Закуска из перца от SokNik
Ингредиенты
- 2 сладких перца разных цветов
- 100 мл. оливкового масла
- 40 гр. анчоусов
- соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Перец очистите от кожицы и нарежьте полосками. Обжарьте полоски перца с двух сторон на гриле.
Оливковое масло перемешайте с солью и молотым перцем и чуть подогрейте.
В полоски перца выложите анчоусы и сверните их рулетиками. Выложите получившиеся рулетики в глубокую посуду и залейте
теплым маринадом из оливкового масла.
Оставьте закуску мариноваться на сутки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
azzurro07
Ответить29.12.2011 13:10
Можно полюбопытствовать?Какого размера полоски перца и в чем смысл добавления соли в масло?
laralaram
Ответить29.12.2011 14:07
я бы сыр завернула, ну типа брынзы...
yulli
Ответить29.12.2011 14:40
мне понравилась идея!!! С дебютом!!" />
Lgrant (Лена)
Ответить29.12.2011 15:08
а меня фотка удивила, красивая, конечно, но как то 40 грамм анчоусов уж очень крупно выглядят и 2 перца неожиданно клонировались
OlesiaLesha
Ответить29.12.2011 17:50
Интересная идеяС дебютом
lepardik
Ответить29.12.2011 22:37
andreytsibulski
Ответить30.12.2011 01:06
С дебютом вас и удачи на сайте!
anita81
Ответить30.12.2011 11:56
хорошая, легкая закуска
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки