Печёночно-овощной тортик с зеленью

Фото к рецепту: Печёночно-овощной тортик с зеленью

Ингредиенты

  • Печёночный корж:
  • 400г говяжьей печени
  • 5 яиц
  • 1 большая луковица
  • мука для вязкости
  • соль, перец
  • Кабачковый корж:
  • 1 большой кабачок
  • 2 средних картофелины
  • 5 яиц
  • соль, перец
  • мука для вязкости
  • .
  • зелень
  • майонез
  • подсолнечное масло

Способ приготовления

Для печёночного коржика в мясорубке измельчаем печень. Режем лук и поджариваем его на подсолнечном масле.

Для кабачкового коржика измельчаем на мясорубке кабачок и трём на мелкой тёрке картофель.

В двух отдельных ёмкостях взбиваем ложкой наши ингридиенты (соответственно к каждому коржу разные).

На разогретой сковороде небольшого размера, предварительно смазанную маслом, поочередно жарим до румяности коржи.

Выкладываем их на блюдо, чередуя и перемазывая майонезом с зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной тортик с зеленью
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной тортик с зеленью
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной тортик с зеленью
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной тортик с зеленью
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной тортик с зеленью
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной тортик с зеленью
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной тортик с зеленью

Дополнительная информация

Получился нежный и пикантный тортик. Приятного Вам аппетита! :)

5.04.6507277712385011.067
barabolka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Печеночный торт с баклажанами.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
76 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luna17
16.06.2009 19:32

Отличный тортик! 555

prostoeva

ПРОСТО УМНИЧКА!!!!!!!!!!:) ++++55555555555

таники

Спасибо.555

barabolka

:) это вам спасибо)

кыш
16.06.2009 19:43

Отличный вариант! Вкусное сочетание!

passion1963

Печень с овощами замечательно гармонируют! 5!

ким 5+

Вкусненький тортик!5!

mari2020
16.06.2009 20:09

Очень оригинально. Спасибо за рецепт. 5!!!!!

lapiata
16.06.2009 20:11

Вкуснячий тортик :) 55555

веданта

Очень хороший вариант! 5+

ната777

Отличный и полезный тортик.5. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.

gingerk@te

Супер!!!!

оля-в

замечательный и аккуратный тортик!5555

машенька-84-

Очень вкусно,интересно попробовать.5.

-rusya-
16.06.2009 20:31

ой как захотелось такого тортика.. Так, кабачки есть, пойду-ка я в магазин по печёнку.. Спасибо! 5!!

светлана шульга

Вкуснятина! Обожаю печень и люблю кабачки.Два в одном. Спасибо за рецепт!555!!!

natapit
16.06.2009 20:38

класс!555!

dolli65
16.06.2009 20:42

Ух ты! Я в таком сочетании продуктов еще не видела!55555

makakulja

Отличный тортик! Забрала, спасибо! :) 5+++

wolga6
16.06.2009 21:43

просто замечательный тортик! люблю такой

людмилла

обалденный тортик!5!

elitna
16.06.2009 22:17

вкуснятина! 5

barabolka

спасибо Вам, девочки :)

fcb111
16.06.2009 22:51

Нет слов!!! Один восторг! %)

sweta1
16.06.2009 22:53

Очень оригинально!!!!5+!

puellula
16.06.2009 23:12

Отличный рецепт! 5++++

rous
16.06.2009 23:13

супер5!

nikachka
16.06.2009 23:18

очень вкусно!!

иррез

Отличная идея!!!555555

a_l
17.06.2009 03:42

Молодец! 5!

ирусик-88

шикарнейший рецепт!нужное!забераю!555555555

glaros
20.06.2009 23:28

ОТЛИЧНЫЙ ТОРТИК!!!555

anita81
10.01.2012 18:26

Вкусный тортик.@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...