Закуски из овощей бобовых и грибов

Малосольные огурцы .

Попробуйте малосольные огурцы "луховицкие" с солью, сахаром, чесноком и перцем. Добавьте укроп, листья смородины или хрена для яркого вкуса!

Продукты: огурцы луховицкие, соль, сахар, чеснок, перец, укроп, листья смородины, хрен

"павлиний хвост" или веер из баклажанов

Приготовьте павлиний хвост из баклажанов: аппетитное блюдо с помидорами, сыром и чесноком, приправленное солью, перцем и сухой зеленью.

Продукты: баклажан, помидор, сыр, растительное масло, чеснок, соль, перец, сухая зелень

Маринованные шампиньоны со сладким перцем.

Маринованные шампиньоны с болгарским перцем и лимоном. Нежные блюда с чесноком и петрушкой добавят яркий вкус. Украсите ваше меню!

Продукты: шампиньоны, перец болгарский, сок лимона, сахар, соль, кислота лимонная, чеснок, петрушка, масло для жарки

Нежный паштет из зелёного горошка

Нежный паштет из зелёного горошка с творожным сыром и сметаной. Идеален для закуски! Упаковка 450 г замороженного горошка, чеснок и лук в составе.

Продукты: замороженный зелёный горошек, луковицы, зубчик чеснока, творожный сыр (альметте, виолетт), сметана, растительное масло, соль, черный молотый перец, сахар

Б а к л а ж а н ы

Приготовьте удивительное блюдо с баклажанами, сельдереем, морковью, чесноком, халапеньо, имбирем, кинзой и базиликом. Вкусно, полезно и просто!

Продукты: баклажаны, сельдерей стеблевый, морковь, чеснок, халапинья перец, имбирь свежий, кинза зелёная, базилик свежий, соль, вода

Грильные баклажаны с соусом тоннато

Попробуйте грильные баклажаны с соусом тоннато! Баклажаны в оливковом масле и нежный соус с тунцом, анчоусами и каперсами — вкусно и просто!

Продукты: баклажан, оливковое масло, тунец в масле, анчоусы, желтки, каперсы, лимонный сок, соль, молотый перец

Кабачковая икра "рататуй"

Кабачковая икра "рататуй" — идеальный соус с болгарским перцем, помидорами, луком и сливками. Порадуйте себя яркими вкусами овощей и свежestью укропа!

Продукты: болгарский перец, помидор, лук, соль, перец, масло растительное, кабачки, помидоры, чеснок, масло раст, укроп, соль, перец

Редис с маслом (очень быстро и просто)

Побыстрому готовим редис с маслом: всего 5 ингредиентов! Узнайте, как легко приготовить этот отличный перекус с солью и черным хлебом.

Продукты: редис, сливочное масло, соль, черный хлеб

Грибная икра

Приготовьте вкусную грибную икру из замороженных опят с сливочным маслом, луком, солью и перцем. Узнайте, как просто создать кулинарный шедевр!

Продукты: опята замороженные, сливочное масло, лук, соль, перец

Картофельные корзиночки с креветочным салатом и домашним майонезом

Картофельные корзиночки с креветочным салатом и домашним майонезом – идеальная закуска для любителей ярких вкусов. Попробуйте легко и вкусно!

Продукты: желтки, горчица, чеснок, подсолнечное масло, оливковое масло, соль, перец, соус чили кисло-сладкий, креветки, яйца, лук резанец, зеленый, картофель, мандолина, форма для маффинов

Картошка по французски

Покорите вкусовые рецепторы с картошкой по-французски! Нежный картофель с морковью, специями, солью, перцем и оливковым маслом — идеальное угощение!

Продукты: картофель, морковь, специи, соль, перец, оливковое масло

Квашеная капуста без соли

Квашеная капуста без соли - полезная закуска! Рецепт включает капусту, морковку, семена укропа, лавровые листочки и гвоздичку для аромата.

Продукты: капуста, морковка, семена укропа, лавровый лист, гвоздика

Острые баклажаны по....по-моему!

Приготовьте острые баклажаны по рецепту! У нас есть все ингредиенты: баклажаны, морковь, перец и специи. Вкусное и пикантное блюдо для любого стола!

Продукты: баклажан, морковь, перец сладкий, перец горький свежий, петрушка, чесной, соевый соус, мед, кориандр целый, кунжут, масло растительное, кунжутное масло, соль, уксус, вода

Помидоры, маринованные за 30 минут

Приготовьте маринованные помидоры за 30 минут! Используйте свежие помидоры, оливковое масло, чеснок, уксус и ваши любимые специи для вкусного угощения.

Продукты: помидоры свежие, оливковое масло, чеснок, уксус, черный перец, соль, сахар, нарезанная зелень, горчица зернистая

Киш лорен с курицей и овощами.

Приготовьте вкусный киш лорен с курицей и овощами! В основе корж из муки и масла, с начинкой из куриного филе, овощей и заливкой из яиц и сыра.

Продукты: масло, мука, сахар, соль, йогурт, куриная грудка, луковица, баклажан, болгарский перец, зелень петрушки, яйца, сливки, сыр, кунжут

Маринованный жемчужный лук

Насладитесь маринованным жемчужным луком с уникальными приправами: уксус, мед, розмарин, тимьян, лавровый лист и специи. Идеальный гарнир!

Продукты: лук-севок, вода, уксус 9%, мед, розмарин, тимьян, лавровый лист, перец горошком, свекла

Бюджетные луковые котлетки

Приготовьте бюджетные луковые котлетки с луком, рисом и манной крупой. Простой рецепт, который включает яйцо, муку и панировочные сухари. Вкусно и экономно!

Продукты: лук, рис, манная крупа, яйцо куриное, мука, растительное масло для жарки, панировочные сухари, соль, перец

Ирмик хелвасы - халва из манки

Ирмик хелвасы — вкусная халва из манки и грецких орехов. Нежный десерт с маргарином, манной крупой, сахаром и молоком. Попробуйте наши сладости!

Продукты: маргарин, манная крупа, сахар, молоко, грецкие орехи

Икра из моркови

Икра из моркови с картофелем, свеклой и луком, сельдь соленая, растительное масло, томатный соус, лавровый лист и перец – вкусный и полезный рецепт!

Продукты: морковь, картофель, свекла, лук репчатый, сельдь соленая, растительное масло, соус томатный, лавровый лист, перец

Вареники с сырым картофелем и луком)))

Попробуйте наши вареники с сырым картофелем и луком! Состав: мука, яйцо, вода, соль, картофель, репчатый лук и специи. Вкусное блюдо на каждый день!

Продукты: мука, яйцо куриное, вода, соль, картофель, лук репчатый, масло растительное, черный, красный перец, соль

Жюльен с грибами

Насладитесь нежным жюльеном с грибами или креветками! Рецепт с растительным маслом, луком, чесноком, мукой, сливочным сыром и специями для идеального вкуса.

Продукты: грибы и креветки, растительное масло, лук, чеснок, мука, сливочное масло, сыр, сливки, соль, перец, мускатный орех

Маринованный картофельный салат

Откройте для себя вкусный маринованный картофельный салат с картофелем, морковью, луком и прованскими травами. Идеально для любого сезона!

Продукты: картофель, морковь, луковица, луковка шалот, подсолнечное масло, винное или яблочное уксуса, мед, горчица, соль, перец, зелень

Картофель герцогиня (pommes duchesse)

Купите картофель герцогиня (pommes duchesse)! Вкусный гарнир из картофеля, яичных желтков и сливок с добавлением соли и перца. Превосходное угощение!

Продукты: картофель, желтки, яйцо, сливки, соль, перец черный молотый, сливочное масло

Хлеб с квашеной капустой

Приготовьте хлеб с квашеной капустой, используя капустный рассол, ржаную и пшеничную муку, подсолнечное масло, сахар и дрожжи. Сытно и вкусно!

Продукты: вода, капустный рассол, капуста, подсолнечное масло, сахар, соль, мука, квас, дрожжи

Шампиньоны по-корейски

Приготовьте шампиньоны по-корейски с кориандром, чесноком, соевым соусом и специями. Наслаждайтесь вкусом, добавив зелень и горький перец!

Продукты: шампиньоны, кориандр, чеснок, кунжут, соевый соус, растительное масло, яблочный уксус, лавровый лист, тмин, зелень, горький перец, соль, перец

Капуста с овощами в рассоле ... (остатки сладки)

Приготовьте вкусную капусту с овощами в рассоле! Используйте белокочанную капусту, паприку, морковь и цукини, добавив специи и зелень для аромата.

Продукты: капуста белокочанная, паприка, морковь, цукини молодой, чеснок, вода (кипяток), лавровый лист, перец горошком, семена укропа, зелень (укроп, петрушка, базилик), соль морская (крупная), сахар, растительное масло

Слоеный винегрет с хамсой „хамса с накидкой“

Попробуйте слоеный винегрет с хамсой "хамса с накидкой"! Вкусное сочетание свеклы, моркови, картофеля и зелени. Идеально для праздничного стола!

Продукты: свекла, морковь, картофель, горошек, капуста, огурцы, лук, зелень, хамса, соль, перец, подсолнечное масло

Кимчи (ким-чи, кимчхи). готовимся к пикнику.

Приготовьте вкусное кимчи к пикнику! Рецепт с пекинской капустой, чесноком, имбирем и перцем. Удивите гостей оригинальным блюдом!

Продукты: пекинская капуста, вода, соль, сахар, чеснок, перец жгучий, лук, репка, морковь, имбирь

Пшенные крупеники с яблоком и розмарином

Приготовьте пшенные крупеники с яблоком и розмарином: сочетание пшена, чеснока, оливкового масла и специй. Удивите близких незабываемым вкусом!

Продукты: пшено, вода, яблоко, чеснок, розмарин листочки, чайная заварка, оливковое масло, паприка, соль, перец

Спаржа с сушеными томатами в панировке / asparagi con pomodori in panificazione

"Спаржа с сушеными томатами в панировке: аппетитное сочетание зеленой спаржи, морской соли, лимона, панировочных сухарей и сыра. Вкусно и полезно!"

Продукты: спаржа зеленая, соль морская, сок лимона или лимонные дольки, панировочные сухари, чеснок сушеный или мелкорубленный свежий, сыр твердых сортов, сливочное масло, перец черный молотый, сушеный томат

Винегрет с яблочком

Приготовьте вкусный винегрет с яблочком: свекла, морковь, картофель, квашеная капуста, соленый огурец и консервированный горошек в сметане.

Продукты: свекла отварная, морковь отварная, картофель отварной, капуста квашеная, огурец соленый, яблоко, сметана, горошек консервированный

Перец грилованный с гранатом и красным луком

Попробуйте грилованный перец с гранатом и красным луком! Рецепт с болгарским перцем, лимоном, чесноком и соевым соусом. Идеальная закуска!

Продукты: красный болгарский перец, красный лук, зерна граната, сок лимона, сахар, соль, укроп, кинза, сок лайма, чеснок, черный перец, соевый соус, оливковое масло

Мульгикапсад(mulgikapsad) (тушёная квашенная капуста с перловкой и свининой)

Приготовьте мульгикапсад: тушёная квашенная капуста с перловкой и свининой, приправленная грибами и любимыми травами. Вкусно и сытно!

Продукты: свинина с жирком, квашенная капуста с рассольчиком, перловая крупа, луковица, сушёные грибочки, перец, лавровые листики, сушёная зелень

Щи русские... да с квашеной капусткой

"Приготовьте щи русские с квашеной капусткой! Вкусное блюдо с мясом, картофелем, помидорами, морковью и зеленью. Рецепт на каждый день!"

Продукты: мясо на косточке, капуста квашеная, картофель, помидор, морковь, луковица, томатная паста, зелень

Постный имбирный борщ с квашеной капустой

Постный имбирный борщ с квашеной капустой: насыщенный вкус, стебель сельдерея, картофель, свёкла, перец и специи. Здоровое и ароматное блюдо для вегетарианцев!

Продукты: квашеная капуста, стебель сельдерея, картофель, перец болгарский, свёкла маринованная, имбирь, чеснок, лук, лаврушка, помидорки, кунжутное масло

Закусочные ёжики

Закусочные ёжики с корнишонами, маслинами и оливками на шпажках средней длины. Идеальная закуска для вашего стола с большим яблоком!

Продукты: корнишоны, маслины и оливки, шпажки, яблоко

Лечо "александра"

Лечо "Александра" с красными перцами, помидорами, луком, чесноком, специями и бальзамико. Идеальный грибной рецепт для гурманов!

Продукты: перцы красные, помидоры, лук, чеснок, соль/перец, чили, сахар/мёд, бальзамико белый, масло оливковое, базилик, петрушка

Красавцы шампиньоны

Купите красавцы шампиньоны! 1 кг свежих шампиньонов, луковица, чеснок, красный перец, укроп, зелёный лук, уксус, лавровый лист, сахар, соль и перец.

Продукты: шампиньоны, лук, чеснок, перец, укроп, зелёный лук, уксус, лавровый лист, сахар, соль, перец

Грибные щти.

Приготовьте вкусные грибные щи с сушеными грибами, квашеной капустой и картошкой. Добавьте лук, чеснок, специи и подсолнечное масло для идеального блюда!

Продукты: сушеные грибы, квашеная капуста, картошка, репчатый лук, чеснок, подсолнечное масло, горчичное семя, тмин, уксус, соль

Кростини с тыквой

Попробуйте вкусные кростини с тыквой! Рецепт включает багет, морковь, лук, чеснок и томатную пасту с ароматными специями. Идеальная закуска для вечеринки!

Продукты: багет, тыква, морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, вода, соль, специи, масло растительное

Овощной тортик

Рецепт овощного тортика: баклажаны, майонез, чеснок, томаты, твердый сыр, оливковое масло, зелень и лепестки миндаля. Вкусно и полезно!

Продукты: баклажаны, майонез, чеснок, томаты, сыр твердый, оливковое масло, зелень, липестки миндаля

Каша перловая с квашеной капустой ,фрикадельками и домашним сыром.

Попробуйте нашу вкусную кашу перловую с квашеной капустой, фрикадельками и домашним сыром! Идеальное сочетание перловой крупы, свежих овощей и специй.

Продукты: перловая крупа, лук репчатый, морковь сред, фарш гов+свин, яйцо, капуста квашеная, сыр домашний, перец молоый, орегано+ базилик сухой, соль, масло раст, масло сливочное

Баклажановые медальоны на тостах

Приготовьте баклажановые медальоны на тостах с продолговатыми помидорками, чесноком и зеленью. Простой и вкусный рецепт на основе свежих ингредиентов!

Продукты: спелый баклажан, продолговатые помидорки, ломтя круглого белого хлеба, дольки чеснока, веточки петрушки или кинзы, мука для панировки, оливковое масло для жарки, соль, перец

Капустный салат (быстро-вкусно)

Приготовьте капустный салат из половины кочана капусты, моркови, перца и зелени. Быстро и вкусно! Добавьте уксус, масло и специи для аромата.

Продукты: капуста, морковь, болгарский перец, винный уксус, растительное масло, соль, сахар, душистые горошины, лавровый лист, черный молотый перец, зелень

Капуста «по-шверински».

Попробуйте капусту «по-шверински» с постной свининой, кишечным салом и квашеной капустой. Добавьте лук, помидоры и чеснок по желанию. Вкусно и сытно!

Продукты: постная свинина, свиное сало или шпик, квашеная капуста, репчатый лук, помидоры, чеснок и зелень

Пхали-ассорти с кукурузными лепёшками мчади.фьюжн версия.

Попробуйте уникальное пхали-ассорти с кукурузными лепёшками мчади. Фьюжн версия включает пхали из фасоли, баклажанов, свёклы и шпината с ароматными специями.

Продукты: зелёная фасоль, грецкие орехи, кинза, уцхо сунели, молотые семена кориандра, чеснок, красный винный уксус, соль, зерна граната, баклажан, растительное масло, репчатый лук, острый перец, молотый кориандр, молотый шафран, вода, свёкла, шпинат, горячая вода, кукурузная мука

Запеченные сладкие перцы, фаршированные квашеной капустой

Запеченные сладкие перцы с квашеной капустой, луком, яблоком, изюмом и кедровыми орешками. Вкусное и полезное блюдо для любителей кулинарии!

Продукты: сладкий перец, лук репчатый, яблоко кисло-сладкое, капуста квашеная, изюм без косточек, кедровые орешки, мед, соль, перец, масло растительное

Хлеб с квашенной капустой и кашей пшенной

Попробуйте наш хлеб с квашенной капустой и пшенной кашей! В составе мука, вода, капуста, сахар, масло, соль и сухие дрожжи. Вкусно и полезно!

Продукты: муки, вода, капусты квашеной, каша пшенная, сахар, масло растительное, соль, дрожжи сухие

Лобио

Вкусное лобио с фасолью и грецкими орехами. Добавьте красный лук, чеснок, кинзу и специи для ароматного блюда. Узнайте больше о рецепте!

Продукты: фасоль, грецкие орехи, лук репчатый красный, чеснок, кинза, ореховое масло, красный винный уксус, гвоздика, молотая корица, свежемолотый черный перец, соль

Пхали разных цветов

Откройте мир Пхали разных цветов! Вкусные овощные смеси с грецкими орехами, чесноком, кинзой и пряностями. Добавьте уксус и зерна граната для яркости!

Продукты: овощи любые в смеси, орехи грецкие, чеснок, кинза, перец красный молотый, смесь пряностей, уксус винный, зерна граната

Острая закуска из пекинской капусты, по мотивам ким-чи

Острая закуска из пекинской капусты по мотивам ким-чи с морковью, чесноком и имбирем. Простой рецепт с яблочным уксусом и специями. Попробуйте!

Продукты: капуста пекинская, вода для засолки, соль, морковь, чеснок, имбирь, грецкий орех, перец острый чили, кориандр, яблочный уксус, растительное масло, вода, соль, сахар