Блюда из мяса

Казы, домашняя колбаса из конины

Попробуйте нашу домашнюю колбасу из конины: один метр казы с сals, черным перцем и чесноком. Вкусный деликатес для истинных гурманов!

Продукты: конские кишки, конина с салом реберная часть, соль, черный молотый перец, чеснок

Брассированная свинина

Насладитесь брассированной свининой из свиной шейки с чесноком, яблочным соком и репчатым луком. Добавьте зеленое яблоко и немного соли для изысканного вкуса!

Продукты: шейка свиная, чеснок, яблочный сок, лук репч., яблоко зеленое, соль

Медальоны из говядины со шпинатом

Попробуйте медальоны из говядины со шпинатом и телячьей вырезкой, приправленные оливковым маслом и свежим розмарином. Вкусно и сочно!

Продукты: вырезка телячья, масло оливковое экстра, розмарин свежий, лук репчатый, шпинат св. мороженный, сливки 11%, помидоры «черри», соль, перец

Свиные рёбра по домашнему

Приготовьте вкусные свиные рёбра по домашнему с пряными травами, репчатым луком, помидорами, солью и перцем. Насладитесь неповторимым вкусом!

Продукты: свиные рёбра, пряные травы, репчатый лук, помидоры, соль, перец

Свиная отбивная "подшофе"на косточке, да с помидорами ( из серии "айда на пикник!!!")

Свиная отбивная "подшофе" на косточке с помидорами – идеальное блюдо для пикника! Просто добавьте пиво, чеснок и специи. Угощение, которое порадует каждого!

Продукты: свиные отбивные на косточке, помидоры спелые средние, соль, перец черный свежесмолотый, растительное масло, пиво светлое нефильтрованное, мед, чеснок, горчица зерновая, имбирь молотый, соль, перец черный молотый

Рулеты из говядины с каперсами и соусом

Приготовьте восхитительные рулеты из говядины с каперсами и соусом. У нас есть лучшие рецепты с говядиной, индейкой и свининой. Попробуйте!

Продукты: говядина, индейка, свинина с жирком, моркови, луковицы, петрушка, анчоусы, каперсы, яйцо, хлеб, бульон, херес, белое сухое вино, вермут, томатная паста, крахмал, холодная вода, оливковое масло, чёрный перец, соль

Pivní guláš или пивной гуляш, оригинальный чешский рецепт

Откройте для себя оригинальный чешский рецепт пивного гуляша с говядиной, луком, томатами и специями. Идеально сочетается с буханкой "бородинского" хлеба!

Продукты: говядина, луковица, томатная паста, говяжий бульон, серый хлеб, бородинский хлеб, чеснок, майоран, тмин, паприка, соль, перец, пиво kozel

"pečené vepřové koleno" или печеное свиное колено, оригинальный чешский рецепт

Приготовьте печеное свиное колено по оригинальному чешскому рецепту! Узнайте, как использовать средние луковицы, морковь, чеснок и специи.

Продукты: свиное колено, луковицы, моркови, чеснок, растительное масло, черный перец, паприка, соль

Кусок говядины с косточкой

Приготовьте вкусный кусок говядины с косточкой с гранулированным луком, чесноком и специями. Идеально для сочного блюда на гриле!

Продукты: кусок говядины с косточкой, лук гранулированный, чеснок сухой, орегано сухой, розмарин сухой, кинза сухая, чёрный перец, соль, лимонная трава, перцовый соус, оливковое масло, кукурузные листья

Свинина, запеченная с булочками.

Запеченная свинина с булочками: нежное мясо, ароматные специи, томаты и любимые травки, дополненные пышными булочками. Идеально для семейного ужина!

Продукты: свинина, мука, черный перец, мясной бульон, овощной бульон, помидоры в собственном соку, сухое красное вино, лук, чеснок, молотая сладкая паприка, любимые травки, красные сладкие перцы, оливковое масло, соль, пшеничная мука, молоко, сливочное масло, измельченные листики петрушки, разрыхлитель

Стожки

Приготовьте вкусное блюдо со стожками из филе индейки, картофелем, помидорами и специями. Идеально для семейного обеда! Изумите близких!

Продукты: филе индейки, лук репчатый, картофель, помидор, яйца куриные, лимон, сыр твёрдый, сметана, соль, перец черный, салатные листья

Говядина по-бургундски

Приготовьте говядину по-бургундски с вырезкой, морковкой, луком и специями. Идеальное блюдо с красным вином и сливочным маслом для настоящих гурманов!

Продукты: вырезка говяжья, морковка крупная, лук, корень петрушки, томатная паста, сахар, лавровый лист, душистый перец горошек, веточка розмарина, соль крупная, вино красное сухое, масло сливочное, мука, чеснок

Мясо по-средиземноморски

Попробуйте сочное мясо по-средиземноморски: говядина, свинина, бекон, лук, коньяк, вино и специи создадут волшебный вкус. Рецепт с грецкими орехами!

Продукты: говядинка, свинина, бекон, луковица, коньяк, красное сухое вино, мясной бульон, петрушка, грецкие орехи, чеснок, лавровый лист, черный молотый перец, морская соль, смалец

Кролик в вишневом соусе

Приготовьте кролика в вишневом соусе с кроличьими ножками, прованскими травками и оливковым маслом. Непревзойденное сочетание вкусов! Рецепт прост и вкусен!

Продукты: кроличьи ножки, масло оливк., соевый соус, прованские травки, перец черный, кориандр молотые, соль, сок от консервированной вишни, вино кр. сух., лимонный сок, масло раст., чеснок, вишня консервированная, крахмал

Кролик с черносливом

Приготовьте кролика с черносливом: нежные кроличьи ножки в оливковом масле с соевым соусом, гранатовым сиропом и прованскими травками. Восхитительный вкус!

Продукты: кроличьи ножки, масло оливковое, соевый соус, гранатовый сироп, прованские травки, перец черный и кориандр молотые, соль, сок яблочный, вино белое сухое, чернослив, крахмал

Рисовые шарики

Приготовьте вкусные рисовые шарики с мясным фаршем и грибами! Подавайте с овощным салатом из помидоров и огурцов, заправленным деревенской сметаной.

Продукты: рис, яйцо, мука, мясной фарш, лук, шампиньоны, панировочные сухари, мука, соль, черный молотый перец, розмарин, оливковое масло, помидоры, огурец, зеленый лук, петрушка, укроп, деревенская сметана

Пельмени с говядиной

Приготовьте вкусные пельмени с говядиной! Тесто из муки и яйца, фарш из мелко порубленной говядины, луковицы и специй. Идеально для семейного ужина!

Продукты: мука, яйцо, вода, говядины, луковица, соль, черный перец

Телятина тушеная с молодым картофелем, черносливом и сельдереем

Телятина тушеная с молодым картофелем, черносливом и сельдереем – это нежное мясное блюдо с ароматными специями и овощами. Удивите вкусом и ароматом!

Продукты: телятина, картофель молодой, морковь, лук, чернослив, стебель сельдерея, перец черный, перец красный острый, кориандр молотый, перец душистый, лавровый лист, смесь сухих трав, томатная паста, сок лимона, масло растительное

Голонка, она ж рулька... она ж "haxe "

Приготовьте восхитительную свиную рульку по рецепту с Голонкой, специями и соусом на основе тёмного пива для идеального вкуса! Попробуйте!

Продукты: свиная рулька, соль, вода, лук, морковь, чеснок, корешок петрушки, перец чили, перец горошком, лавровый лист, имбирь, корица, пиво, горчица, кориандр, мёд, тмин, перец горошком, порошок имбиря, кориандр

Жаркое с молодой бараниной

Наслаждайтесь жарким с молодой бараниной, картофелем, морковью и яблоком, приправленным белым вином и розмарином. Идеальное блюдо для особого случая!

Продукты: картофель, морковь, лук порей, яблоко, седло барашка, вино белое, томатный соус, масло оливковое, розмарин, перец черный горошком, лавровый лист, соль

Отбивные запеченные с картофелем

Отбивные запеченные с картофелем: нежная свиная вырезка с майонезом, луком и сыром, приправленная специями. Идеальное блюдо для семейного ужина!

Продукты: свинная вырезка, майонез, лук, сыр, картофель, соль, перец, специи

Телятина с грушей, мятой и портвейном

Насладитесь изысканным блюдом: телятина с грушей, мятой и портвейном. Сочетание нежного мяса, сладкой груши и свежей мяты создаёт уникальный вкус!

Продукты: телятина, груша, лук, мята свежая, соль, перец, портвейн

Свинина на огне по техаски с томатиллос сальсой

Приготовьте свинину на огне по техаски с томатиллиос сальсой: маринад с кетчупом, уксусом и специями, а также свежая сальса для яркого вкуса!

Продукты: свинина, кетчуп, яблочный уксус, оливковое масло, вустерширский соус, чеснок гранулированный, табаско соус, чили перец молотый, соль, помидоры томатиллос, перец poblano чили, лук репчатый, кинза, чеснок, коричневый сахар, соль

Телятина со сморчками в сливочном соусе (дуэль)

Насладитесь телятиной со сморчками в сливочном соусе из телячьей вырезки. Блюдо с молодыми сморчками, сливками, луковицей и ароматными специями.

Продукты: телячья тазобедренная часть или вырезка, сморчки, сливки жирные, луковица, укроп, соль крупная морская, черный перец, белый перец, кориандр

Шашлык в пивном маринаде и соус к нему

Наслаждайтесь шашлыком в пивном маринаде из свинины с лимоном и луком, приправленным зирой и горчицей, а также ароматным соусом с томатной пастой и кинзой.

Продукты: свинина, пиво светлое, лимон, лук, зира, семена горчицы, базилик, молотый чёрный перец, молотый красный перец, молотый кориандр, томатная паста, лук красный, кинза, чеснок

Мясо с молодым картофелем по-холостяцки в горшке

Приготовьте мясо с молодым картофелем по-холостяцки в горшке! Удивите гостей ароматным сочетанием мяса, картофеля, зелёного чеснока и специй.

Продукты: мясо, картофель молодой нечищеный, чабер молотый, чеснок зелёный, лук репчатый, перец душистый, перец чёрный, перец красный острый, перец красный сладкий, горчица сухая, хрен корневой сублимированный, кориандр, тмин, лист лавровый, соль, вода питьевая, морковь, сахар-песок, перец острый

Мышка с начинкой

Приготовьте вкусную мышку с начинкой из фарша, картофеля, лука, соленых огурцов и грибов. Добавьте молоко, яйца и масло для пюре. Вкусно и просто!

Продукты: фарш, картофель, лук, огурцы, грибы, соль, перец, растительное масло

Кролик по-андалузски

Попробуйте кролика по-андалузски с сухим вином, средиземноморскими травами, сладким перцем, чесноком, миндалем и свежими овощами. Вкусно и ароматно!

Продукты: кролик, вино сухое, средиземноморские травы, перец сладкий, чеснок, миндаль, лук, помидор, шампиньоны, петрушка, оливковое масло, соль, перец

Бараньи косточки от ребер в панировке из розмарина, имбиря и горчицы.

Приготовьте бараньи косточки в панировке из розмарина, имбиря и горчицы с гарниром из риса, лимонной цедры и свежей петрушки. Нежное блюдо на стол!

Продукты: бараньи косточки от ребрышек, горчица, чеснок молодой, розмарин сухой, корень имбиря, вино белое сухое, соль, перец, рис, вода, цедра лимона, сок лимона, зелень петрушка, перец белый

Говяжий стейк с овощами гриль

Погрузитесь в мир вкусов с говяжьим стейком с овощами гриль: сочная вырезка, болгарский перец, баклажан, лук, цуккини, приправленные оливковым маслом.

Продукты: говяжья вырезка, перец болгарский, баклажан, лук репчатый, соль, перец, масло оливковое, цуккини

Пятачок в беконе или свинья на гриле

Питаем вдохновение для кулинарии: Пятачок в беконе с свининой, фенхелем, зелёным горошком и помидорами. Узнайте рецепт для яркого ужина!

Продукты: свинина вырезка, фенхель семена, чёрный перец горошек, соль, бекон, горошек зелёный, помидоры, лук репчатый, чеснок, красный перец рубленный, кинза зелёная, оливковое масло

Ребрышки в остро-сладком соусе с картофелем по-итальянски

Насладитесь ребрышками в остро-сладком соусе с картофелем по-итальянски! Рецепт включает свиные ребра, кетчуп, томатную пасту и ароматные специи.

Продукты: свиные ребра, кетчуп, томатная паста, яблочный уксус, горчица дижон, сухая горчица, коричневый сахар, чеснок, картофель, сливочное масло, оливковое масло, орегано, сушёный базилик, соль, черный перец

Отбивные из свинины в кунжутной панировке

Отбивные из свинины в кунжутной панировке: сочное мясо с яйцами, специями и кунжутом. Легкий и вкусный рецепт с панировочными сухарями!

Продукты: свинина, яйца, соль, перец, кориандр, кунжут, панировочные сухари, растительное масло для жарки

"мяско барбекю"

Приготовьте мяско барбекю с свиной корейкой, горчицей и приправой хмели-сунели. Добавьте майонез для пикантного вкуса. Сочный праздник на гриле!

Продукты: свиная корейка, горчица, приправа хмели-сунели, майонез

Баранина, запеченная с сухофруктами

Запеченная баранина с сухофруктами: корейка с черносливом, курагой, изюмом и вишней, приправленная морковью, перцем чили и розмарином. Вкусно и сочно!

Продукты: баранина, корейка, чернослив, курага, изюм, вишня сушеная, морковь, перчик чили, розмарин, вино красное, смесь перцев горошком, чеснок, соль

Маринованная свиная корейка с ананасом

Попробуйте маринованную свиную корейку с ананасом: нежная бескостная корейка в соусе из ананасового сока и соевого соуса, запеченная на гриле с кольцами ананаса.

Продукты: бескостной свиной корейки без шкурки, кольца ананаса, ананасовое сок, кленовый сироп, соевый соус, чеснок, тимьян, кориандр

Сердца "мама-азия"

Приготовьте вкусное блюдо из сердец "мама-азия": куриные сердечки, печенка, красный лук, острый перец, помидоры черри и соевый соус!

Продукты: куриные сердечки, куриная печенка, лук красный, перец острый, помидоры черри, соевый соус, оливковое масло

Говяжья вырезка с грибным с оусом и шпинатом

Попробуйте говяжью вырезку с грибным соусом и шпинатом. В рецепте – нежные шампиньоны, сливки Валио и специи. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: говяжья вырезка, шампиньоны, сливки валио, шпинат, луковица, соль, перец, соевый соус

Котлеты «восторг или три в одном»

Котлеты «Восторг или три в одном» из свинины и куриных грудок с плавленым сыром, яйцами, специями и кунжутом. Вкусно и просто!

Продукты: свиной шейки, куриные грудки, пластинки плавленого сыра, яйца, соль, перец, чеснок, мука для панировки, обжаренный кунжут

Говяжьи стейки... но соус - вааще! с грушами, красным вином и горгонцолой!

Наслаждайтесь говяжьими стейками с уникальным соусом из груш, красного вина и горгонцолы. Идеальный рецепт для гурманов с чили и ароматными травами!

Продукты: стейки говяжьи, перец чёрный молотый, соль, чили, тимьян, розмарин, растительное масло для жарки, приправы, лук, груши, красное вино, сливки жирные, горгонцола, сахар, мёд, чеснок, свёкла, сыр, сметана

Верещака из свинины

Приготовьте вкусную верещаку из свинины с репчатым луком, хлебным квасом и ароматными специями. Идеальное угощение для настоящих гурманов!

Продукты: свинина, лук репчатый, квас хлебный, перец черный, соль, лавровый лист, тмин, растительное масло для обжаривания

Свинина запеченая с картошкой и укропом

Свинина запеченая с картошкой и укропом - рецепт для вкусного ужина. Восхитительно нежное мясо с овощами, приправленное специями и ароматными травами.

Продукты: мука, соль, перец, свинина для запекания (без кости), растительное масло, сливочное масло, луковица, стебли сельдерея, морковки, семена укропа, сушеный тимьян или орегано, красное вино, говяжий бульон, картофель (отварить до полуготовности), мелко нарезанная свежая зелень укропа

Кофеманское мясо в "лучших традициях" молекулярной кухни

Испытайте кофеманское мясо в лучших традициях молекулярной кухни: свиная шейка с эспрессо, копчёной солью и чёрным перцем. Готовьте с шприцом и в мешке!

Продукты: мясо (свиная шейка без косточки), эспрессо, масло кофейное, соль копчёная, перец чёрный горошком

Свиной стейк в соусе оранж

Насладитесь свиным стейком в соусе оранж с уникальным сочетанием специй и гарниром из трюфельного картофеля. Идеально для гурманов и любителей мяса!

Продукты: стейки, соль, перец, чили, орегано, приправы, растительное масло, сливочное масло, розмарин, апельсины, сухое белое вино, сливки, луковица, сыр горгонцола, трюфельный картофель, вода, соль, сливочное масло

Говядина духовая с клюквой

Приготовьте говядину духовую с клюквой! Пошаговый рецепт с вырезкой, луком, сушеной клювой и ароматным маринадом. Быстро и вкусно!

Продукты: говядина-вырезка, лук репчатый, клюква сушеная, чеснок, соевый соус, виноградный уксус, кунжут, солод, соль, перец черный

Рагу из телятины с клецками

Насладитесь рагу из телятины с клецками: нежная телятина косточкой в оливковом масле с помидорами в собственном соку и сухим белым вином. Вкусно!

Продукты: телятина с косточкой, оливковое масло, помидоры в собственном соку, сухое белое вино, мука, яйцо, приправа, соль, перец

Тушеная свинина

Тушеная свинина с мякотью, стручком красного сладкого перца, яблоком, сельдереем и луком – вкусное блюдо с зеленью и специями. Попробуйте!

Продукты: мякоть свинины, красный сладкий перец, яблоко, сельдерей, лук, зелень, соль, перец молотый

Пельмени домашние вкусно-духовые

Приготовьте вкуснейшие пельмени домашние с свино-говяжьим фаршем по отличному рецепту! Добавьте сыр, зелень и специи для невероятного вкуса!

Продукты: пельмени домашние, сыр, луковица, чеснок, зелень, перец, соль, базилик сухой, сметана, масло сливое

Тушеная говядина с паприкой

Насладитесь нежной тушеной говядиной с паприкой. Рецепт включает говядину, белое вино, мясной бульон и ароматные специи для восхитительного вкуса!

Продукты: говядина, мука, паприка, оливковое масло, чеснок, белое сухое вино, мясной бульон, красный болгарский перец, томатная паста, лаврушка, специи

Лимонное мясо с лимонным рисом!!!

Приготовьте вкусное лимонное мясо с лимонным рисом! Нежная телятина, специи, свежие лимоны и гарнир из ароматного риса сделают ваш ужин незабываемым!

Продукты: телятина, лук репчатый, лимоны, растительное масло, корица, куркума, черный перец, красный перец, соль, рис, лимонный сок, корки с лимонов

Peposo (мясо запечённое в красном вине)

Попробуйте Peposo – мясо, запеченное в сладком красном вине с говядиной и телятиной. В сочетании с чесноком, розмарином и лавровым листом!

Продукты: мясо, вино сладкое красное, чеснок, розмарин, лавровый лист, соль морская, перец молотый