Рулетики из курицы с паштетом, черносливом, чесноком и сыром! тест-драйв с окраиной

Огромное спасибо компании ОКРАИНА за отличную, качественную, вкусную и полезную продукцию!

Сегодня я получила свой заказ - паштет "Домашний" ТМ Окраина. Это чудесный продукт! Он приготовлен отлично! Паштет имеет нежную консистенцию, т. к. содержит молоко и сливочное масло. Приятный вкус печени отлично сочетается со сладостью моркови и лука, которые входят в его состав и подчеркивается специями. Я использовала паштет "Домашний" ТМ Окраина для приготовления рулетиков из куриных грудок - результат превзошел все ожидания!

1. Филе куриных грудок слегка отбить и сделать ножом насечки на гладкой стороне.

2. Выравнять грудки по толщине, чтобы удобнее было в них заворачивать начинку, посолить.

3. Полить яблочным соком и оставить мариноваться на 20 мин.

4. Замочить в небольшом количестве воды чернослив, если он не достаточно пластичный.

5. Приготовить начинку. Паштет смешать с чесноком, порезанным небольшими кубиками и черным перцем.

6. На пластины куриного мяса выкладываем чернослив, на него паштет, присыпаем тертым сыром и аккуратно заворачиваем, чтобы получился рулетик.

7. Рулетики посыпаем любимыми специями и слегка обваливаем в муке и убираем в холодильник на 20 мин.

8. Сбрызнуть рулетики маслом и сложить в жаропрочную форму, запекать при 200* 25-30 мин, до румяного вида, изредка поливая сверху выделяющимся соком.

Приятного аппетита!