"куриные рулетики с травами и черносливом"

Конечно! Вот расчет приблизительной калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для вашего блюда:

Ингредиенты:- 500 г куриного филе (грудки)
- 10 шт. чернослива (примерно 100 г)
- 2 зубчика чеснока
- 75 г твердого сыра
- 3 ст.л. майонеза (~45 г)
- 50 г зелени (кинза, петрушка, укроп, мята)
- 1 ст.л. сушёных трав (~5 г)
- соль — по вкусу, калорийность не учитываем

Расчетные значения:

Куриное филе (500 г):
- Калории: 165 ккал на 100 г → 500 г = 825 ккал
- Белки: 31 г/100 г → 155 г → 155 г = 48,05 г
- Жиры: 3.6 г/100 г → 18 г
- Углеводы: 0 г

Чернослив (100 г):
- Калории: 240 ккал
- Белки: 2.5 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 63 г

Чеснок (2 зубчика, около 6 г):
- Калории: 149 ккал/100 г → примерно 9 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 3 г

Твердый сыр (75 г):
- Калории: 400 ккал/100 г → 300 ккал
- Белки: 25 г/100 г → 18.75 г
- Жиры: 33 г/100 г → 24.75 г
- Углеводы: 1-2 г

Майонез (3 ст.л., около 45 г):
- Калории: примерно 680 ккал/100 г → 306 ккал
- Белки: 0.8 г/100 г → 0.36 г
- Жиры: 73 г/100 г → 32.85 г
- Углеводы: 1.5 г/100 г

Зелень (50 г):
- Калории: примерно 30 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 4-5 г

Сушёные травы (5 г):
- Калории: около 250 ккал/100 г → 12.5 ккал
- Белки: 8 г/100 г → 0.4 г
- Жиры: 4 г/100 г → 0.2 г
- Углеводы: 30 г/100 г → 1.5 г

Итоговые показатели:

Итоговая сумма на всю порцию:

• Калории: примерно 1423 ккал
  
• Белки: около 74 г
  
• Жиры: около 78 г
  
• Углеводы: около 76 г

Если вы захотите узнать примерно на 100 г готового блюда, разделите на итоговый вес (примерно 718 г по сумме ингредиентов), получите примерные значения:

На 100 г:
- Калории: ~198 ккал
- Белки: ~10 г
- Жиры: ~11 г
- Углеводы: ~11 г

Если нужно, я могу помочь вам с дополнительными советами или подсчетами!