"КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ТРАВАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ"
Ингредиенты
- 500 гр. куриного филе(грудки)
- 10 шт. чернослива
- 2 зубчика чеснока
- 75 гр. твёрдого сыра
- 3 ст.л. майонеза
- 50 гр. различной зелени (у меня была кинза,петрушка,укроп и мята)
- 1 ст.л. сушёных трав(я делала со смесью итальянских трав-майоран,базилик,эстрагон,орегано)
- соль
Способ приготовления
Филе помыть и порезать вдоль по длине на две части.
Каждую часть отбить,посолить.
Чернослив мелко порезать.
Травы мелко порезать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Смешать чернослив,зелень,сыр,майонез,сухие травы,продавленный через чеснокодавилку чеснок.
Выложить начинку на широкую сторону подготовленного филе,свернуть рулетом и перевязать ниткой.
Обжаривать до золотистой корочки с двух сторон на растительном масле,потом уменьшить огонь и оставить потомиться рулетики минут 10-15.
Перед подачей нитки нужно удалить.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Домашняя
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: Куриные рулетики
Варианты: Куриные рулетики с курагой под экзотическим соусом
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
наталия владимировна
16.03.2008 19:25Курочка с черносливом - это супер. Ваш вариант отличный. 5+ 
pinkflamingo1962
16.03.2008 19:35Вкусненькоооо!5!!!
ats2230 309 05
16.03.2008 20:22спасибо!Рулеты вкусные!Фото красивое!А с зубочистками удобнее,попробуйте!5
oksana malzew
16.03.2008 20:365+!!! ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!
strelec148
16.03.2008 20:49здорово! 5
ewrika2005
17.03.2008 01:01пять!!!!!!!!!
мила жданова
17.03.2008 01:59Вкуснятина! Не перестаю восхищаться твоими шедеврами! 100 баллов!
алекса1984
17.03.2008 19:37ой вкуснятинка какая!!!! я люблю такие рулетики, тоже почти также делаю
суперские рулетики!55555555555555
passion1963
17.03.2008 20:01Люблю мясkо с черносливом!
melisa jess
18.03.2008 00:29Оригинально, вкусно и красиво. 5+!!!
gilevich elena.
12.09.2008 03:45спасибо за подробное описание- рецепт'' СУПЕР''-55555555555555555555555555555555
marishka57
14.03.2011 18:56
здорово!555
