"куриные рулетики с травами и черносливом"

Фото к рецепту:  куриные рулетики с травами и черносливом

Ингредиенты

  • 500 гр. куриного филе(грудки)
  • 10 шт. чернослива
  • 2 зубчика чеснока
  • 75 гр. твёрдого сыра
  • 3 ст.л. майонеза
  • 50 гр. различной зелени (у меня была кинза,петрушка,укроп и мята)
  • 1 ст.л. сушёных трав(я делала со смесью итальянских трав-майоран,базилик,эстрагон,орегано)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Филе помыть и порезать вдоль по длине на две части.

Каждую часть отбить,посолить.

Чернослив мелко порезать.

Травы мелко порезать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Смешать чернослив,зелень,сыр,майонез,сухие травы,продавленный через чеснокодавилку чеснок.

Выложить начинку на широкую сторону подготовленного филе,свернуть рулетом и перевязать ниткой.

Обжаривать до золотистой корочки с двух сторон на растительном масле,потом уменьшить огонь и оставить потомиться рулетики минут 10-15.

Перед подачей нитки нужно удалить.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

ЭТОТ РЕЦЕПТ ВЫСТАВЛЯЮ КАК ВАРИАНТ.

5.04.6684611727667931.080
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Куриные рулетики

Варианты: Куриные рулетики с курагой под экзотическим соусом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
улитка

Курочке просо, а бедрышкам - травки! :)

я!
16.03.2008 19:21

клааассс!!!5!

8181
16.03.2008 19:22

хорошее сочетание! Попробуем!

kidlog
16.03.2008 19:22

Отлично! %)

lacky
16.03.2008 19:24

И вкусно, и красиво! 555

наталия владимировна

Курочка с черносливом - это супер. Ваш вариант отличный. 5+ :)

elena_110

Спасибо!

rimm4ik
16.03.2008 19:29

И мне нравится!!! +++555555555

ludmila
16.03.2008 19:31

Ленок, как всегда вкусно до невозможности:) А рулетики может просто зубочистками скрепить? Не много возьни с ниткой? 5+

pinkflamingo1962

Вкусненькоооо!5!!!

elena_110

Людочкин,насчёт зубочистки не знаю,наверное можно.Только рулеты такие толстенькие получились.А с ниткой особо и возни не было.У меня специальная капроновая,прочная.

lana66
16.03.2008 19:36

Ленусик! Молодец! 5! Вижу, что ты опять в форме.Меня это радует.:)

luba5
16.03.2008 19:38

Так красиво и аппетитно!!!555!!!

elena_110

Светик,мне болеть долго нельзя.Кто же тогда мою роту кормить будет....Они и так,бедные,неделю на полуфабрикатах жили.

cherrrry
16.03.2008 19:45

вкусненько!5!:)

манка

вот это я понимаю рулеты!!!! и фото пошаговые!!! спасибо!!!! супер!!!

o_lga
16.03.2008 20:02

ням-ням!5+!

magann
16.03.2008 20:04

Просто объедение :) 5!!!! А с нитками, я согласна, возни мало и гарантия, что не распадуться всегда есть :)

elena_110

Вот и оценочку срезали....А то я смотрю, как-то тихо у нас.Но враг не дремлет!!!

nikachka
16.03.2008 20:16

враги - просто диверсанты-трусы.... просто бесят уже.... а вы, Леночка, просто молодец и большая умничка!!!! Спсибо за рецепты подробные!!!

elena_110

Ой,спасибо большое за добрые слова!

irina75
16.03.2008 20:21

Лен,замечательные рулеты...5+++!!!!!!

ats2230 309 05

спасибо!Рулеты вкусные!Фото красивое!А с зубочистками удобнее,попробуйте!5

elena_110

Да я как-то с нитками привыкла.Спасибо за совет!

ludmila
16.03.2008 20:26

Ленок, ты так вкусно готовишь!!! Тебе надо уже сейчас заранее пррисматривать невесток для твоих мальчишек и учить их готовить всяким вкусностям:) Хе-хе

elena_110

Людочка,я тут старшему сказала,что ему будет трудно жену подобрать,а он хмыкнул и сказал,что сам готовить будет.Надеюсь на это.

veka
16.03.2008 20:35

ОТЛИЧНО 5+

oksana malzew

5+!!! ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!

svitlo
16.03.2008 20:45

Такие хорошие и ароматные рулетики :)

strelec148

здорово! 5

elena_110

Натуся,Ксю,спасибо!

веданта

Умничка! 5!

elena_110

Ну за что же двойки ставить......

elena_110

Веданта,это я не вам!

byrenka
16.03.2008 22:15

Красиво и вкусно! Впрочем как всегда!5+++

пики
16.03.2008 22:25

Как вкусенько!5

кулинария

Отлично! Я к сожалению к черносливу не очень хорошо отношусь и готовлю рулетики с грибами... А Вам 5+!

еленас

Леночка,как всегда,молодец.лови 555555555.

elena_110

Спасибо,Ленчик!!!

elena_110

Светик,привет!Что-то ты редко заходишь?

ewrika2005

пять!!!!!!!!!

molli 5
17.03.2008 01:56

Ленуся ,как всегда,ты же знаешь 5555555555

мила жданова

Вкуснятина! Не перестаю восхищаться твоими шедеврами! 100 баллов!

bart
17.03.2008 02:25

Здоровские рулетики!5+

ир@
17.03.2008 03:35

Ленушка, молодчина хотя я мяса сейчас и не ем, но смотреть на твои произведения буду с удовольствием !!! 5

zooz
17.03.2008 06:44

Лена, с черносливом, это просто сказка, обожаю это сочетание, да к томуже еще с сырочком, да с зеленью - объеденье! Умочка! :)

кролик

Ах как аппетитно,красиво, объеденье только 5555

gnatosina

obaldennye ruletiki!! 5!!!!

алекса1984

ой вкуснятинка какая!!!! я люблю такие рулетики, тоже почти также делаю :) суперские рулетики!55555555555555

passion1963

Люблю мясkо с черносливом!

f-1111
17.03.2008 20:02

Красиво, колоритно! Молодец

nir
17.03.2008 22:30

Действительно Оригинально!555

melisa jess

Оригинально, вкусно и красиво. 5+!!!

 dafna44
18.03.2008 11:54

забираю,здорово!

марусёк

хороши рулетики! я тоже чего-то давно не делала...

inesska
19.03.2008 21:43

Леннчик здорово!!! 5+

45_natka
19.03.2008 23:04

Делала сегодня рулетики, но несколько другие. А эти попробую в выходные сделать. Спасибо!

gilevich elena.

спасибо за подробное описание- рецепт'' СУПЕР''-55555555555555555555555555555555

рыжая я

Вкусные, ароматные! Отличный рецепт! 55555

marishka57

@}--}--здорово!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты