Мягкий и вкусный апельсиновый кекс

Насладитесь мягким и вкусным апельсиновым кексом с яйцами, сахаром, сливочным маслом и свежими апельсинами. Идеальны для семейного чаепития!

Фото к рецепту: Мягкий и вкусный апельсиновый кекс

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1683.0 ккал**
Белки: 24.4 г**
Жиры: 93.2 г**
Углеводы: 188.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

С апельсина снять цедру и выжать сок.

В миску вбить яйца, добавить сахар, перемешать.

Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

Добавить апельсиновую цедру и сок, перемешать.

Добавить половину муки, перемешать.

Добавить оставшуюся муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.

Форму для выпечки смазать маслом и влить готовое тесто.

Выпекать кекс в разогретой до 180 С духовке 30-35 минут.

Дать кексу остыть в форме, и затем вытащить его и подавать

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:40 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2185
  • Понравилось:0
  • Создан:22 февраля 2021, 15:30
  • Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорий (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) (КБЖУ) для указанных продуктов, необходимо знать их среднее содержание на 100 г. Вот примерные значения для каждого из ингредиентов:

  1. Яйца (2 шт., примерно 120 г):

    • К: 155 ккал
    • Б: 13 г
    • Ж: 11 г
    • У: 0 г
  2. Сахар (100 г):

    • К: 400 ккал
    • Б: 0 г
    • Ж: 0 г
    • У: 100 г
  3. Масло сливочное (70 г):

    • К: 717 ккал
    • Б: 0.5 г
    • Ж: 81 г
    • У: 0 г
  4. Апельсин (1 шт., примерно 130 г):

    • К: 47 ккал
    • Б: 0.9 г
    • Ж: 0.1 г
    • У: 12 г
  5. Мука (160 г):

    • К: 364 ккал
    • Б: 10 г
    • Ж: 1 г
    • У: 76 г
  6. Разрыхлитель (1 ч.л., примерно 5 г):

    • К: 0 ккал
    • Б: 0 г
    • Ж: 0 г
    • У: 0 г

Теперь рассчитаем общее количество КБЖУ:

Калории (К):

  • Яйца: 155
  • Сахар: 400
  • Масло: 717
  • Апельсин: 47
  • Мука: 364
  • Разрыхлитель: 0
  • Итого К = 155 + 400 + 717 + 47 + 364 + 0 = 1683 ккал

Белки (Б):

  • Яйца: 13
  • Сахар: 0
  • Масло: 0.5
  • Апельсин: 0.9
  • Мука: 10
  • Разрыхлитель: 0
  • Итого Б = 13 + 0 + 0.5 + 0.9 + 10 + 0 = 24.4 г

Жиры (Ж):

  • Яйца: 11
  • Сахар: 0
  • Масло: 81
  • Апельсин: 0.1
  • Мука: 1
  • Разрыхлитель: 0
  • Итого Ж = 11 + 0 + 81 + 0.1 + 1 + 0 = 93.2 г

Углеводы (У):

  • Яйца: 0
  • Сахар: 100
  • Масло: 0
  • Апельсин: 12
  • Мука: 76
  • Разрыхлитель: 0
  • Итого У = 0 + 100 + 0 + 12 + 76 + 0 = 188 г

Общий результат (КБЖУ):

  • Калории: 1683 ккал
  • Белки: 24.4 г
  • Жиры: 93.2 г
  • Углеводы: 188 г

Это ориентировочные значения, так как состав ингредиентов может немного варьироваться в зависимости от источника.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0559
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru