Закуска башмачки из печеного перца (к новогоднему столу)

Фото к рецепту: Закуска башмачки из печеного перца (к новогоднему столу)

Ингредиенты

  • перцы болгарские круглые толстостенные- 2 шт.
  • редис свежий- 6 шт.
  • укроп-1 пучок
  • чеснок- 2 зубка
  • соль перец-
  • сыр сливочный плавленный- 100 гр.
  • сыр твердый- 7-8 небольших ломтиков
  • шпажки-зубочистки-7-8 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Перцы помыть,обсушить и запечь целиком в духовке при т.200 гр. 25 минут (до темных опалин). Осторожно-если запекаете на решетке- с перцев капает жидкость.

Достать-положить в пакет или в контейнер с крышкой или любую другую герметичную посуду на 10 минут.

Достать-осторожно снять кожицу и разрезать на лодочки-башмачки (у меня получилось 8 шт. Остудить.

Тем временем- приготовим наполнитель- редис натереть на крупной терке. Укроп и чеснок мелко порубить. посолить,поперчить, заправить сливочным сыром.

Уложить башмачки-перцы на блюдо для подачи на стол- в каждый башмачек положить на дно-кусочек сыра, сверху чайной ложкой наполнить перчики начинкой. Воткнуть зубочистки (для легкого употребления закуски) и можно украсить веточками петрушки.

Угощайтесь.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5886104031450151.036
Жени

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Закуска рафаэлло 4 сыра (варианты начинки к новогоднему столу)

Участвует в конкурсе: БЛЮДО ПРЯМО С ФЕРМЫ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
151uri
31.12.2011 19:55

Эх, жаль не успею сегодня такие сделать!!! С Наступающим!!!

barska
31.12.2011 20:11

Очень аппетитные башмачки!*THUMBS UP*

l@r@4ka
31.12.2011 20:51

С Наступающим! Ярко празднично вкусно *THUMBS UP*

Жени
31.12.2011 21:52

ой, спасибо! сех с наступающим!!!!...млин на какой-то конкурс влезла))) хи-хи

andreytsibulski

Очень вкусные башмачки!*THUMBS UP* С наступающим новым годом!!!*DRINK*

ма-ма

Оригинально, вкусно! *THUMBS UP*

strelec148

классные!

nuna
02.01.2012 15:20

JENI S NOVIM GODOM! Vsex blag vam. Bashma4ok originalnaya poda4a salata.

Olga
03.01.2012 18:24

СимпатиШные башмачки !!! Вкусные!@}--}--

Жени
03.01.2012 20:53

Дорогие кулинары и кулинарочки! Я рада встретить этот год на нашем замечательном сайте и в такой компании! Получается-я тут уже год)))) Очень-очень многому научилась благодаря Вам, Вашим и нашим рецептам! УРА!УРА!УРА! Всех с Наступившим!

светлана жалнина

Вкусно и красиво 5

alyakeyk
18.01.2012 16:27

Вкусные!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты