Ингредиенты

  • 1. свинина шея.
  • 2. чернослив - 10-15 шт.
  • 3. мини кукуруза - зависит от количества рулетов.
  • 4. соль
  • перец .
  • 5. масло для жарки.
  • 6. вода или бульон (у меня рассол от кукурузы)- 70-100 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Свиную шею порезать порциоинно, толщиной примерно 1см. Слегка отбить. Посолить, поперчить.

2. Кукурузки разрезать вдоль. Я отрезала верхушки, т.к. у меня на них есть еще кулинарные планы)) Можно не отрезать. Чернослив как бы нанизать на початки.

3. Выложить заготовку из чернослива и кукурузы на подготовленное мясо. Завернуть и закрепить зубочисткой.

4. Обжарить рулетики на сильном огне со всех сторон, подлить воду или бульон (у меня рассол от кукурузы). Закрыть крышкой и тушить до готовности. Примерно 30 минут.

5. За 10 минут до готовности добавить в сковороду оставшийся чернослив.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рулетики с черносливом: фото шаг 1Рулетики с черносливом: фото шаг 2Рулетики с черносливом: фото шаг 3Рулетики с черносливом: фото шаг 4Рулетики с черносливом: фото шаг 5Рулетики с черносливом: фото шаг 6

Дополнительная информация

Придумала сама на ходу. Может что-то подобное и есть, не обессудьте. Это мой дебют )))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

perfect
28.03.2012 21:37
Ответить
Не могу изменить основную фотографию(
passion1963
28.03.2012 21:59
Ответить
А попробуйте просто обновить страницу.
passion1963
28.03.2012 22:01
Ответить
Интересные у вас рулетики, отличный дебют!
sweta1
28.03.2012 22:08
Ответить
С дебютом Вас!Удачи!:)@}--}--
perfect
28.03.2012 22:47
Ответить
Большое спасибо. Они еще и очень вкусные. Мне ооочень нравится сочетание чернослива и мяса.
perfect
28.03.2012 23:11
Ответить
Благодарю vvp :[
ogiway
29.03.2012 07:47
Ответить
Забавно...без кукурузы часто делаю рулет с черносливом...У Вас веселее:)@}--}--Хорошее начинание!
OlesiaLesha
29.03.2012 09:28
Ответить
Вкусный дебют@}--}--
lil-8888
29.03.2012 12:00
Ответить
Мясо с черносливом-вкусный дуэт!@}--}--
светлана65
29.03.2012 12:35
Ответить
Вкусно! С дебютом и удачи Вам!*THUMBS UP*@}--}--
krolya
29.03.2012 14:17
Ответить
*THUMBS UP*
sentyabr
29.03.2012 18:10
Ответить
Вкусно!:)
anna1990
29.03.2012 20:18
Ответить
:)*OK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели