Слойки с маком к чаю
Вкусные слойки с маком к чаю из слоёного дрожжевого теста, с добавлением кипяченой воды, сахара и сливочного масла. Попробуйте и насладитесь!

Ингредиенты
- слоеное дрожжевое тесто (лично я использовал 4 пласта)
- мак 200 г
- вода кипяченая (для заливки мака)
- сахар 4 ч.л.
- масло сливочное 25 г
- сахарная пудра
Пошаговый рецепт приготовления
1) Для начала мак нужно залить чуть горячей водой! Что бы мак набух.
Как залили мак водой, слега перемешиваем и убираем в сторону на 15 мин.
2) Спустя 15 минут, сливаем воду в миску ЧЕРЕЗ СИТО, после чего в сито кладем мак, и слегка прижимаем его что бы вода до конца отсоединилась, и мак перекладываем в ДРУГУЮ миску. (возможно это действие нужно будет повторить)
3) Раскатываем тесто, и на пласт теста добавляем мак, распределяем его по всей поверхности!
И так, лично у меня было 200 грамм мака, и 4 пласта теста.
Мака мне хватило на все 4 пласта, так что рекомендую рассчитать ингредиенты именно для вас.
4) Как только распределили мак, тесто заворачиваем в рулет.
Делим его на равные части.
Перекладываем на протвинь, и смазываем его растопленным сливочным маслом.
Далее даем слойкам подойти (подняться), так как это слоеное дрожжевое тесто.
5) После как только слойки подошли, отправляем их в духовку при 180 С. На 15 - 25 минут.
Лично у меня слойки запеклись за 30. Все зависит от духовке.
6) Достаем слойки и посыпаем их сахарной пудрой!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
И всем привет, в этом ролике я решил приготовить слойки с маком, и получилось вкусно и аппетитно! И так, лично у меня было 200 грамм мака, и 4 пласта теста. Мака мне хватило на все 4 пласта, так что рекомендую рассчитать ингредиенты именно для вас. Всем хорошего настроения!
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, необходимо знать калорийность и состав каждого ингредиента. Приведу примерный расчет на основе средних значений для каждого из ингредиентов.
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто (4 пласта, примерно 300 г)
- Калории: 900 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 54 г
- Углеводы: 90 г
Мак (200 г)
- Калории: 600 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 50 г
- Углеводы: 30 г
Вода (кипяченая, 0 г, не учитывается)
Сахар (4 ч.л., примерно 50 г)
- Калории: 200 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 50 г
Масло сливочное (25 г)
- Калории: 180 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 0 г
Сахарная пудра (предположим 50 г, для посыпки)
- Калории: 200 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 50 г
Общий подсчет КБЖУ:
Теперь подсчитаем общее количество калорий, белков, жиров и углеводов:
Калории:
- 900 + 600 + 200 + 180 + 200 = 2080 ккал
Белки:
- 12 + 20 + 0 + 0.2 + 0 = 32.2 г
Жиры:
- 54 + 50 + 0 + 20 + 0 = 124 г
Углеводы:
- 90 + 30 + 50 + 0 + 50 = 220 г
Результаты КБЖУ:
- Калорийность: 2080 ккал
- Белки: 32.2 г
- Жиры: 124 г
- Углеводы: 220 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







