Овощной тортик по рецепту Елена
Рецепт овощного тортика: баклажаны, майонез, чеснок, томаты, твердый сыр, оливковое масло, зелень и лепестки миндаля. Вкусно и полезно!
Продукты
- вам потребуется: баклажаны, майонез, чеснок, томаты, сыр твердый, оливковое масло, зелень, липестки миндаля.
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны нарезать кружочками или вдоль тонкими пластинами. Посолить и дать постоять.
Майонез смешать с чесноком.
Баклажаны обжарить на оливковом масле с двух сторон до готовности. Уложить на солфетку чтобы стекло масло.
Сыр натереть на крупной терке.
Взять круглую миску, простелить пищевую пленку. Уложить первый слой баклажан.
Смазать майонезом.
Посыпать тертым сыром.
Посыпать рубленной зеленью.
Уложить слой помидор, нарезанные кольцами.
Тоже смазать майонезом и посыпать сыром.
И так до конца. Поставить в холод на 4 часа.
Достать и аккуратно перевернуть на подтарельник.
Снять пищевую пленку.
Сверху смазать майонезом и обсыпать липестками миндаля (можно посыпать тертым грецким орехом).
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
107 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6352
Понравилось: 107
Автор: Елена
Создан: 25 февраля 2012, 20:09
Дополнительная информация
Комментарии
25 февраля 2012, 20:59
25 февраля 2012, 21:00
25 февраля 2012, 21:05
25 февраля 2012, 21:09
25 февраля 2012, 21:59
26 февраля 2012, 01:57
26 февраля 2012, 10:33
26 февраля 2012, 10:48
26 февраля 2012, 12:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти