- 09 ноября 2018, 11:56
Тесто раскатываю. Выкладываю на него натертый сыр и накрываю вторым пластом. Разрезаю на полоски, как показано на моем видео. Верх смазываю желтком, разведенным с водой. Отправляю на 25-30 мин в духовку (180 гр). Приятного аппетита от Оливье ТВ! :) читать далее
- 11 сентября 2018, 14:52
1. Подготовить яблоки и груши, удалить черенки, разрезать пополам, удалить сердцевину чайной ложкой или ножом. Сделать неглубокие надрезы вдоль половинок яблок и груш. 2. Внутрь половинок положить кусочек ириски и орешок. 3. Хорошо присыпать рабочую поверхность мукой. Достать слегка подмороженное тесто. Разместить на нем половинки яблок игруш... читать далее
- 12 августа 2018, 19:26
Слоеное тесто заранее разморозить, слегка раскатать в одном направлении и нарезать на 8 квадратиков. Для творожной начинки к творогу добавить сахар, ванилин, яйцо, перемешать. Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими дольками, сбрызнуть соком SICILIA. На квадратики теста выложить по 1 ст.л. творожной начинки, сверху выложить яблочные... читать далее
1. Рабочую поверхность присыпаю мукой. Отрезаю часть слоёного теста, слегка его раскатываю скалкой и нарезаю на равные кусочки, прокалываю вилкой и перекладываю готовые заготовки на противень с силиконовым ковриком. 2. Ставлю в хорошо разогретую духовку до 200 градусов и выпекаю до золотистого цвета. 3. Клубнику мою, отделяю листочкии... читать далее
- 13 июня 2018, 20:28
Взяв за основу простой рецепт слоек на кефирном тесте, я добавила свежесть лимона и терпкость ореха. Выпечка приобрела новые оттенки, оставаясь такой же нежной, хрупкой и бесподобно вкусной. Муку, разрыхлитель и холодное масло, нарезанное кубиками перетереть прямо руками. Добавить холодный кефир и замесить тесто. Положить его в пакет и убрать... читать далее
- 10 апреля 2018, 17:22
Этот рецепт на самом деле очень простой, если под рукой имеется слоеное тесто. В прошлом посте я описывала два варианта его приготовления. Мне все-таки по душе классический вариант, потому что слойки из него получаются ровные и красивые. читать далее
- 06 апреля 2018, 14:37
Подготовить необходимые ингредиенты. Слоеное тесто у меня готовое, разрезаное на квадратики. Если у вас нет такого, раскатайте толщиной примерно 3 мм и разрежьте. В бутербродной намазке уже есть зеленый лук, но нам надо чтоб его было больше Нарежем еще пучок лука. Добавим лук к намазке и хорошо перемешаем. Добавить готовую начинку на тесто.... читать далее
- 30 марта 2018, 09:29
Сыр натираем на крупной терке. Сорт сыра можно брать любой, но от него зависит вкус блюда. К муке добавляем соль и разрыхлитель теста. Перетираем маргарин с мучной массой руками. Добавляем натертый сыр и перемешиваем. Вливаем молоко перемешиваем и долго не вымешивая собираем тесто в шар. Помещаем тесто в пакет и убираем в холодильникна... читать далее
- 11 января 2018, 17:47
Ароматные и вкусные слоечки идеально подойдут к чайно-кофейным посиделкам для хорошей компании в холодное время года! Готовятся очень быстро и всегда получаются))) 1.Заливаем промытый изюм горячей водой и даем время распариться. 2. Смешиваем творог, сметану, ванилин, сахар, изюм и белок. Тщательно перемешиваем. 3. Раскатываем тесто (у меня... читать далее
- 05 декабря 2017, 16:31
Тесто разморозить, филе и яйца отварить,порезать, так же порезать огурец и сырок,добавить чеснок, заправить майонезом -начинка готова. Каждый лист теста раскатать, выложить начинку (по 1 стол ложке) заверуть, края зажать вилкой , выпекать 20-25 минут , 200 градусов. за 5 минут до готовности посыпать сыром. читать далее
- 25 ноября 2017, 17:19
1.Выжать сок из мандарина. 2.Яблоки предварительно очищенные нарезать маленькими кубиками и смешать с соком мандарина. 3.Воду налить в ёмкость и поместить на огонь, добавить сахар и перемешать. 4.Когда сироп потемнеет по краям добавить яблоки, корицу и готовить 2 минуты, постоянно помешивая. 5.Затем добавить изюм и держать на огне пока масса... читать далее
- 16 ноября 2017, 19:22
Предлагаю вам вариант приготовления сладких, ароматных и вкусных пирожков со сливово-творожной начинкой. При этом пирожки очень просто и легко готовить. 1. Приготовим тесто. Натереть на крупной терке холодное сливочное масло. 2. Добавить просеянную муку (только 180 г), сахар, 1 щепотку соли, ванилин и перемешать тесто в "крошку". 3. В миске... читать далее
- 29 октября 2017, 20:50
Быстрые Слойки-рулетики с ветчиной и сыром. Получаются вкусные и сытные, очень подойдут на завтрак. Готовятся очень просто, из минимума продуктов и быстро. Тесто раскатываем прямоугольник, смазываем майонезом с зеленью, тертой ветчиной, тертым сыром. Сворачиваем рулет. Режем на кусочки, смазываем желтком и выпекаем при 200 градусах 20-25 минут.... читать далее
- 15 октября 2017, 21:58
Быстрые слойки из готового теста в духовке. Очень вкусные и сытные. Делаются быстро, съедаются ещё быстрее. Тесто разморозить по инструкции на упаковке. Разложить тушёную капусту, сформировать слойки. Как это быстро сделать - смотрите в ролике ниже. Края прижать вилкой. Выложить слойки на противень, накрыть и дать постоять минут 30. Смазать... читать далее
- 05 октября 2017, 20:09
1. Все овощи нужно помыть и обсушить. 2. Нарезаю мелко лук и петрушку. 3. На крупной тёрке натираю сыр. 4. Баклажан и грибы очищаю от кожуры и нарезаю мелким кубиком. 5. В сковородку выкладываю кусочек сливочного масла и добавляю к нему растительное масло, хорошо прогреваю, всыпаю нарезанные баклажан и грибы и на сильном огне обжариваю... читать далее
- 12 июля 2017, 16:58
1. Сахар смешать с корицей. Масло растопить. Яблоки вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками 2. Слоеное тесто немного раскатать, разрезать на два пласта. Один пласт смазать растопленным маслом и посыпать половиной смеси из сахара и корицы. Сверху распределить яблоки, накрыть вторым пластом теста, также смазать маслом и посыпать оставшейся... читать далее
- 10 июля 2017, 15:30
Приготовление: Заранее разморозим либо приготовим слоенное тесто. Разогреем духовку до 180 градусов. Нарезаем щавель небольшими полосками. Смешиваем его с творогом, добавляем потертый сыр, соль, перец чеснок, разбиваем яйцо. Хорошо перемешиваем. Раскатываем тесто, делим на квадраты. В центр половины квадрата выкладываем начинку, смазываем края... читать далее
- 06 июля 2017, 10:29
Слойки с сыром из готового слоёного теста - блюдо предельно простое, быстрое и очень вкусное. Сыр натираем на мелкой терке . Добавляем к нему плавленый сыр и хорошо перемешиваем начинку. Тесто раскатываем в пласт и разрезаем на квадраты На каждый квадратик выкладываем часть начинки. Далее необходимо слепить два конца квадратов. Затем... читать далее
- 23 января 2017, 08:26
Этот десерт - пирожное очень простой в приготовлении, а результат потрясающий! отделить белки от желтков взбить белки взбить желтки с сахаром добавить муку, масло и молоко тесто выливаем в форму, выпекаем в духовке, охлаждаем. десерт посыпать сахарной пудрой и разрезать на порционные кусочки Приятного аппетита! Подробные детали приготовления... читать далее
- 09 октября 2016, 03:31
Способ приготовления-смотрим видео. читать далее
