Перец фаршированный курицей с черносливом

Фото к рецепту: Перец фаршированный курицей с черносливом

Домашняя

45 мин.

8

Простой

8091

1

9

03 марта 2012, 12:57

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Из куриного филе сделать фарш.

В фарш добавить мелко порезанный чернослив.

Добавить слегка отваренный и промытый рис.

Добавить мелко порезанные и слегка пассивированные овощи.

В фарш с овощами добавить взбитое яйцо.

Посолить + специи по вкусу.

Перец разрезать на две части и в полученные формы добавить фарш.

Уложить в форму, смазать сверху сметаной.

Поставить в хорошо прогретую духовку и выпекать до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Перец фаршированный курицей с черносливом: шаг 1Перец фаршированный курицей с черносливом: шаг 2Перец фаршированный курицей с черносливом: шаг 3Перец фаршированный курицей с черносливом: шаг 4Перец фаршированный курицей с черносливом: шаг 5Перец фаршированный курицей с черносливом: шаг 6

Дополнительная информация

Как гарнир в данном варианте использовала кольца лука в кляре. Лук режем на круглые ломтики. Делаем кляр: в 1 взбитое яйцо добавляем муку (сколько возьмет) Обмакивает в эту смесь лук и жарим на подсолнечном масле.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

zhemchyzhinka
08.03.2012 05:55
Ответить
Очень люблю фаршированый перец!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru