Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Слоеный винегрет с хамсой хамса с накидкой

Попробуйте слоеный винегрет с хамсой "хамса с накидкой"! Вкусное сочетание свеклы, моркови, картофеля и зелени. Идеально для праздничного стола!

Слоеный винегрет с хамсой „хамса с накидкой“

Продукты

200 г свеклы
200 г моркови
200 г картофеля
200 г зеленого горошка
150 г квашеной капусты
50 г маринованных огурцов
несколько перьев зеленого лука
пару веточек зелени
300 г соленой хамсы (тюльки, кильки)
соль
молотый перец
подсолнечное масло

Пошаговый способ приготовления

Свеклу, морковь и картошку отварить не очищая.

Остывшие овощи очистить.

Теперь потереть свеклу на крупной терке и распределить ее слоем на большой тарелке, оставляя свободным край тарелки.

Все слои слегка присаливать.

Следующим слоем будет нарезанный кубиками картофель.

Затем выложить слой горошка.

Потом настает черед натертой на крупной терке моркови, а затем – нарезанных кружочками огурцов смешанных с квашеной капустой.

Все сооружение полить подсолнечным маслом и посыпать мелко нарезанным зеленым луком и зеленью.

Вокруг винегретной накидки выложить соленую хамсу (удалять хребет из нее или нет дело вкуса и привычек, мы любим с хребтом, поэтому я не удаляла).

Дать салату немного настояться, пропитаться и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18996

Понравилось: 40

Автор: passion1963

Создан: 01 апреля 2012, 20:13

Каталоги: Винегрет Винегрет с квашеной капустой Квашеная капуста Салат с огурцом и горошком Салаты

Комментарии

микулишна

01 апреля 2012, 20:17

Винегрет очень любим, но с рыбкой ни разу не кушали. Возьму на вооружение

01 апреля 2012, 20:21

Какая красота

01 апреля 2012, 20:26

Вкуснота! Винегредик, да рыбочкой... Что еще надо?

01 апреля 2012, 20:37

Викуш,ты продолжаешь хамсой дразниться,да?!

01 апреля 2012, 20:45

Да, Сашуль, дразнюсь , но уже доели, но хочется еще

01 апреля 2012, 21:11

Вика, мне понравиля твой хамсовый винегрет.

01 апреля 2012, 21:31

На 100% моё!

01 апреля 2012, 21:49

Покорила бы я сейчас этот Эверест Вкусно, да маслице пахучее туда ммммм!

01 апреля 2012, 21:58

вкусно! оригинально!!!

01 апреля 2012, 22:00

Такую горочку навернула бы с удовольствием!

01 апреля 2012, 22:01

Тарелочку поближе, плизззз, Ооочень нравиться! Вкуснятина!

01 апреля 2012, 22:04

я тоже не очень люблю слоёные салаты,я люблю такие,какие ты делаешь!!!!

01 апреля 2012, 23:02

Очень понравился салатик!

01 апреля 2012, 23:04

Аппетитная тарелочка.....

andreytsibulski

02 апреля 2012, 07:00

Ух,как вкусно!!!

02 апреля 2012, 07:31

Красивая тарелочка ...здесь ездила на дачу и в тамошним магазине купила хамсу пряного посола .По пробую я приготовить слоеный винегрет с хамсой, очень захотелось.

02 апреля 2012, 08:44

Часто делаю винегрет с селедкой, люблю очень. А Ваша хамса-просто чудо!

02 апреля 2012, 10:34

Мировой закусон!

02 апреля 2012, 13:49

Красиво оформила!

02 апреля 2012, 15:09

подача

02 апреля 2012, 15:30

Очень тут у Вас вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 583