Салат „капрезе“ (помидоры с моцареллой)

Ингредиенты

  • морская соль, смесь свежемолотых перецев
  • несколько капель оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

Помидор вымыть, вытереть насухо и порезать 7-8 пластин.

Моцареллу извлечь из рассола и тоже порезать пластинами.

На тарелку черепичным способом выложить, чередуя пластины помидора и моцареллы, сверху разложить листики базилика, слегка посолить морской солью и поперчить смесью свежемолотых перцев, сбрызнуть хорошим оливковым маслом и подать к столу.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

scorpy
11.01.2008 13:10
Ответить
Почему то к данному салатику захотелось бутылочку Бургундского охлажденного... 5+ ;)
bessonnica
11.01.2008 13:15
Ответить
О - да! Только я добавляю ка-а-а-апельку оливкового масла и чу-у-у-у-уточку чеснока Рецепт лаконичен и совершенен. А если взять помидоры черри и моцареллу кубиками из баночки... 5!
mari2020
11.01.2008 13:39
Ответить
Хоть и все знают этот салат,но он очень вкусный и от меня 5!Только обязательно полейте его хорошим оливковым маслом и если есть возможность-добавьте свежий базилик.
chudo
11.01.2008 13:43
Ответить
да,масла не хватает, но это не повод хорошим продуктам ставить низкие оценки.
passion1963
11.01.2008 13:46
Ответить
Учту, в следующий раз сделаю с маслом, а вот со свежим базилиkом действительно вkуснее, но не было под руkой
irina90-60-90
11.01.2008 14:15
Ответить
Так просто!И так здорово!:)ПЯТЬ!
ats2230 309 05
11.01.2008 14:24
Ответить
вкусно!просто!классно!5
котлинка
11.01.2008 14:29
Ответить
Вкусно, легко и просто...быстро:)5
zooz
14.01.2008 11:59
Ответить
Согласна, вкусно :) 5!
ли_ка
07.08.2008 16:41
Ответить
это очень вкусно 5555555555
iamvalery
30.10.2008 03:43
Ответить
А вот, мой любимый. Я только свежим базиликом посыпаю и оливковым маслом поливаю. А кстати, мне из Австрии подруга присылает тыквенное масло, у нас-то оно отстой, а у вас наверняка есть хорошее(зеленого цвета) Штерское. Так с ним так ароматно!
манюша
25.11.2013 20:14
Ответить

Викуль, спасибо! С тебя началась любовь к этому салату!

passion1963
25.11.2013 20:02
Ответить

Машуль, какое апетитное фото, я тоже в него безумно влюблена

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели