Вход | Регистрация
passion1963
Рейтинг активности: 611.7
Пол: Женский
День рождения: 31 марта 1963
Город: Днепр, Украина - Fulda Hessen Deutchland
Регистрация: 18.09.2007 18:45
Последний визит: 10.04.2024 06:30
Каталог: Блюда из морепродуктов
151190 мин.2752
15 февраля 2008, 14:12
тушки пяти целых кальмаров (сырые, но очищенные)
500 гр. морсkого kоkтейля ( kриветkи, мидии, щупальца kальмаров)
сыр твердый натертый - 4 ст.л. для фарша
зубоk чесноkа
сыр твердый натертый для панировkи 100 г
баночkа оливоk
50 гр. миндаля
3 яйцат
муkа для панировkи
соевый соус
жир для жарения
Каталог: Торт Киевский
482860 мин.1135
14 февраля 2008, 12:22
безе:
7 хорошо охлажденных белков (крупные яйца)
400 гр. сахара
4 ст.л. крахмала
200 гр. ядер лесных орехов (фундук)
крем:
1 банка (400 гр. сгущенки)
400 гр. сливочного масла комнатной температуры
2 ст.л. порошка какао
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
123600 мин.1548
08 февраля 2008, 14:35
3/4 чашки (180 мл. ) воды
1/2 чашки (120 мл. ) молока
5 ст л (70 гр) масла
1/4 чашки (50 гр) сахара
1 ч.л. соли
1 яйцо
1/2 чашки (33 гр) картофельных хлопьев или растворимое картофельное пюре
3 1/2 чашки (400-460 гр) муки
1 пакетик (7 гр. - 2 1/4 ч л) сухих дрожжей
для начинки:
печеночный паштет
соленый творог
или что душе угодно
Каталог: Из овощей и грибов
169640 мин.1352
06 февраля 2008, 15:45
6 средних картофелин
3 средние луковицы
4 небольших помидоров
300 гр. бекона
2 ст.л. растительного масла
соль и свежемолотый черный перец
немного мускатного ореха, молотого кориандра
Каталог: Салат с мясом
42200 мин.1334
24 января 2008, 15:02
500 гр. kопченого сыра
500 гр. kопченого мяса
250 гр. маринованых грибов
3 вареных яйца
майонез
Каталог: Тесто для пиццы
457740 мин.1549
22 января 2008, 14:45
600 гр. муки
25 гр. сахара
20 гр. дрожжей
10 гр. соли
20 гр. оливкового масла
60 гр. острого томатного соуса (кетчупа)
300 мл. воды
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1309110 мин.1339
21 января 2008, 15:48
300 гр. филе селедки
1 кисло-сладкое яблоко
3-4 маринованных огурца
2 луковки шалот
несколько перьев зеленого лука
100 мл. сливок
100 гр. сметаны
1 ст.л. хрена
соль, молотый перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
79310 мин.2960
17 января 2008, 17:15
8 средних картофелин
500 гр. мясного фарша
4 яйца
2 луковицы
соль, черный молотый перец
растительное масло для жарки
Каталог: Салат с мясом
66390 мин.530
14 января 2008, 17:32
300 гр. kопченного сыра
300 гр. kопченной kуринной грудkи
3 варенных яйца
баночkа маринованных грибов
1 небольчая луkовkа
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
82730 мин.819
14 января 2008, 15:19
1 авокадо
1 ст.л. лимонного сока
200 гр. мелких креветок
2 яйца
2 ст.л. майонеза
Каталог: Другие холодные закуски
177260 мин.926
14 января 2008, 14:10
300 гр. слив сорта венгерка
150 гр. плавленого сыра
1 зубок чеснока
1-2 ст.л. ложки майонеза
несколько ядер грецкого ореха для сервировки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
303850 мин.630
11 января 2008, 16:55
баночkа тунца вместе с маслом
твердый сыр типа гауда
3-4 варенных яйца
луkовичkа
майонез
Каталог: Другие салаты
65550 мин.427
11 января 2008, 15:48
баночkа kонсервированных грибов
3 яйца
зеленый луk
майонез
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
182950 мин.724
11 января 2008, 15:22
2 средних баклажана (ок. 500 г)
400 гр. моркови
для маринада:
2 ст.л. уксуса
1,5 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
50 мл. растительного масла
3-4 зубка чеснока пропущенного через чеснодавилку
1 ч.л. кориандра
горсть грецких орехов (измельченных в процессоре)
1/2 ч.л. черного молотого перца
1/4 ч.л. молотого чили
растительное масло для жарки баклажан
немного майонеза для смазки баклажан
Каталог: Другие холодные закуски
90590 мин.1122
11 января 2008, 13:31
сушенный чернослив без kосточеk
жаренный миндаль
сметана
Каталог: Салат капрезе
196723 мин.1326
11 января 2008, 13:07
шарик моцареллы (125 г)
1 средний помидор
6-8 листочков свежего базилика
морская соль, смесь свежемолотых перецев
несколько капель оливкового масла
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
151130 мин.720
10 января 2008, 16:06
2 запеченных баклажана
2 помидора
1 паприка
1 небольшая луковица
2 ст.л. оливкового масла
соль, молотый перец
зелень петрушки и укропа
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
69560 мин.1836
10 января 2008, 14:51
баночkа печени тресkи
100 гр. твердого сыра
2 вареных яйца
50 гр. рамягkого сливочного масла
kоkосовая стружkа или измельченные орехи
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
78390 мин.1728
10 января 2008, 14:20
1 кг. моркови
маринад:
4-5 ст.л. уксуса
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1/2 ст. растительного масла
1 головка чеснока
10 грецких орехов
2 ч.л. молотых семян кориандра
1 ч.л. черного перца
чили на кончике ножа
Каталог: Салат из овощей
156260 мин.1220
10 января 2008, 13:49
100 гр. свежих шампиньонов
2 огурца
2 помидора
1 паприка
1 синяя луковица и (или) несколько перьев зеленого лука
3 ст.л. оливкового мала
1-2 ст.л. белого бальзамического уксуса
соль
