"куриные рулетики с травами и черносливом"
Ингредиенты
- 500 гр. куриного филе(грудки)
- 10 шт. чернослива
- 2 зубчика чеснока
- 75 гр. твёрдого сыра
- 3 ст.л. майонеза
- 50 гр. различной зелени (у меня была кинза,петрушка,укроп и мята)
- 1 ст.л. сушёных трав(я делала со смесью итальянских трав-майоран,базилик,эстрагон,орегано)
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Филе помыть и порезать вдоль по длине на две части.
Каждую часть отбить,посолить.
Чернослив мелко порезать.
Травы мелко порезать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Смешать чернослив,зелень,сыр,майонез,сухие травы,продавленный через чеснокодавилку чеснок.
Выложить начинку на широкую сторону подготовленного филе,свернуть рулетом и перевязать ниткой.
Обжаривать до золотистой корочки с двух сторон на растительном масле,потом уменьшить огонь и оставить потомиться рулетики минут 10-15.
Перед подачей нитки нужно удалить.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Домашняя
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: Куриные рулетики
Варианты: Куриные рулетики с курагой под экзотическим соусом
Курочка с черносливом - это супер. Ваш вариант отличный. 5+ 
Вкусненькоооо!5!!!
спасибо!Рулеты вкусные!Фото красивое!А с зубочистками удобнее,попробуйте!5
5+!!! ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!
здорово! 5
пять!!!!!!!!!
Вкуснятина! Не перестаю восхищаться твоими шедеврами! 100 баллов!
ой вкуснятинка какая!!!! я люблю такие рулетики, тоже почти также делаю
суперские рулетики!55555555555555
Люблю мясkо с черносливом!
Оригинально, вкусно и красиво. 5+!!!
спасибо за подробное описание- рецепт'' СУПЕР''-55555555555555555555555555555555
здорово!555
