Отбивные из свинины в кунжутной панировке

Отбивные из свинины в кунжутной панировке: сочное мясо с яйцами, специями и кунжутом. Легкий и вкусный рецепт с панировочными сухарями!

Пошаговый способ приготовления

Подготовьте 3 тарелки:

В первой мы смешиваем соль, перец и кориандр.

Во второй панировочные сухари и кунжут.

В третьей два взбитых яйца.

Разрежьте мясо на кусочки и отбейте их до толщины примерно 5 мм.

На сковородку наливаем масло.

Обваливаем мясо сначала в приправах, потом окунаем в яйцо и после в смеси из сухарей с кунжутом.

Жарим с двух сторон до золотистой корочки на тихом огне.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

336 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 48445

Понравилось: 336

Создан: 30 апреля 2011, 20:06

Комментарии

влада владимировна

30 апреля 2011, 20:53

А у меня на завтра запланированы отбивнушки. Люблю кунжут, но когда панировала в нем мяско, прилипло очень много (быстро закончился кунжут ) А вот так, в смеси с сухариками - самое оно. Вам - 5+++ и спасибо!

entrails mary

30 апреля 2011, 21:43

Спасибо вам Я тоже сначала думала только в кунжуте,но вовремя опомнилась с мыслью,что мне 1 пачку на 2 куска мяса хватит и только))

kisa-asik

30 апреля 2011, 22:52

5

setttler

01 мая 2011, 00:38

Эх, отбивнушки какие ... 555

andreytsibulski

01 мая 2011, 01:59

555!!!

mama tikka

01 мая 2011, 02:49

а я теперь не жалею кунжута! купила на развес и совсем недорого. У Вас вкусно получилось!

sveta-koolinar

01 мая 2011, 03:13

Вкусное мяско!

natapit

01 мая 2011, 05:02

555!

curlypate

01 мая 2011, 14:04

душевненько

entrails mary

01 мая 2011, 16:28

Мне бы где-нибудь на развес найти Спасибо всем за приятные отзывы

светинька

01 мая 2011, 16:52

отлично! 555!

манюша

01 мая 2011, 21:20

Аппетитная свинина на фото!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 361