Блюда из субпродуктов

Печень по-берлински (в пивном соусе)

Приготовьте печень по-берлински в пивном соусе! Восхитительное блюдо из свинины с луком и кисло-сладким яблоком в сметанном соусе с черным пивом.

Продукты: печень, лук, кисло-сладкое яблоко, сметана, черное пиво, мука, растительное масло для жарки, соль, молотый перец

Печень с белыми грибами в сальнике

Приготовьте удивительное блюдо: печень с белыми грибами в сальнике. Телячья печень с ароматами портвейна и шалота в сливочном масле.

Продукты: телячья печень, белые грибы, сальник, портвейн, шалот, сливки, сливочное масло, соль, перец

Говяжьи почки, тушенные в нежном горчичном соусе

Говяжьи почки, тушенные в горчичном соусе с крупным луком, портвейном и бульоном. Рецепт нежного блюда с ацидофилином, солью и перцем. Попробуйте!

Продукты: говяжьи почки, белые луковицы, портвейн, горчица, говяжий бульон, сметана, растительное масло, соль, перец

Утиная печень в картофельных хлопьях и в маринаде.

Утиная печень в картофельных хлопьях и маринаде из бальзамического уксуса, итальянских трав и кайенского перца — идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: печень утки, картофельные хлопья, соль морская, итальянские травы, паприка, кайенский перец, оливковое масло, лук-шалот, бальзамик уксус, чеснок, сахар коричневый, соль, кайенский перец, огурчики соленые, огурцы свежие, томаты томбери желтые, лук-шалот, оливковое масло, соль морская

Мозги в сухарях

Попробуйте наши мозги в сухарях из говяжьих мозгов — это вкусное блюдо с уксусом, яйцами, растительным маслом и солью. Идеально как закуска!

Продукты: говяжьи мозги, уксус, сухари, яйца, растительное масло, соль

Язык по-кавказски

Приготовьте аппетитное блюдо с языком по-кавказски, свиными языком, свежими грибами, сметаной, чесноком, зеленью укропа и тертым сыром!

Продукты: свиной язык, луковица, грибы, сметана, растительное масло, зубчик чеснока, зелень укропа, тёртый сыр, перец и соль

Язык под соусом "tonne"

Погрузитесь в вкусный мир: говяжий язык под соусом "tonne" с луком, морковью и сельдереем. Добавьте тунец, каперсы и анчоусы для изысканности!

Продукты: язык говяжий, лук, морковь, сельдерей, тунец в оливковом масле, каперсы, анчёусы, майонез, соль, перец

Каша алтынная.

Приготовьте аппетитную кашу алтынную с пшёной и гречкой, добавив куриные сердечки, говяжью печенку, морковь, лук и ароматные специи!

Продукты: пшено, гречка, куриные сердечки, говяжья печенка, морковь, лук, уксус, мед, горчица, хрен, соль

Картофельная запеканка с печёночным суфле, сыром и орехами.

Приготовьте вкусную картофельную запеканку с печёночным суфле, сыром и орехами. Рецепт сочетает картофель, мясо и ароматные специи для нежного блюда!

Продукты: картофель, молоко, сливочное масло, соль, мускатный орех, перец, печень говяжья, морковь, лук белый, чеснок, сыр грюер, яйцо куриное, оливковое масло, черный перец, хмели-сунели, орехи кешью жареные, фольга для запекания

Говяжья печень с морковью и апельсином

Приготовьте говяжью печень с морковью и апельсином! Вдохновляющий рецепт с луком, хересом, сахаром и пряностями. Вкусно и полезно!

Продукты: печень говяжья, апельсин, лук, морковь, херес, сахар, соль, перец, мука для обваливания, растительное масло для жарки

Картофельная запеканка с печёночным суфле.

Приготовьте вкусную картофельную запеканку с печёночным суфле: картофель, печень говяжья, сливочное масло и сыр. Идеальное сочетание для вашего стола!

Продукты: картофель, соль, лавровый лист, пучок петрушки, чеснок, масло сливочное, молоко, бульон от варки картофеля, сливки, яйцо куриное, печенка говяжья, лук репчатый, морковь, масло для жарки, соль, перец, сыр, бекон

Говяжья печень в двойной панировке "кунжутный панцирь" - с рисом и овощами

Говяжья печень в двойной панировке "кунжутный панцирь" с рисом и овощами. Идеально для гурманов: соевый соус, паприка и свежие ингредиенты!

Продукты: печень говяжья, соевый соус, перец чёрный горошком, крахмал, кунжут, растительное масло для жарки, яйцо, рис, помидор, чили, брокколи, чеснок, растительное масло, сливочное масло, соль, перец

Печень в томатном маринаде "кровавая мэри"

Печень в томатном маринаде "Кровавая Мэри" с говяжьей печенью, томатным соком, водкой и панировкой из манной крупы. Идеальный гарнир - паста!

Продукты: печень, томатный сок, водка, соль и перец, манная крупа для панировки, растительное масло и сливочное масло для жарки, паста

Вареники с печенью и капустой в соусе "для любимых мужчин" (дуэль)

Попробуйте вареники с печенью и капустой в соусе "для любимых мужчин". Нежное тесто и аппетитная начинка порадуют вас и близких! Рецепт доступен.

Продукты: вода, молоко, соль, яйцо, мука, масло растительное, печень, капуста белокочанная, петрушка, лук репка, масло растительное, соль, перец, мука пшеничная, масло сливочное, томатная паста, сметана 20%, сало копченое или обычное

Тушеная печень с овощами

Попробуйте тушеную печень с овощами: говяжья печень, свежие помидоры, болгарский перец и ароматная кинза. Вкусно и полезно! Рецепт с чили и специями.

Продукты: печень говяжья(свежая), масло растительное, перец болгарский(желтый, красный, зеленый), лук репчатый, помидоры, кинза, перец чили, перец черный свежемолотый

Тжвжик из говяжьей печени с картофелем

Попробуйте Тжвжик из говяжьей печени с картофелем, луковицей, морковью и перцем. Вкусно и сытно! Идеальное блюдо для семейного ужина.

Продукты: говяжья печень, репчатый лук, морковь, болгарский перец, картофель, петрушка, лавровый лист, душистый перец, соль, чёрный перец, растительное масло, сливочное масло

Жаркое в горшочках "домашнее"

Приготовьте домашнее жаркое в горшочках с картошкой, морковью и луком. Добавьте специи, сливочное масло, молоко и съедобные крышечки из муки.

Продукты: желудки, картошка, репчатый лук, морковь, масло для жарки, соль, специи, сливочное масло, молоко, мука, вода, соль

Индюшиная печень с яблоками

Индюшиная печень с яблоками: сочное блюдо с луком шалот, сухим белым вином, медом и бальзамическим уксусом. Идеально для изысканного ужина!

Продукты: индюшиная (куриная) печень, яблоки, лук шалот (репчатый), вино белое сухое, мед, уксус бальзамический, сок лайма, соль, перец, масло растительное

Лапша с куриными потрошками в азиатском стиле

Лапша с куриными потрошками в азиатском стиле: макаронные изделия с печенью, желудками и сердцем, приправлены чесноком, имбирем и специями. Вкусно и полезно!

Продукты: лапша, печень куриная, желудки куриные, сердце куриное, лук репчатый, чеснок, имбирь, перец чили, соевый соус, рыбный соус, кунжут, зеленый лук, молотый кориандр

Печень куриная со сметаной

Печень куриная со сметаной — простая в приготовлении и вкусная. Узнайте, как сделать это блюдо с луком, мукой и подсолнечным маслом. Приятного аппетита!

Продукты: печень куриная, лук, мука, сметана, вода, подсолнечное масло

Рагу из телячьей печени по-цюрихски

Откройте для себя рагу из телячьей печени по-цюрихски с шампиньонами, луком и сливками. Простые ингредиенты для потрясающего блюда!

Продукты: телячья печень, шампиньоны, лук, сливочное масло, белое сухое вино, сливки, мука для панировки, паприка, соль, перец

Fegato alla veneziana (печень по-венициански, новый взгляд на классику)

Откройте для себя Fegato alla veneziana – печень по-венициански с лимоном, петрушкой и беконом. Новый взгляд на классику для гурманов!

Продукты: говяжья печень, цедра лимона, соль, перец, веточки петрушки, луковицы, сливочное масло, белое сухое вино, бекон

Телячье сердце в гранатовом соусе

Откройте для себя телячье сердце в гранатовом соусе! Блюдо с зеленым яблоком, сладким перцем и специями, которое удивит вкусом и ароматом.

Продукты: сердце телячье, яблоко зеленое, перец сладкий, лук красный, гранатовый соус (наршараб), лимонный сок, масло раст. для жарки, сухари белые толченые, перец красный сладкий, перец красный острый, чеснок в порошке, пажитник (если есть), соль

Куриная печень с овощами в горшочке

Куриная печень с овощами в горшочке: нежная куриная печень, маленький кабачок, баклажан, картофель и зелень. Идеальное блюдо для вашего стола!

Продукты: горшочек, куриная печень, кабачок, баклажан, сладкий перец, картофель, лук, помидор, зеленый лук, зелень петрушки и укропа, соль, перец, сыворотка, мука, растительное масло, сметана, томатный соус, яйцо, мука

Картошка жаренная с печенью и сердцем "джиз-быз русская версия"

Картошка жаренная с печенью и сердцем "джиз-быз" — сочное блюдо с свиной печенью, луком, смальцем, специями и зеленью. Восторг для гурманов!

Продукты: сердце, печень (свиные), смалец, лук репчатый, картофель, растительное масло, соль, хмели-сунели, зелень

Печень с овощами

Вкусное блюдо: печень куриная с овощами — лук, томат, болгарский перец, чили и кинза. Легко приготовить с растительным маслом и специями!

Продукты: печень куриная, лук, томат, перец болгарский, кинза, перец чили, масло растительное, черный перец, соль

Острый язык с макадамия орехами

Приготовьте острый язык с макадамия орехами и специями: лук, чеснок, аджика, хмели-сунели, уксус и вино "Алазанская долина". Угощайтесь!

Продукты: языки говяжьи, орехи макадамия, лук репчатый, чеснок, аджика, уксус винный, хмели-сунели, оливковое масло, кинза зелёная, соль, вино алазанская долина

Печень рубленая печеная, с беконом да в травах, а еще картошечка поджаристая с розмарином.

Печень рубленая печеная с беконом и травами, картошечка поджаристая с розмарином. Вкусный рецепт с куриной печенью, чесноком и специями. Выберите лучшее!

Продукты: куриная печень, бекон, белый хлеб, петрушка, луковица, чеснок, яичные желтки, майоран, тмин, розмарин, мускатный орех, белый перец, морская соль, картофель, оливковое масло, розмарин

Печень (говяжья) "а ля минутка" - "восточный экспресс" - и паста

Приготовьте говяжью печень "а ля минутка" с пастой в восточном стиле. Используйте грибы, апельсиновый сок и вино для создания ароматного соуса!

Продукты: печень, печень говяжья, мука пшеничная для панировки, смесь масел для жарки (растительное и сливочное), соль и перец свежемолотый, паста с грибным соусом, паста, грибы (коричневые шампиньоны), лук репчатый, апельсины (сок, можно и цедру), чили (средней злости), белое сухое вино, сметана, приправы: соль и перец, чили в хлопьях, чеснок в хлопьях, травы прованса

Запеканка картофельная с печенью

Вкусная картофельная запеканка с куриной печенью, морковью и луком. Нежное сочетание с яйцом и сметаной, приправлено зирой и перцем. Попробуйте!

Продукты: картофель, морковь, печень куриная, лук, яйцо сырое, сметана, зира, душистый перец, чёрный перец, масло сливочное, соль

Запеканка по-деревенски с сердечками

Приготовьте запеканку по-деревенски с куриными сердечками и молодым картофелем, добавьте грибы, сыр моцарелла и зелень. Вкус и аромат, как в деревне!

Продукты: сердца куриные, картофель молодой, лук репчатый, укроп, петрушка, грибы свежие эринги, сыр моцарелла, оливковое масло, сливочное масло, яйца куриные, сметана, соль, перец

Теплый салат с куриной печенью

Приготовьте теплый салат с куриной печенью: свежие шампиньоны, помидоры черри, ароматные яблоки и нежные листья салата с бальзамической заправкой!

Продукты: куриная печень, мука, растительное масло, помидоры черри, шампиньоны свежие, листья различных салатов, проростки бобовых, зеленые яблоки, мед, сок лимона, соль, перец, бальзамический уксус, масло оливковое

Куриная печень по-японски

Наслаждайтесь куриной печенью по-японски с сладким болгарским перцем, зеленым луком и ароматными специями. Быстрый рецепт для вашего стола!

Продукты: печень куриная, сладкий болгарский перец (лучше красный или желтый), лук зеленый, имбирь, чеснок (тертые), херес сладкий, соевый соус, кунжутное масло, сахар

Печёночно-рисовые оладушки

Печёночно-рисовые оладушки — вкусное блюдо из куриной печени, риса, моркови и лука. Простота в приготовлении и нежный вкус порадуют вас и ваших близких!

Продукты: печень куриная, рис сырой, морковь, лук репка, сало, яйцо, соль, перец, тимьян, мука для связки, растительное масло для жарки

Печень индейки "классик"

Печень индейки "классик" с луком репкой, мукой и молоком. Восхитительный рецепт для сытного блюда. Легко и быстро готовится! Соль, перец по вкусу.

Продукты: печень индейки, лук репка, мука, молоко (можно сливки), соль, перец черный, масло растительное

Нежная куриная печень запеченная, или - ужин без хлопот

Приготовьте нежную куриную печень, запеченную с морковью и луком. Ужин без хлопот с простыми ингредиентами: сметаной, специями и растительным маслом.

Продукты: куриная печенка, луковица, морковь, сметана, майонез, растительное масло, соль, сахар, перец

Куриные сердечки и печенка с черемшой

Насладитесь куриными сердечками и печенкой с черемшой! Рецепт включает шампиньоны, лук, специи и зелень. Готовьте вкусно и просто!

Продукты: куриные сердечки, куриная печенка, шампиньоны свежие, лук севок, черемша, соль, перец черный, петрушка, масло раст. для жарки

Печень,запечённая с овощами и грибами.

Запечённая печень с овощами и грибами – вкусный и полезный рецепт! Готовим говяжью печень с красным перцем, шампиньонами и ароматными специями.

Продукты: печень говяжья, болгарский перец красный, горчица дижонская, шампиньоны, грибной бульон, сливки22%, лук репчатый, молоко, мука, петрушка, кинза, чеснок, кориандр молотый, смесь перцев, соль, масло растительное, цветная капуста

Печень "по-аббатски"

Вкусная печень "по-аббатски" с куриной печенью, картофелем и красным луком. Подача с рюмкой коньяка. Рецепт с сахаром, мукой, солью и белым перцем.

Продукты: куриная печень, картофелины, красная луковица, коньяк, сахар, мука, соль, белый перец, растительное масло

Почки тушёные, в песочном тесте. пирог с почками.

Насладитесь вкусным пирогом с почками тушёными в песочном тесте! Рецепт включает: муку, сливочное масло, яйца и ароматные начинкой. Испытайте наслаждение!

Продукты: мука, масло сливочное размягчённое, яйцо куриное, сметана, соль, желток, почки говяжьи, сердечки куриные, лук репчатый, сливочное масло, перец, сушеная петрушка

Отбивные из говяжьей печени в паприке.

Отбивные из говяжьей печени в паприке с лимоном и чесноком, подаются с салатом из моркови и брынзы. Идеально для ужина!

Продукты: печень, паприка сладкая, порошок, соль, перец, сок лимона, чеснок, сахарный песок, оливковое масло, морковь, сыр

Куриная печеночка "ароматная"

Приготовьте ароматную куриную печеночку с луком, морковью, томатами в собственном соку, приправами по вкусу, солью и перцем. Идеальный рецепт для ужина!

Продукты: куриная печень, лук, морковь, томаты в собственном соку, приправа, яйца, соль, перец

Котлеты из сердца

Приготовьте котлеты из сердца по оригинальному рецепту: говяжее или свиное сердце, манная крупа, лук, специи и фаршированный лук в начинке!

Продукты: сердце, крупа манная, лук репчатый, кипяток, соль, перец, мука для панировки, сливочное масло для обжарки

Нежнейшая куриная печень-карри в пивном кляре.

Нежнейшая куриная печень-карри в пивном кляре: сочная печень, светлое пиво, острый карри. Попробуйте этот изысканный деликатес уже сегодня!

Продукты: куриная печень, пиво светлое ледяное, мука, карри, соль, растительное масло для жарки

Печень в ряженой подливе с перепелиными яйцами.

Сочная печень говяжья в ряженой подливе с перепелиными яйцами и вялеными томатами. Идеально дополнена кайенским перцем, сливочным маслом и итальянскими травами.

Продукты: печень говяжья, ряженка 4%, томаты вяленые, сливочное масло, перепелиные яйца, кайенский перец, паприка, смесь итальянских трав, соль морская, оливковое масло, хлеб для подачи

Куриная печень с яблоками луком и беконом

Приготовьте куриную печень с яблоками, луком и беконом! Вкусные ломтики бекона, сливочное масло, кисло-сладкие яблоки и белое вино - идеальное сочетание!

Продукты: бекон, сливочное масло, луковица, яблоко, яблочный уксус, сахар, белое сухое вино, вермут, куриная печень, зелень петрушки

Сердечки в сырно-сливочном соусе на прованский манер с картофельной стружкой

Сердечки в сырно-сливочном соусе на прованский манер. Нежные куриные сердечки с овощами и ароматными специями. Идеальное блюдо для любого повода!

Продукты: куриные сердечки, лук репчатый, сыр плавленный сливочный, сливки 10%, мука или крахмал, картошка, базилик, розмарин, тимьян, орегано, шалфей, чабер, черный перец горошком, соль, морковь, масло сливочное для жарки (можно любое растительное)

Сердечные бутербродики...мужу посвящается)

Приготовьте сердечные бутербродики для мужа! Куриные сердца, лук, чеснок, сметана и сыр в лаваше — вкусное угощение с любимыми травками!

Продукты: куриные сердца, лук репчатый, чеснок, сметана, крахмал, сливочное масло, травки, перец черный молотый, соль, сыр, лаваш

Печень жареная с луком-пореем.

Попробуйте печень жареную с луком-пореем! Говяжья печень в сочетании с пшеничной мукой, солью и подсолнечным маслом — простой и вкусный рецепт.

Продукты: печень говяжья, мука пшеничная, соль, масло подсолнечное рафинированное, лук-порей

Палочки из говяжьей печени

Палочки из говяжьей печени в панировочных сухарях — идеальная закуска к кружкам заваренного крепкого чёрного чая с щепоткой соли и чёрного перца.

Продукты: говяжья печень, панировочные сухари, заваренный крепкий чёрный чай, соль, чёрный перец

Якитори из куриных сердечек

Пробуйте якитори из куриных сердечек! Рецепт с соевым соусом, соком лимона, чесноком и специями. Идеально для угощения и вечеринки!

Продукты: куриные сердечки, соевый соус, сахар, сок лимона, томатная паста, лук репка, чеснок, смесь молотых перцев, соль, оливковое масло