Летний закусочный овощной тортик
Насладитесь летним закусочным овощным тортиком с кабачком, баклажаном, помидорами, чесноком и зеленью. Сочетание сметаны и майонеза придаст пикантность!
Пошаговый способ приготовления
Овощи моем чистим, режем кружочками. Не солим, иначе они "потекут" при жарке.
Жарим на сковороде с минимальным количеством масла сначала кабачки, потом баклажаны и последними помидоры.
Пока овощи жарятся, готовим заправку: смешиваем майонез со сметаной, солим по вкусу, режем помельче зелень и перемешиваем.
На тарелку выкладываем слоями: кабачок-баклажан-кабачок-помидор-кабачок (у меня) или произвольно варьируем слои.
Каждый слой промазываем заправкой.
Желательно дать "тортику" пропитаться и подавать в остывшем виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6205
Понравилось: 31
Автор: safonom
Создан: 31 июля 2009, 17:42
Дополнительная информация
Комментарии
31 июля 2009, 17:50
31 июля 2009, 18:10
31 июля 2009, 18:54
31 июля 2009, 19:34
31 июля 2009, 20:52
01 августа 2009, 02:41
01 августа 2009, 08:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти