Закуска башмачки из печеного перца (к новогоднему столу)

Ингредиенты

  • перцы болгарские круглые толстостенные- 2 шт.
  • редис свежий- 6 шт.
  • укроп-1 пучок
  • чеснок- 2 зубка
  • соль
  • перец-
  • сыр сливочный плавленный- 100 гр.
  • сыр твердый- 7-8 небольших ломтиков
  • шпажки-зубочистки-7-8 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Перцы помыть,обсушить и запечь целиком в духовке при т.200 гр. 25 минут (до темных опалин). Осторожно-если запекаете на решетке- с перцев капает жидкость.

Достать-положить в пакет или в контейнер с крышкой или любую другую герметичную посуду на 10 минут.

Достать-осторожно снять кожицу и разрезать на лодочки-башмачки (у меня получилось 8 шт. Остудить.

Тем временем- приготовим наполнитель- редис натереть на крупной терке. Укроп и чеснок мелко порубить. посолить,поперчить, заправить сливочным сыром.

Уложить башмачки-перцы на блюдо для подачи на стол- в каждый башмачек положить на дно-кусочек сыра, сверху чайной ложкой наполнить перчики начинкой. Воткнуть зубочистки (для легкого употребления закуски) и можно украсить веточками петрушки.

Угощайтесь.

Пошаговые фото рецепта

Закуска башмачки из печеного перца (к новогоднему столу): фото шаг 1Закуска башмачки из печеного перца (к новогоднему столу): фото шаг 2Закуска башмачки из печеного перца (к новогоднему столу): фото шаг 3Закуска башмачки из печеного перца (к новогоднему столу): фото шаг 4Закуска башмачки из печеного перца (к новогоднему столу): фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

151uri
31.12.2011 19:55
Ответить
Эх, жаль не успею сегодня такие сделать!!! С Наступающим!!!
barska
31.12.2011 20:11
Ответить
Очень аппетитные башмачки!*THUMBS UP*
l@r@4ka
31.12.2011 20:51
Ответить
С Наступающим! Ярко празднично вкусно *THUMBS UP*
Жени
31.12.2011 21:52
Ответить
ой, спасибо! сех с наступающим!!!!...млин на какой-то конкурс влезла))) хи-хи
andreytsibulski
01.01.2012 00:54
Ответить
Очень вкусные башмачки!*THUMBS UP* С наступающим новым годом!!!*DRINK*
ма-ма
01.01.2012 15:02
Ответить
Оригинально, вкусно! *THUMBS UP*
strelec148
01.01.2012 19:30
Ответить
классные!
nuna
02.01.2012 15:20
Ответить
JENI S NOVIM GODOM! Vsex blag vam. Bashma4ok originalnaya poda4a salata.
Olga
03.01.2012 18:24
Ответить
СимпатиШные башмачки !!! Вкусные!@}--}--
Жени
03.01.2012 20:53
Ответить
Дорогие кулинары и кулинарочки! Я рада встретить этот год на нашем замечательном сайте и в такой компании! Получается-я тут уже год)))) Очень-очень многому научилась благодаря Вам, Вашим и нашим рецептам! УРА!УРА!УРА! Всех с Наступившим!
Ответить
Вкусно и красиво 5
alyakeyk
18.01.2012 16:27
Ответить
Вкусные!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели