Огурчики уже пошли в 20-х числах мая.Рано в этом году.Лучше за огурцами съездить в Луховицкий район, деревни.Фруктовая, Горетово, Псотино, Дединово и другие, которые находятся около реки в пойме.В Коломне на рынках они тоже есть.
И у меня подобные огурчики были на столе в День рождения, только я зеленушки добавила и располовинила, что б быстрее просолились ну и сахар 1:1 Одним словом вкусные огурцы - 100%
В самих Луховицах и по всей трассе от Коломны до Луховиц прямо на трассе продают продают свежие огурчики, но ехать туда с пробками по Рязанке ой, как тяжело... Сухой засол огурцов мне очень нравится. Спасибо , Наташа за напоминание о рецепте, он многим сейчас пригодится.
Спасибо за эмоции, рецепт-напоминание. Можно теперь несколько слов о "вакуум-контейнере", только возможно более доступным языком? Что такое, в чём отличие, как применять, сколько стОит
Это вакуумный контейнер фирмы braun.Вакуумный контейнер позволяет сохранять свежесть продуктов до 3-х раз дольше, а также ускоряет процесс маринования.
Закладываешь продукты в контейнер и откачиваешь оттуда воздух насосом.
Ну вот- я думала-ты сегодня выставишь...Захожу себе спокойненько!!! А они уже тут!!!!!!!!! Зеленые, хрустящие, ароматные!!!!!!!!!!!
Ну- и как мне относиться к этому безобразию????? Мне ж еще работать и работать!!! С мокрой моськой от слюны и голодными глазами!
Сухим засолом с вариантами пользуюсь часто...но вот огурчики такие у нас будут через месяц-полтора...а китайские, заразы. запаху не имеют и текут сразу.
