nordia

nordia

Рейтинг активности: 1.055

Пол: Женский

Регистрация: 20.07.2019 16:15

Последний визит: 20.02.2022 14:25

Чиа пудинг | шоколадно-банановый, ягодный, арахисовыйЧиа пудинг | шоколадно-банановый, ягодный, арахисовый

Каталог: Другие десерты

577210 мин.110

nordia

15 мая 2021, 15:46


банан-шоколад.
семена чиа - 2 ст.л.
молоко - 150 мл.
банан - 1/2 шт.
какао - 0,5 ст.л.
мед - 2 ч.л.
ягодный.
семена чиа - 2 ст.л.
молоко или йогурт - 150 мл.
мед - 2 ч.л.
ягоды - 30 гр.
арахисовый.
семена чиа - 1,5 ст.л.
молоко - 100 мл.
арахисовая паста - 1 ст.л.
джем - 1 ч.л.

Миндальное молокоМиндальное молоко

Каталог: Безалкогольные напитки

215110 мин.110

nordia

08 мая 2021, 15:19


миндаль - 140 гр.
вода - 1 литр
мед - 1 ст.л. (или 2 финика)
соль - 1/4 ч.л.

Овсяное печенье из овсяной мукиОвсяное печенье из овсяной муки

Каталог: Печенье

135530 мин.1210

nordia

01 мая 2021, 18:28


овсяная мука - 90 гр.
пшеничная мука - 110 гр.
сахар - 30 гр.
мед - 35 гр.
сливочное масло - 50 гр.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
корица - 1/2 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
вода - 65 мл.

Кулич на топленом молокеКулич на топленом молоке

Каталог: Другая выпечка

1465210 мин.210

nordia

24 апреля 2021, 15:38


опара:
топленое молоко - 170 мл.
дрожжи - 7 гр.
сахар - 1 ст.л.
мука - 130 гр.
тесто:
опара
яйца - 2 шт.
сахар - 90 гр.
сливочное масло - 100 гр.
изюм - 100 гр.
мука - 290 гр.
соль щепотка
шоколадная глазурь - 100 гр.

Домашний хумусДомашний хумус

Каталог: Хумус

270615 мин.110

nordia

17 апреля 2021, 16:32


нут - 400 гр
лимонный сок - 30 мл.
тахини - 60 гр.
оливковое масло - 30 мл.
чеснок - 2-3 зубч.
молотый кумин - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
вода - 100-200 мл.

Кексы с ветчиной и сыромКексы с ветчиной и сыром

Каталог: Кексы и маффины

343245 мин.1012

nordia

10 апреля 2021, 15:01


ветчина - 80 гр.
сыр - 60 гр.
молоко - 130 мл.
сливочное масло - 70 гр.
яйца - 2 шт.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
перец - 1/4 ч.л.

Йогуртовый пирог | без муки и маслаЙогуртовый пирог | без муки и масла

Каталог: Торты

6661120 мин.111

nordia

03 апреля 2021, 17:49


яйца - 4 шт.
йогурт натуральный - 320 гр.
сахар - 80 гр.
кукурузный крахмал - 50 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.

Творожно-тыквенная запеканка без мукиТворожно-тыквенная запеканка без муки

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

162045 мин.110

nordia

27 марта 2021, 16:12


творог - 200 гр.
сметана - 30 гр.
сахар - 40 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
яйцо - 2 шт.
тыквенное пюре - 150 гр.
мускатный орех - 1/4 ч.л.
имбирь - 1/4 ч.л.
корица - 1/2 ч.л.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.

Творожные глазированные сыркиТворожные глазированные сырки

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

660875 мин.911

nordia

20 марта 2021, 15:38


творог - 400 гр.
сливочное масло - 60 гр.
ванильный сахар - 2 ч.л.
сахарная пудра - 40 гр.
шоколад - 130 гр.
растительное масло - 25 гр.

Шоколадно-банановый кекс в кружке без яицШоколадно-банановый кекс в кружке без яиц

Каталог: Кексы и маффины

43975 мин.110

nordia

13 марта 2021, 15:26


спелый банан - 1 шт.
мука - 4 ст.л.
какао - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
молоко или вода - 5 ст.л.
сахар - 1 ч.л.

Запеченные яблоки с медом и грецкими орехамиЗапеченные яблоки с медом и грецкими орехами

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

134625 мин.210

nordia

06 марта 2021, 16:04


яблоки - 2 шт.
мед - 2 ч.л.
корица - 1/2 ч.л.
грецкие орехи - 20 гр.
сливочное масло - 10 гр.

Шоколадное печеньеШоколадное печенье

Каталог: Печенье

245035 мин.1011

nordia

27 февраля 2021, 17:32


сахар - 75 гр.
сливочное масло - 80 гр.
яйцо - 1 шт.
какао - 20 гр.
мука - 160 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.

Мягкий и вкусный апельсиновый кексМягкий и вкусный апельсиновый кекс

Каталог: Кексы и маффины

186440 мин.110

nordia

22 февраля 2021, 15:30


яйца - 2 шт.
сахар - 100 гр.
масло сливочное - 70 гр.
апельсин - 1 шт.
мука - 160 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.

Пастуший пирог | картофельная запеканка с фаршемПастуший пирог | картофельная запеканка с фаршем

Каталог: Блюда из мясного фарша

210260 мин.210

nordia

17 февраля 2021, 18:00


фарш - 200 гр.
лук - 1/2 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
оливковое масло - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
говяжий бульон - 150 мл.
замороженный горошек - 60 гр.
розмарин - 1/4 ч.л.
тимьян - 1/4 ч.л.
картофель - 400 гр.
пармезан - 30 гр.
яичный желток - 1 шт.
молоко - 50 мл.
соль

Тесто для домашней пиццыТесто для домашней пиццы

Каталог: Пицца

2202100 мин.210

nordia

11 февраля 2021, 18:52


мука - 600 гр.
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
сухие дрожжи - 2 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
теплая вода - 360 мл.

Говядина с шиитаке и овощами | корейская кухняГовядина с шиитаке и овощами | корейская кухня

Каталог: Блюда из мяса

253120 мин.210

nordia

08 февраля 2021, 19:01


говядина - 140 гр.
шиитаке сушеные - 30 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 1/2 шт.
чеснок - 1 зуб.
куриный бульон - 230 мл.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
соль
перец

Банановый кекс в кружке за 5 минутБанановый кекс в кружке за 5 минут

Каталог: Кексы и маффины

54145 мин.114

nordia

03 февраля 2021, 14:49


спелый банан - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 4 ст.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
мед - 1 ст.л.
молоко - 2 ст.л.

Мягкие булочки на сковородеМягкие булочки на сковороде

Каталог: Булочки

15739120 мин.4125

nordia

31 января 2021, 17:30


мука - 170 гр.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
дрожжи - 4 гр.
теплое молоко - 80 гр.
теплая вода - 40 гр.
сливочное масло - 8 гр.

Пирожки с картофелем и шампиньонами в духовкеПирожки с картофелем и шампиньонами в духовке

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3900120 мин.1510

nordia

21 января 2021, 19:34


для теста:
сметана - 75 гр.
теплая вода - 75 мл.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 75 мл.
сухие дрожжи - 5 гр.
теплое молоко - 50 мл.
сахар - 1,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 340 гр.
картофельная начинка:
картофель - 300 гр.
шампиньоны - 125 гр.
растительное масло - 2 ч.л.
сливочное масло - 10 гр.

Медовый бисквитный торт с грецкими орехамиМедовый бисквитный торт с грецкими орехами

Каталог: Торты

3137120 мин.110

nordia

16 января 2021, 22:20


бисквит (диаметр 20 см):
яйца - 3 шт.
сахар - 80 гр.
мед - 60 гр.
сода - 1/2 ч.л.
мука - 180 гр.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
для прослойки:
сметана 25% - 450 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
грецкие орехи - 120 гр.
для украшения:
сметана 25% - 250 гр.
сгущенное молоко - 50 гр.

Кимчи тиге - острый корейский суп со свининой и кимчиКимчи тиге - острый корейский суп со свининой и кимчи

Каталог: Мясные супы

976240 мин.411

nordia

08 января 2021, 20:32


свиная грудинка - 230 гр.
лук - 1 шт.
кимчи - 450 гр.
рассол от кимчи - 50 мл.
сахар - 2 ч.л.
красный перец - 1/2 ч.л.
перцовая паста "кочуджанг" - 1 ч.л.
кунжутное масло - 1,5 ч.л.
вода - 530 мл.
тофу - 300 гр.

Сочная буженина из свинины в духовкеСочная буженина из свинины в духовке

Каталог: Блюда из свинины

25106140 мин.416

nordia

27 декабря 2020, 14:07


свиная шея - 500 гр.
вода - 1,5 л.
перец черный горошком - 3 шт.
лавровый лист - 2 шт.
соль - 50 гр.
прованские травы - 1 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
дижонская горчица - 1,5 ст.л.
растительное масло - 15 мл.

Картофельный салат с болгарским перцем и оливкамиКартофельный салат с болгарским перцем и оливками

Каталог: Салат из овощей

199660 мин.510

nordia

17 декабря 2020, 19:01


картофель - 400 гр.
морковь - 150 гр.
зеленый горошек (замороженный) - 80 гр.
лук - 100 гр.
зеленый болгарский перец - 180 гр.
зеленые оливки - 70 гр.
майонез

Банановые панкейки без сахараБанановые панкейки без сахара

Каталог: Оладьи

494810 мин.111

nordia

07 декабря 2020, 18:47


яйца - 2 шт.
банан - 2 шт.
мука - 55 гр.
щепотка соли

Картофельный блин без яиц и мукиКартофельный блин без яиц и муки

Каталог: Драники

233215 мин.210

nordia

30 ноября 2020, 21:12


картофель - 400 гр.
соль - 1/4 ч.л.
перец - 1/4 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.

Томатный суп-пюре с запеченными помидорами и сливкамиТоматный суп-пюре с запеченными помидорами и сливками

Каталог: Супы-пюре

250835 мин.410

nordia

22 ноября 2020, 15:27


лук - 1/2 шт.
чеснок - 1 зуб.
помидоры - 500 гр.
помидоры в собственном соку - 500 гр.
куриный бульон - 150 мл.
сливки - 50 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.
сушеный базилик - 1 ч.л.

Нежные сырники из творогаНежные сырники из творога

Каталог: Другая выпечка

326915 мин.210

nordia

14 ноября 2020, 17:09


яйцо - 1 шт.
сметана - 60 гр.
мука - 45 гр.
сахар - 20 гр. (если любите послаще, то добавляйте больше сахара)
щепотка соли
творог - 180 гр.
растительное масло - 1 ст.л.

Тофу кимчи - жареная свинина по-корейскиТофу кимчи - жареная свинина по-корейски

Каталог: Блюда из мяса

302715 мин.210

nordia

07 ноября 2020, 17:57


свинина (грудинка или шея) - 150 гр.
лук - 1/2 шт.
кимчи - 350 гр.
растительное масло - 1 ч.л.
мирин - 3 ст.л.
сахар - 1/4 ч.л.
черный перец - 1/4 ч.л.
красный перец - 1/4 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
тофу - 300 гр.

Тыквенные кексы с грецкими орехамиТыквенные кексы с грецкими орехами

Каталог: Кексы и маффины

278650 мин.610

nordia

29 октября 2020, 19:10


мука - 125 гр.
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
корица - 1/2 ч.л.
имбирь молотый - 1/4 ч.л.
мускатный орех - 1/4 ч.л.
сахар - 50 гр.
масло растительное - 40 мл.
тыквенное пюре - 130 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
молоко - 70 мл.
грецкие орехи - 25 гр.

Сэндвичи, вкусные и простые (клаб, сырный и яичный)Сэндвичи, вкусные и простые (клаб, сырный и яичный)

Каталог: Бутерброды

2818710 мин.113

nordia

21 октября 2020, 18:32


клаб сэндвич:
тостовый хлеб - 2 кусочка
майонез - 15 гр.
салатный лист - 4 шт.
помидор - 3 слайса
огурец - 1/2 шт.
лук
ветчина - 2 слайса
сыр - 3 слайса
бекон - 4 кусочка
сырный сэндвич:
тостовый хлеб - 2 кусочка
сыр моцарелла или чеддер - 40 гр.
яичный сэндвич:
тостовый хлеб - 2 кусочка
яйца - 2 шт.
соль - 1/4 ч.л.
майонез - 1 ст.л.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru