Быстрые малосольные огурцы от Tanyaeda

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для данного набора продуктов, рассмотрим их средние значения. Мы возьмем 5 обычных свежих огурцов и 5 зубчиков чеснока. Другие ингредиенты (соль, укроп, петрушка, черный перец) содержат незначительное количество калорий и питательных веществ, поэтому их можно не учитывать в общем расчете.

1. Огурцы свежие (5 шт):- Калории: примерно 15 ккал на 100 г. Один средний огурец весит около 150 г. - Общий вес огурцов: 5 огурцов * 150 г = 750 г.- Калории от огурцов: 750 г * 15 ккал/100 г = 112.5 ккал.

2. Чеснок (5 зубчиков):- Калории: примерно 149 ккал на 100 г. Один зубчик чеснока весит примерно 3 г.- Общий вес чеснока: 5 зубчиков * 3 г = 15 г.- Калории от чеснока: 15 г * 149 ккал/100 г = 22.35 ккал.

Общие данные:- Общие калории = калории от огурцов + калории от чеснока = 112.5 + 22.35 = 134.85 ккал.

Расчет КБЖУ (оценочно):

1. Огурцы:

   • Белки: 0.65 г на 100 г
   • Жиры: 0.1 г на 100 г
   • Углеводы: 3.63 г на 100 г
   • Для 750 г:
     • Белки: 0.65 г * 7.5 ≈ 4.88 г
     • Жиры: 0.1 г * 7.5 ≈ 0.75 г
     • Углеводы: 3.63 г * 7.5 ≈ 27.23 г

2. Чеснок:

   • Белки: 6.36 г на 100 г
   • Жиры: 0.5 г на 100 г
   • Углеводы: 33.06 г на 100 г
   • Для 15 г:
     • Белки: 6.36 г * 0.15 ≈ 0.95 г
     • Жиры: 0.5 г * 0.15 ≈ 0.08 г
     • Углеводы: 33.06 г * 0.15 ≈ 4.96 г

Итого КБЖУ:- Калории: ≈ 134.85 ккал- Белки: ≈ 5.83 г (4.88 + 0.95)- Жиры: ≈ 0.83 г (0.75 + 0.08)- Углеводы: ≈ 32.19 г (27.23 + 4.96)

Таким образом, общее КБЖУ для этого блюда составит примерно:- Калории: 134.85 ккал- Белки: 5.83 г- Жиры: 0.83 г- Углеводы: 32.19 г

Обратите внимание, что данные являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных разновидностей и размеров ингредиентов.