Редис закусочный

Ингредиенты

редис - 2-3 шт.
лук репчатый - 1 шт.

подсолнечное масло,соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Блюдо очень простое, но полезное и вкусное.

Лук и редис очистить.

Лук мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета, посолить.

Пока жарится лук, наш очищенный редис натираем на терке, перекладываем в салатницу, добавляем обжаренный лук и хорошо перемешиваем.Пробуем: если не хватает соли,то можно добавить чуть-чуть.

Теперь оставим салатик остывать.

Вот и все.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14 человек оценили

Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Делаю то же самое , только вместо редиса беру черную редьку.И лук обжариваю в довольно большом количестве масла , потом содержимое сковородки соединяю с натертой редькой.

тётя маша

22.11.2011 21:05

Ответить

Поддерживаю chirin - этот салат делают с редькой! Редис слишком сочный и его не очищают. Может автор спутала названия.

strelec148

23.11.2011 14:26

Ответить

с редькой - раз... и давольно примитивно для кулинара...два. моё мнение...обидеть не хотела.

innika14

29.11.2011 15:43

Ответить

Искусство кулинара заключается не в кулинарных изысках.Можно из ничего приготовить вкуснятинку.