"куриные рулетики с травами и черносливом"

Ингредиенты

  • 500 гр. куриного филе(грудки)
  • 10 шт. чернослива
  • 2 зубчика чеснока
  • 75 гр. твёрдого сыра
  • 3 ст.л. майонеза
  • 50 гр. различной зелени (у меня была кинза,петрушка,укроп и мята)
  • 1 ст.л. сушёных трав(я делала со смесью итальянских трав-майоран,базилик,эстрагон,орегано)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Филе помыть и порезать вдоль по длине на две части.

Каждую часть отбить,посолить.

Чернослив мелко порезать.

Травы мелко порезать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Смешать чернослив,зелень,сыр,майонез,сухие травы,продавленный через чеснокодавилку чеснок.

Выложить начинку на широкую сторону подготовленного филе,свернуть рулетом и перевязать ниткой.

Обжаривать до золотистой корочки с двух сторон на растительном масле,потом уменьшить огонь и оставить потомиться рулетики минут 10-15.

Перед подачей нитки нужно удалить.

Пошаговые фото рецепта

"куриные рулетики с травами и черносливом": фото шаг 1"куриные рулетики с травами и черносливом": фото шаг 2"куриные рулетики с травами и черносливом": фото шаг 3"куриные рулетики с травами и черносливом": фото шаг 4"куриные рулетики с травами и черносливом": фото шаг 5"куриные рулетики с травами и черносливом": фото шаг 6"куриные рулетики с травами и черносливом": фото шаг 7"куриные рулетики с травами и черносливом": фото шаг 8

Дополнительная информация

ЭТОТ РЕЦЕПТ ВЫСТАВЛЯЮ КАК ВАРИАНТ.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

улитка
16.03.2008 19:19
Ответить
Курочке просо, а бедрышкам - травки! :)
я!
16.03.2008 19:21
Ответить
клааассс!!!5!
8181
16.03.2008 19:22
Ответить
хорошее сочетание! Попробуем!
kidlog
16.03.2008 19:22
Ответить
Отлично! %)
lacky
16.03.2008 19:24
Ответить
И вкусно, и красиво! 555
Ответить
Курочка с черносливом - это супер. Ваш вариант отличный. 5+ :)
elena_110
16.03.2008 19:26
Ответить
Спасибо!
rimm4ik
16.03.2008 19:29
Ответить
И мне нравится!!! +++555555555
ludmila
16.03.2008 19:31
Ответить
Ленок, как всегда вкусно до невозможности:) А рулетики может просто зубочистками скрепить? Не много возьни с ниткой? 5+
pinkflamingo1962
16.03.2008 19:35
Ответить
Вкусненькоооо!5!!!
elena_110
16.03.2008 19:36
Ответить
Людочкин,насчёт зубочистки не знаю,наверное можно.Только рулеты такие толстенькие получились.А с ниткой особо и возни не было.У меня специальная капроновая,прочная.
lana66
16.03.2008 19:36
Ответить
Ленусик! Молодец! 5! Вижу, что ты опять в форме.Меня это радует.:)
luba5
16.03.2008 19:38
Ответить
Так красиво и аппетитно!!!555!!!
elena_110
16.03.2008 19:42
Ответить
Светик,мне болеть долго нельзя.Кто же тогда мою роту кормить будет....Они и так,бедные,неделю на полуфабрикатах жили.
cherrrry
16.03.2008 19:45
Ответить
вкусненько!5!:)
манка
16.03.2008 19:55
Ответить
вот это я понимаю рулеты!!!! и фото пошаговые!!! спасибо!!!! супер!!!
o_lga
16.03.2008 20:02
Ответить
ням-ням!5+!
magann
16.03.2008 20:04
Ответить
Просто объедение :) 5!!!! А с нитками, я согласна, возни мало и гарантия, что не распадуться всегда есть :)
elena_110
16.03.2008 20:07
Ответить
Вот и оценочку срезали....А то я смотрю, как-то тихо у нас.Но враг не дремлет!!!
nikachka
16.03.2008 20:16
Ответить
враги - просто диверсанты-трусы.... просто бесят уже.... а вы, Леночка, просто молодец и большая умничка!!!! Спсибо за рецепты подробные!!!
elena_110
16.03.2008 20:18
Ответить
Ой,спасибо большое за добрые слова!
irina75
16.03.2008 20:21
Ответить
Лен,замечательные рулеты...5+++!!!!!!
ats2230 309 05
16.03.2008 20:22
Ответить
спасибо!Рулеты вкусные!Фото красивое!А с зубочистками удобнее,попробуйте!5
elena_110
16.03.2008 20:24
Ответить
Да я как-то с нитками привыкла.Спасибо за совет!
ludmila
16.03.2008 20:26
Ответить
Ленок, ты так вкусно готовишь!!! Тебе надо уже сейчас заранее пррисматривать невесток для твоих мальчишек и учить их готовить всяким вкусностям:) Хе-хе
elena_110
16.03.2008 20:28
Ответить
Людочка,я тут старшему сказала,что ему будет трудно жену подобрать,а он хмыкнул и сказал,что сам готовить будет.Надеюсь на это.
veka
16.03.2008 20:35
Ответить
ОТЛИЧНО 5+
oksana malzew
16.03.2008 20:36
Ответить
5+!!! ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!
svitlo
16.03.2008 20:45
Ответить
Такие хорошие и ароматные рулетики :)
strelec148
16.03.2008 20:49
Ответить
здорово! 5
elena_110
16.03.2008 20:50
Ответить
Натуся,Ксю,спасибо!
веданта
16.03.2008 22:04
Ответить
Умничка! 5!
elena_110
16.03.2008 22:09
Ответить
Ну за что же двойки ставить......
elena_110
16.03.2008 22:09
Ответить
Веданта,это я не вам!
byrenka
16.03.2008 22:15
Ответить
Красиво и вкусно! Впрочем как всегда!5+++
пики
16.03.2008 22:25
Ответить
Как вкусенько!5
кулинария
16.03.2008 22:55
Ответить
Отлично! Я к сожалению к черносливу не очень хорошо отношусь и готовлю рулетики с грибами... А Вам 5+!
еленас
16.03.2008 23:44
Ответить
Леночка,как всегда,молодец.лови 555555555.
elena_110
16.03.2008 23:58
Ответить
Спасибо,Ленчик!!!
elena_110
16.03.2008 23:58
Ответить
Светик,привет!Что-то ты редко заходишь?
ewrika2005
17.03.2008 01:01
Ответить
пять!!!!!!!!!
molli 5
17.03.2008 01:56
Ответить
Ленуся ,как всегда,ты же знаешь 5555555555
мила жданова
17.03.2008 01:59
Ответить
Вкуснятина! Не перестаю восхищаться твоими шедеврами! 100 баллов!
bart
17.03.2008 02:25
Ответить
Здоровские рулетики!5+
ир@
17.03.2008 03:35
Ответить
Ленушка, молодчина хотя я мяса сейчас и не ем, но смотреть на твои произведения буду с удовольствием !!! 5
zooz
17.03.2008 06:44
Ответить
Лена, с черносливом, это просто сказка, обожаю это сочетание, да к томуже еще с сырочком, да с зеленью - объеденье! Умочка! :)
кролик
17.03.2008 11:51
Ответить
Ах как аппетитно,красиво, объеденье только 5555
gnatosina
17.03.2008 14:35
Ответить
obaldennye ruletiki!! 5!!!!
алекса1984
17.03.2008 19:37
Ответить
ой вкуснятинка какая!!!! я люблю такие рулетики, тоже почти также делаю :) суперские рулетики!55555555555555
passion1963
17.03.2008 20:01
Ответить
Люблю мясkо с черносливом!
f-1111
17.03.2008 20:02
Ответить
Красиво, колоритно! Молодец
nir
17.03.2008 22:30
Ответить
Действительно Оригинально!555
melisa jess
18.03.2008 00:29
Ответить
Оригинально, вкусно и красиво. 5+!!!
dafna44
18.03.2008 11:54
Ответить
забираю,здорово!
марусёк
19.03.2008 16:44
Ответить
хороши рулетики! я тоже чего-то давно не делала...
inesska
19.03.2008 21:43
Ответить
Леннчик здорово!!! 5+
45_natka
19.03.2008 23:04
Ответить
Делала сегодня рулетики, но несколько другие. А эти попробую в выходные сделать. Спасибо!
gilevich elena.
12.09.2008 03:45
Ответить
спасибо за подробное описание- рецепт'' СУПЕР''-55555555555555555555555555555555
рыжая я
18.03.2009 20:57
Ответить
Вкусные, ароматные! Отличный рецепт! 55555
marishka57
14.03.2011 18:56
Ответить
@}--}--здорово!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели