Вход | Регистрация
Норвежская кухня
Лучшие рецепты норвежской кухни
43 рецепта норвежской кухни
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
494815 мин.21745
21 января 2009, 01:39
филе солёной сельди 2 шт.
картофель 1 шт.
чеснок 1 зубчик
яйцо 1 шт.
мука 1 ст.л.
укроп 2 веточки
майонез 100-130 гр.
растительное масло
соль
Каталог: Другие основные блюда
977470 мин.43262
19 января 2009, 01:25
1 луковица
1 ст.л. жира
600 гр. кислой капусты
2 лавровых листа
1 ст.л. клюквы (заморожен.)
соль
перец
250 мл. белого столового вина
600 гр. картофеля
2 ст.л. слив.масла
150 мл. молока
1 ч.л. свежесмолотого мускатного ореха
щепотка сахара
400 гр. копченых колбасок "cabanossi"
Каталог: Другие салаты
400620 мин.3878
02 декабря 2008, 01:58
лук белый или другой не горький - сколько съедите
уксус - 1/2 ст.
масло растительное нерафинированное - 2 ст.л.
гранатовые зёрна - от половины граната
соль - помол №6
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
263030 мин.3159
13 ноября 2008, 23:04
сёмга целиком
соль
сахар
пищевая плёнка
острый нож
Каталог: Другие основные блюда
965790 мин.5626
20 октября 2008, 15:09
свежая маложирная баранина - 800 г
капуста 1 кг
морковь среднего размера 3 шт.
перец черный горошком 1,5 ч.л.
стебли сельдерея 1 крупный
соль 1 ст.л.
масло растительное.
отварной картофель на гарнир
Каталог: Другие основные блюда
139180 мин.5457
10 августа 2008, 03:53
пшеница - 3/4 ст.
сливки 20% - 500 мл.
малина садовая свежая.. нет, свежайшая - от души
Каталог: Стейк из семги
389110 мин.928
28 апреля 2008, 16:58
стейк из семги
смесь 5 перцев
карри
лимон
имбирь маринованный с соком
соус соевый
масло виноградной косточки
Каталог: Другие и нестандартные супы
915240 мин.6724
26 февраля 2008, 18:40
филе семги-500 гр
картофель-5 шт
лук репчатый-1 шт
перец болгарский-1 шт
вино белое сухое-250 мл.
сливки 20%-250 мл.
лавровый лист-2 шт
соль
перец
укроп-1 пучок
Каталог: Другие основные блюда
747330 мин.42339
01 февраля 2008, 14:41
форель или семга 600 гр.
1 красный сладкий перец,
2 луковицы,
1 зубчик чеснока,
по 1ч.л молотой паприки, соевого соуса и сахара.
оливковое масло для жарки,
горошины белого перца,
сок одного лимона,
2 апельсина
Каталог: Другие основные блюда
741740 мин.42941
08 декабря 2007, 19:18
филе форели - 400 г.
чеснок - 1 большая долька
сливочное масло - 4 ст.л.
горчица "русская"(в рецепте "дижонская") - 2 ст.л. (в рецепте 4)
яблочный сок(можно сухое белое вино) - 100 мл.
соль
Каталог: Другие рецепты
614715 мин.4010
26 октября 2007, 04:47
300 гр. очищенных отваренных креветок
8 ломтиков хлеба для тостов
сливочное масло
1 свежий огурец (небольшой)
2 ст.л. мелконарезанной кинзы
2 ч.л. зернистой горчицы
4 ст.л. майонеза
Каталог: Суп с креветками
75960 мин.31531
26 октября 2007, 01:21
150 г варёно-мороженых креветок
3 шт. картошки среднего размера
1 стебель (300 г) лука-порея
1,2 л воды или овощного бульона
4-6 ст.л. 22% сливок
зелень петрушки
соль
перец
сметана
Каталог: Другие салаты
648130 мин.3521
10 июня 2007, 01:00
селедка – 100 гр.
соленые огурцы – 2 шт.
картофель – 3 шт.
грибы – 100 гр.
салатное масло – 3-4 ст.л.
