Форикол - очень просто

Конечно, я рассчитаю ориентировочные значения КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.

Ингредиенты и их приблизительная пищевая ценность:

1. Свежая маложирная баранина – 800 г

• Калории: около 170 ккал на 100 г → 1360 ккал
• Белки: примерно 20 г на 100 г → 160 г
• Жиры: примерно 8 г на 100 г → 64 г
• Углеводы: 0 г

2. Капуста – 1 кг

• Калории: около 25 ккал на 100 г → 250 ккал
• Белки: 1 г на 100 г → 10 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 5 г на 100 г → 50 г

3. Морковь (3 шт., средняя — около 70 г каждая)

• Общее: 210 г
• Калории: 41 ккал на 100 г → 86 ккал
• Белки: 0.9 г на 100 г → 2 г
• Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.4 г
• Углеводы: 10 г на 100 г → 21 г

4. Перец черный горошком – 1,5 ч.л. (~3 г)

• Калории: примерно 6 ккал
• Белки: 0.2 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 1.4 г

5. Стебли сельдерея – 1 крупный (около 150 г)

• Калории: 16 ккал на 100 г → 24 ккал
• Белки: 0.7 г на 100 г → 1 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 3 г

6. Соль – 1 ст.л. (~18 г)

• Калории: 0 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0 г

7. Масло растительное – предположим 2 ст.л. (~30 г)

• Калории: около 884 ккал на 100 г → 265 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 100 г на 100 г → 30 г
• Углеводы: 0 г

8. Отварной картофель на гарнир (предположим 300 г)

• Калории: 77 ккал на 100 г → 231 ккал
• Белки: 2 г на 100 г → 6 г
• Жиры: 0.1 г
• Углеводы: 17 г на 100 г → 51 г

Итоговые значения по продуктам:

Итоговые показатели блюда:

• Калории: около 2228 ккал
  
• Белки: около 179 г
  
• Жиры: около 95 г
  
• Углеводы: около 128 г

Обратите внимание, что эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и методов приготовления. Если вам нужен более точный расчет или деление на порции, уточняйте массу каждого компонента и пропорции.