Блюда из мяса

Филе индейки с апельсинами

Приготовьте сочное филе индейки с апельсинами! Нежное мясо, апельсин, соль, перец и мука создадут неповторимый вкус. Попробуйте этот ароматный рецепт!

Продукты: индейка, апельсины, соль, чёрный молотый перец, мука, растительное масло, крахмал

Свинина в кисло-сладком соусе

Попробуйте свинину в кисло-сладком соусе с полосками свинины, лапшой, шампиньонами, сладким перцем и цедрой апельсина! Вкусно и просто!

Продукты: свинина полосками, лапша, молодые шампиньоны, сладкий перец, лук-порей, цедра и сок апельсина, готовый кисло-сладкий соус, розмарин, мелко порубленная соль и черный перец, бумага saga, нить

Пельмени запеченные в соусе бешамель с сыром

Насладитесь пельменями, запеченными в соусе бешамель с сыром! Рецепт включает муку, сливочное масло, лук, лавровый лист, и натертый твердый сыр.

Продукты: пельмени, мука, сливочное масло, лук репчатый, лавровый лист, гвоздика, твердый сыр, натертый, молоко, черный свежепомолотый перец, петрушка кудрявая, соль, кулинарная бумага saga

Острое мясо на гриле с рисом

Острейшее мясо на гриле с рисом и говядиной для стейков. Восхитительный вкус с морской солью, чипотле, паприкой, вустерширом и кимчи фурикаке.

Продукты: говядина для стейков, соль морская, чёрный перец, чипотле перец, тмин, паприка копчёная, базилик, вустерширский соус, кетчуп, кунжутное масло, рис, кимчи фурикаке, соевый соус

Свинина с паштетом и орешками в слоёном тесте (special for ruletka)

Свинина с паштетом и орешками в слоёном тесте — изысканное блюдо для гурманов. Вырезка, печень куриная, шампиньоны. Идеально для рулетки!

Продукты: вырезка свиная, соль, перец чёрный горошек, масло растительное, сало, лук репчатый, печень куриная, сливки, вино белое, мускатный орех, кедровый орех, тесто слоёное, яйца, лук, шампиньоны, соль, перец чёрный горошек, черри, петрушка, чипс из цуккини

Чахохбили

Приготовьте вкусное чахохбили из курицы с помидорами, чесноком, луковицей и пряностями. Добавьте кинзу, перец чили и орехи для изысканного вкуса!

Продукты: курица, помидоры, чеснок, луковица, кинза, перец чили, петрушка, орехи, сливочное масло, хмели-сунели, лавровый лист, соль, перец

Шашлык в духовке (на гриле)

Приготовьте шашлык в духовке из свинины с маринадом из специй, лимона, майонеза и коньяка. Подавайте с минеральной газированной водой и большими луковицами!

Продукты: свинина, специи для маринада, минеральная вода газированная, коньяк, большие луковицы, майонез, лимон

Говядина, запеченная в пергаменте. (обед выходного дня.)

Порадуйте близких обедом выходного дня: говядина, запеченная в пергаменте с овощами и специями. Простой рецепт для гурманов!

Продукты: мякоть говядины, луковица, чеснок, перец чили, лук порея, горошины душистого перца, помидор чери, капустные листья, листья лука порея, сладкая паприка, молотый кориандр, тимьян, соль, черный молотый перец, оливковое масло, пергамент, нить, степлер

Кавурдаг-жаркое по таджикски (блюдо выходного дня)

Приготовьте Кавурдаг-жаркое по таджикски с свежей постной говядиной, репчатым луком, зирой и томатной пастой. Идеально для выходного дня!

Продукты: говядина, лук репчатый, зира, томатная паста, соль, специи

Запечённая свинина по баварски + бонус рецепт клецки

Приготовьте запечённую свинину по баварски с клецками! Вкусное блюдо из свиной шейки, овощей и тёмного пива. Рецепт бонусом! Блюдо для настоящих гурманов.

Продукты: свиная шейка, лук репчатый, лук порей, морковь, сельдерей, перец, соль, масло топлёное, пиво тёмное, бульон мясной, овощи, квашеная капуста, сушенный белый хлеб, масло слив., лук, петрушка, молоко, яйцо, соль

Печень по-азиатски

Приготовьте вкусную печень по-азиатски с говяжьей печенью, луком, морковью, перцем и имбирем. Отличный салат с капустой и пряностями для любого стола!

Продукты: печень говяжья, лук репчатый, морковь, перец сладкий красный, имбирь свежий, перец горький свежий, масло растительное, соус соевый, кунжут, пряности, капуста свежего урожая, паприка молотая, зеленый лук

Мясо с ароматом тыквы и овощами

Насладитесь мясом с ароматом тыквы и овощами: телятина или говядина с картофелем, морковью и пряностями. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты: мякоть (телятина или говядина), картофель, морковь, лук репчатый, тыква, перец красный сладкий, чеснок, соль, перец, тимьян, кроп, сахар, лимон, вода, растительное масло, свежий зеленый лук

Кролик с розмарином

Приготовьте кролика с розмарином: луковицы, морковки, чеснок и сметана создадут вкусное блюдо. Добавьте оливковое масло, белый перец и соль для идеального аромата!

Продукты: кролик, луковицы, морковки, сметана домашняя, чеснок, оливковое масло, вода, белый перец, розмарин, соль

Запеканка а ля жюльен с курицей и пореем

Насладитесь запеканкой а ля жюльен с курицей и пореем. Уникальное сочетание отварных окорочков, сливок, сыра и специй. Вкусно и сытно!

Продукты: порей, куриные окорочка, оливковое масло, сливки, твердый сыр, соль, молотый перец, мускатный орех

Мясные рулетики в беконе + экспериментальный соус с трюфелем

Мясные рулетики в беконе с экспериментальным соусом из трюфелей – идеальное сочетание для гурманов! Узнайте секреты приготовления лучших рулетов!

Продукты: говядина, лук, хлеб, огурец, бекон, соль, перец, сливочное масло, сливки, молоко, труфель, грибы, пармезан, укроп, соль, перец

Ханум малохат

Приготовьте ханум малохат с лапшевым тестом и начинкой из баранины или говядины. Рецепт с луком, морковью и свежей зеленью. Ваш идеальный ужин!

Продукты: мука, соль, вода, яйцо, баранина или говядина, баранье сало, лук репчатый, морковь, зира, черный перец, масло растительное для смазки, сушенная мята, свежая зелень, катык или простокваша

Пельмени "домашние"

Насладитесь домашними пельменями с мясной начинкой! В тесте — мука, яйцо, вода, а в фарше — говядина, свинина и специи для отличного вкуса.

Продукты: мука, яйцо куриное, вода, соль, фарш мясной (говядина, свинина), лук репчатый, соль, перец черный молотый

Утомлённое мясо тихо с папайей отдыхало

Утомлённое мясо с папайей и специями: говядина, зелёная папайя, лук, помидор, тархун и обученные соусы. Вкусный рецепт для настоящих гурманов!

Продукты: говядина с косточкой, папайя зелёная, лук репчатый, помидор, тархун свежий, соль, чёрный перец, семена горчицы, кориандр, тмин, вино белое, кетчуп, вустерширский соус

Фаршированная капуста "по-королевски"

Попробуйте фаршированную капусту "по-королевски": молодой белокочанной капусты с куриной грудкой, плавленным сыром, грибами и ароматной петрушкой. Вкусно и просто!

Продукты: капуста белокочанная, курица филе, сыр плавленый, яйца, грибы лесные сухие, сухари молотые, петрушка, соль, перец

И снова мясо на гриле

«Приготовьте сочную говяжью вырезку на гриле с чили, черным и халапеньо перцем, паприкой и специями. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!»

Продукты: вырезка говяжья, соль, чили перец, чёрный перец, халапинья перец, паприка копчёная, тмин, чеснок, оливковое масло

Карпаччо из говядины с легкой обжаркой

Насладитесь карпаччо из охлажденной говядины с легкой обжаркой. Бальзамический уксус, лимонный сок, пармезан и каперсы придадут блюду уникальный вкус!

Продукты: говяжья вырезка(охлажденная), бальзамический уксус, лимонный сок, оливковое масло, соевый соус, соль, перец черный молотый, пармезан, каперсы

Рыба с овощами!

Вкусная рыба с овощами: минтай, картофель, кабачок, морковь и лук, под запеченный подсолнечным маслом. Соль, перец и майонез для полного вкуса!

Продукты: минтай, картофель, кабачок, морковь, лук, масло подсолнечное, соль, перец, майонез

Медальоны из телятины с пюре из зеленого горошка

Медальоны из телятины с пюре из зеленого горошка, чесноком и оливковым маслом – изысканное блюдо, которое подарит наслаждение и вкусный ужин.

Продукты: мякоть телятины, чеснок, оливковое масло, имбирь, соль, перец, масло для обжаривания, зеленый горошек, бульон, оливковое масло

Курица по-охотничьи (pollo alla cacciatora)

Приготовьте курицу по-охотничьи (pollo alla cacciatora) с кусочками курицы, очищенными помидорами, белым вином и ароматными специями. Вкусно и просто!

Продукты: курица кусочками, очищенные помидоры, белое вино, луковица, оливковое масло, соль, перец, розмарин, чеснок

Лазанья по-домашнему

Приготовьте лазанью по-домашнему с филе свинины и говядины, шампиньонами и свежей зеленью. Идеальный рецепт для семейного обеда!

Продукты: листы лазаньи, филе свинины для фарша, филе говядины для фарша, шампиньоны, луковица, морковь, корень сельдерея, томатная паста, куриный бульон, черный перец, орегано, базилик, сливки, зелень петрушки, молоко, оливковое масло, мука, сливочное масло, пармезан, мускатный орех, соль

Мясное кольцо, фаршированное перепелиными я йцами с украшениями из слоёного теста

Мясное кольцо с фаршированными перепелиными яйцами и слоёным тестом. Вкусное блюдо из говяжьего и свиного фарша, украшенное луковицей и морковью.

Продукты: говяжий фарш, свиной фарш, перепелиные яйца, белый хлеб, молоко, яйца, мокровь, луковица, мука, сливное масло, соль, вода, уксус

Мясо с картофелем и чесноком в духовке

Приготовьте мясо с картофелем и чесноком в духовке! Нежный кусок говядины с чипотле, кориандром и вустерширским соусом станет украшением вашего стола.

Продукты: кусок говядины с косточкой, соль, чипотле перец, чёрный перец, кориандр, фенхель, лук гранулированный, кетчуп, вустерширский соус, мёд, картофель, чеснок, чёрный перец, соль

Лаймо-горчичные цыплята корнишоны с рисовым гарниром (дуэль)

Попробуйте лаймо-горчичных цыплят корнишонов с рисовым гарниром. Рецепт включает сливочное масло, горчицу, оливковое масло, и свежую зелень. Вкусно для всей семьи!

Продукты: цыплёнок корнишон, сливочное масло, лайм, горчичка, оливковое масло, соль, перец, розмарин, рис, красный сладкий перец, зелень, яйцо, сыр

Рулетики с черносливом

Рулетики с черносливом из свинины шеи: незабываемое сочетание. Добавьте мини кукурузу, соль и перец для идеального вкуса. Жарьте в масле с бульоном!

Продукты: свинина шея, чернослив, мини кукуруза, соль, перец, масло для жарки, вода или бульон (у меня рассол от кукурузы)

Ребрышки свиные, жареные в рукаве.

Пробуйте наши ребрышки свиные, жареные в рукаве с репчатым луком, медом и соевым соусом. Черный перец и картофель в качестве опции для идеального ужина!

Продукты: ребрышки свиные, лук репчатый, мед, соевый соус, черный перец, картофель

“ мы не пьяные,… мы румяные…” свиные рёбрышки, запечённые в коньяке.

"Мы не пьяные, мы румяные! Попробуйте свиные рёбрышки, запечённые в коньяке с розмарином. Идеальное сочетание вкусов для вашего стола!"

Продукты: свиные рёбрышки, коньяк, розмарин сухой, мёд, растительное масло, соль, перец

Корейка с фетой и шпинатом

Приготовьте корейку с фетой и шпинатом: свиная корейка, замороженный шпинат, фета, специи и сливочное масло. Вкусно и просто!

Продукты: свинина корейка, соль, перец черный и красный, шпинат, фета, сливочное масло, соль, перец черный, мускатный орех, оливковое масло

Мясо под шубой

Попробуйте мясо под шубой! Свинина с репчатым луком, шампиньонами, морковью, сыром и ароматными специями. Идеальный рецепт для званого ужина!

Продукты: свинина, лук репчатый, шампиньоны, морковь, сыр, майонез, соль, перец, оливковое масло, чеснок

Утка с яблоками, запечённая в "рукаве" или обед выходного дня.

Запеките утку с зелеными яблоками в рукаве для идеального обеда выходного дня. Простой рецепт с солью, перцем и ароматным маринадом из соевого соуса!

Продукты: утка, зелёные яблоки, соль, перец чёрный, рукав для запекания, лимон, соевый соус, кусочек корня имбиря, бальзамический уксус, мёд (или сахара), оливковое масло

Говядина томлённая в вине со свеклой

Насладитесь говядиной томлённой в вине со свеклой, ароматами тмина и гвоздики. Идеальное блюдо с оливковым маслом, чесноком и куриным бульоном!

Продукты: говядина с косточкой, свекла, оливковое масло, лук репчатый, чеснок, тмин, лавровый лист, гвоздика, кинза зелёная, куриный бульон, вино белое, томатная паста, чёрный перец, красный перец, соль

Хумус с батбут (миниатюрными марокканскими лепешками).

Попробуйте хумус с батбут — марокканскими лепешками! Нут, кунжут, чеснок и специи создают неповторимый вкус, идеально дополненный свежей зеленью.

Продукты: горох нут, семена кунжута, кумин, чеснок, оливковое масло, сок лимона, соль, перец, паприка, зелень петрушки, кинза, мука, сухие дрожжи, соль, вода

Свинина тушеная с пряностями.

Восхитительная свинина тушеная с пряностями: мякоть свинины, оливковое масло, лук, чеснок, спелые помидоры и ароматы оригано и кинзы. Попробуйте!

Продукты: мякоть свинины, оливковое масло, луковица, лук порей (белая часть), чеснок, семена тмина, перец чили, орегано, кинза, соль и перец, помидоры, томатная паста, вода

Стэйк с цукини по азиатски

Попробуйте стэйк с цукини по азиатски: нежная говядина, ароматный лук, имбирь, кунжут и соевый соус – идеальное блюдо для настоящих гурманов!

Продукты: мясо говядина, цукини, лук репчатый, чёрный перец, имбирь, семена кунжута, перцовый соус, соевый соус, кунжутное масло, растительное масло, соль

Опять кебаб, чупон-кебаб (блюдо выходного дня)

"Опять кебаб — попробуйте чупон-кебаб из мяса ягненка с луком, зирой, кориандром и пряными травами. Идеальное блюдо выходного дня!"

Продукты: мясо ягненка, баранина (лопатка, ножка), лук репчатый, зира, кориандр, сухие пряные травы, петрушка, тархуна, мяты, базилика, соль, мурч

Мясные кармашки с гречкой. для него и для нее.

Попробуйте мясные кармашки с гречкой для него и для нее! Свиная шейка с лесными грибами, отварной гречкой, морковью, чесноком и пряностями — вкусно и сытно!

Продукты: свиная шейка, лесные грибы, отварная гречка, морковки, луковица, зубчик чеснока, сок лимона, молотый кориандр, соль, перец, кинза, оливковое масло, индейка, отварная гречка, морковь, луковица, чернослив, курага, оливковое масло, сладкий молотый перец, сок лимона, соль, перец

Говядина "марсала" с лесными грибами

Приготовьте говядину "марсала" с лесными грибами: ароматное блюдо с оливковым и сливочным маслом, сливками и вином марсала. Вкусно и сочно!

Продукты: говядина, грибы лесные мороженые, масло оливковое, масло сливочное, мука, соль/перец, бульон овощной, марсала, сливки жирные, тимьян

Если хочется шашлыка...

Если хочется шашлыка, попробуйте свиные эскалопы с маринованным луком и овощами в лаваше. Добавьте чеснок, сливочный сыр и любимый соус!

Продукты: свиные эскалопа, маринованный лук, лаваш, огурец, зеленый лук, петрушка, чеснок, соль, перец, растительное масло, сливочный плавленный сыр

"телятина по-орловски"(блюдо с историей)

Погрузитесь в историю с телятиной по-орловски: нежная телятина, картофелина, лук, сыр и соус бешамель. Идеальный вкус для настоящих гурманов!

Продукты: говядина, картофель, репчатый лук, соль, черный молотый перец, твердый сыр, сливочное масло, мука, сливки, мясо (куриное или овощное), бульон, мускатный орех, соль

...... мясное колечко.....

Приготовьте мясное колечко с фаршем, луком, морковью и броколи. Добавьте кукурузу и сметану для идеального вкуса! Пропорции подбирайте по желанию.

Продукты: фарш, лук, соль, перец, приправа для фарша, сметана, кукуруза, морковь, броколи, овощи

Свинина с ананасами

Свинина с ананасами — нежная свиная корейка, приготовленная с любимыми приправами, оливковым маслом, солью и перцем. Попробуйте это оригинальное блюдо!

Продукты: свиной корейки, ананас, приправа, оливковое масло, соль, перец

Пасхальный поросёнок

Приготовьте вкусного пасхального поросёнка с картофелем и мясом (свинина). Не забудьте смазать яйцом, добавить сливки, соль и перец с горошинами для украшения!

Продукты: картофель, мясо, яйцо, сливки, соль, перец, приправа для мяса, горошины перца для украшения

Говядина с овощами и кускусом или обед выходного дня.

Насладитесь говядиной с овощами и кускусом - идеальный обед выходного дня! Вкус бескостной говядины с болгарским перцем и томатным соком.

Продукты: бескостной говядины, оливкового масла, луковицы, помидор черри, красный болгарский перец, томатного сока, острого сушёного перца чили, зубчика чеснока, соль, кускуса с ароматными травами

Рулетики из кролика с потрошками в сливочном соусе

Рулетики из кролика с потрошками в сливочном соусе: идеальное сочетание мякоти, печени и специй. Наслаждайтесь неповторимым вкусом!

Продукты: куски кроличьей мякоти, потрошка кролика (печень, сердце, почки), луковица, растительное масло, ароматный французский мускат, соль, растительное масло для жарки, сметана, ароматическая соль, апельсиновая цедра, листья тимьяна

Мясо запеченное целым куском

Почувствуйте вкус идеального ужина! Запеченная свинина целым куском с солью и специями, картофель, растительное масло и майонез — простота и превосходный вкус!

Продукты: свинина, соль, специи для мяса, картофель, растительное масло, майонез

Корейка по-сахалински.

Попробуйте корейку по-сахалински: свиная корейка с помидорами на веточке, морской капустой и маринадом из лимонного сока, соевого соуса и чеснока.

Продукты: корейка свиная, помидоры на веточке, морская капуста, сок лимона, сок из красного винограда изабелла, лук, соевый соус, чеснок, красный сладкий перец, красный болгарский перец, помидоры, минеральная вода

Перец фаршированный курицей с черносливом

Недорогой и вкусный рецепт перца, фаршированного курицей с черносливом! Куриное филе, рис, морковь и лук создают идеальное сочетание. Попробуйте!

Продукты: куриное филе, рис, болгарский перец, морковь, лук, лук зеленый, сельдерей корневой, сельдерей черешковый, чернослив, яйцо, сметана