально с подсушенным хлебом!

Продукты: тыква, грибы, сахар, сметана, орегано, соль, перец, хлеб, сыр

Квашеная капуста по-русски

Квашеная капуста по-русски из белокочанной капусты и моркови с использованием соли крупного помола — идеальное блюдо для здоровья и заготовок на зиму!

Продукты: капуста белокочанная, морковь, соль

Редис закусочный

Приготовьте вкусный закусочный редис с луком репчатым, подсолнечным маслом и щепоткой соли. Идеальный вариант для здорового перекуса!

Продукты: редис, лук репчатый, подсолнечное масло, соль

Баклажаны маринованные - как закуска, эээх!

Попробуйте маринованные баклажаны — отличная закуска! Смешайте с крупными помидорами, чесноком, морской солью и укропом для irresistibly вкусного блюда.

Продукты: баклажан, луковицы, морковки, чеснок, укроп, оливковое масло, растительное масло, мёд, уксус, помидоры, острый перец, соль

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Попробуйте баклажаны в кисло-сладком соусе с перцем, репчатым луком и чесноком. Наслаждайтесь вкусом блюд с растительным маслом и соевым соусом!

Продукты: баклажаны, перец сладкий, репчатый лук, растительное масло, сахар, крахмал, соевый соус, рисовый уксус, сухое вино, горячая вода, чеснок

Пирожки с квашеной капустой и грибами

Пирожки с квашеной капустой и грибами: приготовьте вкусную начинку с луком и специями на основе дрожжевого теста с маслами и сметаной. Попробуйте!

Продукты: вода теплая кипяченая, сахар песок, соль, дрожжи сырые, сметана, сухое молоко, мука пшеничная, масло растительное, капуста квашенная, лук репка, грибы отварные, перец, яйцо куриное, масло растительное

Зелёная фасоль с кунжутным соусом

Узнайте, как приготовить зелёную фасоль с кунжутным соусом! Рецепт с тонкой фасолью, белыми семенами кунжута, имбирём, соевым соусом и рисовым уксусом.

Продукты: зелёная фасоль, белые семена кунжута, свежий имбирь, соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль

Шампиньоны с начинкой

Попробуйте наши шампиньоны с начинкой: крупные шампиньоны, немного муки, твёрдый сырок, майонез, укроп и чеснок для идеального вкуса!

Продукты: крупные шампиньоны, мука, твёрдый сырок, майонез, укроп, зубчиков чеснока

Острая овощная икра по-сирийски muhammara (махаммара)

Попробуйте острое овощное блюдо - икру по-сирийски тахини! Вкусная махаммара с перцем, грецкими орехами и ароматными специями. Идеально к столу!

Продукты: перец сладкий красный, лук репчатый, крошка хлебная, орехи грецкие, чеснок, масло оливковое, перец чили свежий, сок лимонный, гранатовый сок, сахар коричневый, кумин молотый

Тарталетки с баклажанами и томатами + бонус

Вкусные тарталетки с баклажанами и томатами, приготовленные из слоеного бездрожжевого теста. Отличный рецепт с сушеным базиликом и оливковым маслом. Бонус внутри!

Продукты: слоеное бездрожжевое тесто, баклажан, томат, сушеный базилик, масло оливковое, соль

Шампиньоны маринованные (почти быстрые)

Попробуйте почти быстрые маринованные шампиньоны из свежих ингредиентов: оливковое масло, чеснок, лимон, мед, соль, перец и укроп для идеального вкуса!

Продукты: шампиньоны, оливковое масло, чеснок, лимон, мед, соль, перец, укроп

Свиная рулька,запеченная с квашеной капустой+овощи,запеченные в фольге

Попробуйте свиную рульку, запеченную с квашеной капустой и запеченными овощами! Нежное мясо, пары приправ, овощи - идеальный ужин для всей семьи!

Продукты: рулька свиная, лук, морковь, гвоздика, лавровый лист, соль, перец горошком, вода, капуста квашеная, картофель, помидор, кабачок, пиво темное, орегано, сушеный чеснок, базилик, хмели-сунели, сметана, масло оливковое, свежая зелень

Картофельный салат с маслинами (дуэль)

Вкусный картофельный салат с маслинами! Используем мелкий сорт "дриллинге", репчатый лук, чеснок, петрушку и оливковое масло для идеального блюда.

Продукты: картофель, лук репчатый, чеснок, петрушка, маслины, уксус, соль, перец, сахар, масло оливковое

Тыква маринованная

Наслаждайтесь маринованной тыквой с яблочным соком, уксусом, сахаром, корицей и специями. Идеальная закуска для вашего стола!

Продукты: тыква (очищенная), сок (яблочный, виноградный, апельсиновый), сахар, уксус яблочный или 9%, корица палочка, гвоздика, душистый перец, соль

Острые, пряные, маринованные баклажаны по-египетски.

Вкусные острые, пряные маринованные баклажаны по-египетски с болгарским перцем, чесноком, оливковым маслом и специями. Идеальная закуска для гурманов!

Продукты: баклажаны, перец болгарский, перец чили, чеснок, оливковое масло, петрушка, сок лимона, уксус, кориандр молотый, карри, кумин, перец чили, соль

Овощная закуска " этажерка" с баклажанами и творожным сыром

Овощная закуска "этажерка" с баклажанами, мясистыми помидорами, творожным сыром Альметте, свежей зеленью и оливковым маслом — вкусно и полезно!

Продукты: баклажан, помидор крупный мясистый, помидоры черри, красные и желтые, масло оливковое, петрушка, укроп, сыр альметте без добавок, чеснок, соль, перец черный свежемолотый

Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата"

Попробуйте нашу греческую закуску с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата". Идеальный вкус с оливковым маслом, лимоном и сушеным орегано!

Продукты: маслины каламата, фета, красные сладкие перцы, красная луковица, зубчик чеснока, оливковое масло, лимонный сок, белый уксус, сушеный орегано, соль

Борщ мясопустный.

Вкусный борщ мясопустный с свеклой, картошкой, морковью, луком, квашеной капустой, помидором и чесноком, с добавлением винного уксуса. Попробуйте!

Продукты: свекла, картошка, морковь, лук, квашеная капуста, помидор, чеснок, винный уксус

Баклажановый чизкейк

Попробуйте наш баклажановый чизкейк с мягким сыром, сливками и вялеными помидорами. Идеальное сочетание вкусов для оригинального ужина!

Продукты: баклажан средний, сыр творожный мягкий, сливки, помидоры-сливки, вяленые помидоры, хлеб ржаной, масло сливочное, чеснок, желатин, пармезан тертый, соль, перец, оливковое масло, орегано